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Sie fangen an, den Hängen der Quarantäne zu erhalten, und Ihr Ofen sieht mehr Action als je zuvor. Sie backen Desserts, Kasserolle und geröstetes Fleisch ohne einen zweiten Gedanken. Verwenden Sie jedoch den Ofen mit seinem vollen Potenzial (und halten Sie ihn für den zukünftigen Gebrauch sauber)?

Wir haben einige abgerundetgemeinsame Ofenfehler So können Sie Ihr Gerät in der Tip-Top-Form halten. So verwenden Sie, wie Sie verwenden - und reinigen Sie Ihren Ofen den richtigen Weg.

Egal, ob Sie Kekse backen oder ein Huhn braten, müssen SieLass deinen Ofen vorheizen Vor dem Arbeiten seiner Magie. Kochzeiten in Rezepten basieren auf einem voll beheizten Ofen, und Sie könnten mit einem parbierten Dessert enden, wenn Sie das Cookie-Fach in Ihrem Ofen zu früh legen.

Und wenn Sie etwas tun möchten, während der Ofen vorheizt, gibt es eine Möglichkeit, die Wärmequelle zu verwenden! Legen Sie ein Guss-Eisen-Pfotner in den Ofen, während er vorheizt, um Ihre Pfanne vorzuwärmen, bevor Sie es verwenden, um das Essen auf dem Kochfeld zu kochen.

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Die Öfen können viel tun, einschließlich Selbstreinigungs- und Hochwärme-Broilerfunktionen. Aber bevor Sie ein Gericht in den Ofen legen,Stellen Sie sicher, dass Ihr Backschiff die Hitze ergreifen kann. Ein ehemaliger Mitbewohner von mir knackte einst eine Glasauflaufschale, indem er es in den Ofen auf der Grilleinstellung setzte. (Während Glasgerichte großartig zum Backen sein können, dasPyrex-Website-Anmerkung.s, dass Broiler- und Kochbrenner-Brenner für Glasbrüche nicht sicher sind.)

Eine andere Sache, nach der Sie nachdenken können, ist die Übertragung von Pfannen mit Kunststoff- oder Gummi-Griffen vom Kochplatten in den Ofen. Einige Materialien können nur in der Lage sein, Wärme auf eine bestimmte Temperatur oder für eine bestimmte Zeitdauer standhalten können. Es lohnt sich, die Anweisungen zu lesen, die mit Ihrem Kochgeschirr geliefert werden, um sicherzustellen, dass er Ofensicher ist.

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Wenn Sie eine Angewohnheit haben, Ihre Ofentür zu öffnen, um Ihr Essen zu überprüfen, stoppen Sie! Jedes Mal, wenn Sie die Ofentür öffnen,Ihr Backofen könnte 50 Grad kühler werden. Und wenn Sie weiterhin Hitze verlieren, kocht Ihr Essen nicht so, wie es sollte! Stattdessen,Peek auf deinem Essen mit dem Ofenlichtund lassen Sie den Türgriff unberührt.

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Ja, das Backen mehrerer Cookie-Blätter zu einer Zeit scheint viel einfacher zu sein, als sie nacheinander zu tun. Trotzdem könnten Ihre Kekse ungleichmäßig backen. Wenn Sie feststellen, dass Ihre Backwaren nicht gleichmäßig kochen, wenn Sie mehr als ein Tablett in Ihrem Ofen legen,Versuchen Sie, in einer Zeit ein Backblech zu setzen, auf dem mittleren Rack Ihres Ofens.

Auch wenn Sie Hühnchen auf dem Kochfeld kochen, um ein schönes Zeichen zu erhalten,Beenden Sie es im Ofenkann es immer noch helfen, gleichmäßig zu kochen. Auf diese Weise erhalten Sie einen perfekt gekochten Vogel, der auch eine kleine Kruste haben wird.

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Der selbstreinigende Zyklus des Ofens ist ein Spielwechsler, aber es gibt einen großen Vorbehalt: Sie müssen Ihre Ofenregale herausnehmen, bevor Sie es verwenden. DieSelbstreinigungsmerkmal kann beschädigen das Finish auf Ofenstangen, Du bist besser von der Hand.

Ja, die Selbstreinigungsfunktion ist ein Lebensretter. Aber es ist immer noch gut zuReinigen Sie den Ginn aus Ihrem Ofen von Hand auch von Zeit zu Zeit. Mit etwas Ellenbogenfett wird Ihr Ofen in keiner Zeit sauber und sicher sein - hierSo reinigen Sie einen Ofen, je nach Experten.