15+ gesunde Hühneroberkörper-Rezepte

Kochen mit Hühnerbrust satt? Probieren Sie diese Rezepte mit den Oberschenkeln, stattdessen!


Hähnchen Die Brust mag ein vielseitigeres Fleisch erscheinen, aber in allen Ehrlichkeit kochen mitHühnerschenkel- Wem es nicht so einfach ist, dass es knochen oder knochenlos ist! Ganz zu schweigen davon, dass Hühnchenschenkeln saftig und schaster sind als die Brust, und geben Ihren gesunden Hühnchenschichtrezepten sogarmehrGeschmack.

Zwischen gesunden Ramenschüsseln, Suppe,gebratener Reis, und selbstzwei Versionen von Hühnchen Tikka Masala, hier sind unsere bevorzugten gesunden Hühneroberschenkeln Rezepte, die wir lieben, an belebten Wochentagen zu peitschen. Und mehr überprüfen Sie diese15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

1

Huhn Ramen mit Shiitake-Pilzen und Spinat

Paleo chicken ramen
Waterbury Publications, Inc.

Eine große Schüssel Ramen klingt nach der perfekten Mahlzeit für eine kalte, regnerische Nacht, richtig? Nun, wenn Sie Paleo sind, bestellen Sie eine SchüsselRamen ist nicht immer eine Option. Trotzdem kann ein einfacher Swap von Nudeln zu Zucchini-Nudeln (auch Zoodles genannt!) Kann leicht dieses salzige Ramen-Verlangen lösen.

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2

Instant Pot Zitrone Huhn

cooked lemon chicken inside an Instant Pot
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Dieses in Hühnerbrühe mit einem Hauch von frischem Zitronensaft ist dieses Instant-Pot-Zitrone-Hühnerrezept ein einfaches und aromatisches Protein, das Sie Ihrer Dinnerplatte hinzufügen kann. Paar es mit einigen leichten Seiten wiegerösteter Brokkoli oderRosenkohl für eine abgerundete Mahlzeit.

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3

Gegrilltes Hähnchensandwich mit Chimichurri-Sauce

Healthy grilled chicken sandwich with chimichurri
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieses gegrillte Hühnungssandwich liefert den heroischen Geschmack, indem er beschäftigtChimichurriEine argentinische Krautsauce, die Schuhledergeschmack wie feines Essen herstellen würde, zusammen mit einem festen Tragguss von Gemüsepaprika, scharfen Rohzwiebeln und Pfeffergrüsen. Viel Glück, einen Side-Salat zu finden, geschichte, geschweige denn ein echtes Sandwich, in einem Restaurant für 310 Kalorien.

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4

Chili-Mango-Huhn-Rühren-Fry

Paleo chili-mango chicken
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Mit gesünderen Ölen und einem herzhaften Servieren von Zuckerbacken ist dieses Gericht ein perfektes Gleichgewicht, das Ihr Gaumengefühl aufwärmt und zufrieden mit einer kalorischen Einnahme lässt, die Sie sich gesund und erneuert fühlen wird.

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5

Slow-Herd-Huhn in Rotwein

Slow cooker chicken in red wine
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Coq AU VIN, da es in Frankreich bekannt ist, ist eines der großartigen Gerichte der Welt und alles, was es braucht, um es zu schaffen, ist ein GanzesHähnchen (oder ein paar Hähnchenschenkel), eine halbe Flasche Wein und ein paar Gemüse. EINlangsamer Kocher Macht die Dinge noch einfacher, aber ein guter altmodischer Pot wird auch für dieses klassische Hähnchen im Rotweinrezept.

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6

Hühnchen Cacciatore.

Healthy chicken cacciatore
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Im Pantheon von klassischen italienisch-amerikanischen Gerichten taucht Hähnchen Cacciatore an der Spitze des Nahrungs-Totem-Pole auf. Das liegt daran, dass es seinen Geschmack von einem lustigen Eintopf von Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Wein entsteht, keine Decke von Käse oder ölnässigen Brotkrümelen. Das stimmt, Sie sparen fast 600 Kalorien mit unserem Hühnchen-Cacciatore-Rezept und fast 10 Dollar, als Sie essen würdenOlive Garden's Chicken Scampi.

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7

Hühner-Adobo.

Paleo chicken adobo
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dies kann das einfachste Rezept des gesamten Buches sein, das nur geringfügig anspruchsvoller ist als das Toast von Brot oder Gießen Sie sich eine Schüssel Müsli. Chicken Adobo ist ein Heftklammern der Philippinen, ein so leckeres Gericht, das so lecker und einfach ist, dass es ein Wunder ist, dass es kein Wochentagsstandard in Häusern in Amerika ist.

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VERBUNDEN: Einfach, gesund,350-Calorien-Rezept-Ideen Sie können zu Hause machen.

8

Hühnchen Zoodle-Suppe.

Whole30 instant pot chicken zoodle soup
Posie Brien / Iss das, nicht das!

Wir haben unsere spezielle Lichtversion gemacht, indem wir in Zucchini-Nudeln für reguläre Nudeln tauschen, was dieses Rezept erstelltglutenfrei,Paleo, undGanz 30.-zugelassen. Grundsätzlich könnte die gesündeste Hühnernudel-Suppe Sie möglicherweise haben.

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9

Instant Pot Chicken Tikka Masala

chicken tikka masala with naan bread
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Sehnbares indisches Essen, aber keine Indianer nehmen Orte in der Nähe von Ihnen? Mach dir keine Sorgen, du kannst deine eigene Version von Hühnchen Tikka Masala - dank deiner praktischen Instant Pot-Rights zu Hause machen!

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10

Gebratener Reis mit Huhn

Healthy chicken fried rice
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Unser Rezept bringt den gebratenen Reis auf dem Kopf und setzt sich auf eine Tonne frisches Gemüse, wesentlich weniger Reis und ein bisschen Öl, um es zu knusprigen. Wenn Sie also in der Stimmung für chinesisches Takeout sind, aber Geld sparen müssen, ist dies einer unserer liebsten gesunden Hähnchenschenkel-Rezepte, um aufzupeitschen.

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11

BBQ Hühnerblechdinner

sheet pan bbq chicken dinner on a marble counter
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Wir verwenden gerne HähnchenschenkelnBBQ-Huhn. Rezept, aber fühlen Sie sich auch, um auch Hähnchenschenkel oder Brüste zu schnappen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie immer die Innentemperatur des Fleisches überprüfen! Wenn das Huhn intern auf 165 Grad ist, ist es gut zu gehen.

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12

Langsamer Kocher-Kürbis Chili

pumpkin chicken chili served in white pots
Jason donnelly.

In diesem Kürbis-Chili-Rezept kombinieren wir alle klassischen Chili-Elemente-Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch und Chili-Pulver, um ein paar Stunden mit dem Hähnchen und Kürbis in einem langsamen Kocher zu nennen. Dann kommen Sie nach Hause zu einem geschmacklosen Chili, der herzhaft ist, und bringt einen kleinen Tritt, den Sie mit einer heißen Sauce hinzufügen können.

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13

Provenzalisches Huhn

paleo provençal chicken
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dies ist die Art des einfachen, gesunden, befriedigenden Gerichts, das dem Mittelmeerraum seinen Ruf als perfekte Verschmelzung von Geschmack und Ernährung gibt. Alle Schlüsselkomponenten-Weißwein, Tomaten, Oliven, Kräuter - haben den unterschiedlichen Vorteil, dass sie sowohl intensiv aromatisch und unglaublich gut für Sie ist.

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14

Hühnchen und Teigtaschen

Healthy chicken and dumplings
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieses Hähnchen- und Knödel-Rezept hat viele der gleichen magischen Mächte und Kernaromen von Hühnernudeln suppenartiger Wurzelgemüse, herzhaftBrüheund zerrissenes Huhn - aber es wird durch die Zugabe eines erheblicher gemachtMehlschwitze Um die Suppensockel zu verdicken, und Sie erraten es, flauschige Knödel anstelle von schlaffen Nudeln.

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15

Hühnchen skaloppin.

Paleo chicken scaloppine
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Unsere leichtere, authentische Version davonItalienisch Teller wickelt Hühner- und Salbei in einer Schicht von Prosciutto, die dann zu einer knusprigen Haut wird, die das Hühnchen feucht hält, während es bricht. Ein Spritzer Wein und Hühnerbestand direkt in die Kochpfanne wird zu Ihrer 2-minütigen Sauce.

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16

Chicken Tikka Masala

Healthy chicken tikka masala
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Ich habe keinen Instant Pot? Versuchen Sie diese Version von Chicken Tikka Masala stattdessen! Hühnchen Tikka Masala ist wie indisches Fast Food: Es erfordert ein paar einfache Zutaten (viele von ihnen)Pantry-Heftklammern), kann in kürzester Zeit zusammengeworfen werden und schmeckt erstaunlich!

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17

Kung Pao Hühnerfleisch

Healthy kung pao chicken
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieses Kung Pao-Hühnerrezept bringt die Wärme zurück auf den Fahrersitz und tritt ziemlich ein paar Kalorien an den Bordstein.

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