Good Lifestyle

Wenn Sie möchten, dass Sie mehr Farbe hinzufügen möchtenSalat Spiel, dieses Rezept ist perfekt für Sie. Dank Cara Cara Orangen und einem Ausbruch von Granatapfelsamen ist dieses Turky- und Spinat-Salatrezept alles andere als einfach.

Mit 21 Gramm Protein und vier Gramm Ballaststoffe ist dieser Salat so zufriedenstellend, wie es hübsch ist. Und dank der geschichteten Mason-Jar-Technik können Sie diesen Salat bis zu drei Tage im Voraus erstellen. Gießen Sie einfach nicht den Verband, bis Sie bereit sind, es zu essen - Sie möchten nicht mit einem matschigen Salat enden.

Ernährung:337 Kalorien, 22 g Fett (4 g gesättigt), 340 mg Natrium, 4 g Faser, 8 g Zucker, 21 g Protein

Macht 4 Portionen.

Zutaten

2 cara cara oranges
1/4 Tasse Olivenöl
1 kleine Schalotte, fein gehackt
1 TL schnippte frische Thymiane
1/2 tsp dijon-style senf
1/4 TL Salz
1/8 TL Black Pepper
8 Tassen Baby-Spinatblätter
8 oz übriggebratener Truthahnbrust, in Scheiben geschnitten oder zerrissen
1/4 Tasse Granatapfelsamen
1/4 Tasse gehackte Pekannüsse, geröstet
1/4 Tasse zerkleinerter Parmesankäse

Wie man es macht

1. Schneiden Sie mit einem Paringmesser eine dünne Scheibe von beiden Enden eines der Orangen ab. Legen Sie ein flaches Ende der Früchte auf ein Schneidebrett und schneiden Sie den Schale und den weißen Teil der Rinde (den Pith) ab, arbeitet von oben nach unten.
2. Arbeiten Sie über einer Glasmessbecher, halten Sie die Orange in einer Hand. Tippen Sie die Früchte an der Seite und schneiden Sie zwischen einem Abschnitt und der Membran in die Mitte ein. Schneiden Sie die andere Seite des Abschnitts neben der Membran auf, um den Abschnitt freizugeben. Fahren Sie mit den restlichen Obstabschnitten fort und wiederholen Sie mit der restlichen Orange. Setzen Sie genügend Saft aus den Membranen um 1/4 Tasse. Setze Abschnitte zur Seite.
3. Fügen Sie zum Orangensaft Öl, Schalotter, Thymian, Senf, Salz und Pfeffer hinzu. Whisk zum Kombinieren.
4. Teilen Sie den Spinat unter vier Pint-Gläser. Top mit der Türkei, reservierte Orangenabschnitte und Granatapfelsamen. Abdecken und kühlen Sie bis zu 3 Tage. Bevor Sie jeden Salat mit etwa 2 EL des Verbandes nützen und mit 1 EL von Pecanen und Parmesankäse bestreuen.

Essen Sie diesen Tipp.

Vermeiden Sie einen Soggy-Spinat, indem Sie den Dressing separat speichern und ihn rechts nützen, bevor Sie nach unten geraten sind.

VERBUNDEN: 100+ gesunde Frühstücksideen, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und schlank zu bleiben.