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Gefrorenes Essen Endlich für immer im Gefrierschrank, aber das heißt das, dass sie immer noch gut schmecken werden? Wie sich herausstellt,Foodsafety.gov. Fördert tatsächlich Richtlinien, wie lange mehrere Lebensmittel im Gefrierschrank aufbewahrt werden sollen, bevor ihr ursprünglicher Geschmack zu ändern beginnt.Hähnchen ist ein solches Essen, das eine Haltbarkeit aufweist, in Bezug auf Qualität - im Gefrierschrank. Wir haben auch mit dem Kopfkoch von Hallo frisch gesprochen,Claudia Sidoti., und Concept Executive Chef in Morton ist das Steakhouse New York, Trevor White, um ihren Einblick in genau den Gefrierschrank zu erhalten, bevor Sie sich entscheiden, es zu kochen.

Wie lange dauert Hühnchen im Gefrierschrank?

Sidoti sagt, dass Hühnchen bis zu einem Jahr im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann, bevor ihre Qualität beginnt. "Hühnerkoteletts oder Hühnchenstücke können in der Regel bis zu neun Monate dauern", fügt sie hinzu.

Müssen Sie Hühnchen auf eine bestimmte Möglichkeit bringen, Gefrierschrank zu verhindern?

"Die beste Methode wäre, um die Abdichtung zu saugen, da diese Luft aus der Verpackung entfernt und den Beutel dichtet", sagt Sidoti. "Wenn du nicht hastdie richtige Ausrüstung Bei dieser Methode können Sie auch die Hähnchenbrust in Gefrierbeutel platzieren und manuell wie möglich so viel Luft herausschieben, bevor sie geschlossen wird. "

Vertraue nicht deiner Hände? Chef White bietet eine andere Methode, um es zu versuchen.

"Für beste Ergebnisse muss die gesamte Luft vor dem Abdichten entweder von Hand oder durch die Wasserverdrängungsmethode ausgeschoben werden", sagt Weiß. Die Wasser-Verdrängungsmethode erfordert, dass Sie das Huhn in den Gefrierbeutel platzieren und den Beutel nach rechts unterhalb der Dichtung tauchen, um die gesamte Luft abzunehmen, und dann den Beutel abdichten. "

Er stimmt jedoch auch mit Sidoti ein und sagt, dass das Hühnchen vakuumversiedelt ist Ihre beste Wette, um Gefrierschrank zu verhindern. Wissen Sie, warum Gefrierschrankbrand passiert? Sidoti erklärt, dass es der Prozess ist, der auftritt, wenn das Hühnchen Luft ausgesetzt ist, die Austrocknung unterzogen wird. Lebensmittel, die ein Gefrierschrank erfahren haben, sindsicher zu essen, aber sie schmecken wahrscheinlich nicht so gut.

"Gefrierbeutel wären eine andere Methode zur Lagerung von Huhn im Gefrierschrank", fügt Weiß hinzu. "Huhn kann auch im Originalpaket aus dem Lebensmittelgeschäft eingefroren werden. Ich schlage vor, Sie fügen Sie eine weitere Schutzschicht hinzu, indem Sie das Paket in Aluminiumfolie einwickeln."

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Was ist etwas anderes, was Sie nie vergessen, wenn Sie Hühnchen einfrieren?

"Nehmen Sie immer das Tiefklopfen auf Ihrer Verpackung mit einem Marker auf, damit Sie den Überblick behalten können, wie lange es im Gefrierschrank war", berät Sidoti. "Gefrorenes Huhn dauert lange Zeit, aber es wird nicht so optimal im Geschmack sein, wenn sie zu lange in [dem Gefrierschrank] verbleibt."

Ich habe das alles heruntergekommen? Groß. Jetzt ist die Frage, wie lange ist dieses gefrorene Huhn in Ihrem Gefrierschrank?