Good Lifestyle

RestaurantSchweinekoteletts sind in der Regel flintstonian in der Größe und verkleinert mit genug Fett, um im Winter ein Bär warm zu halten. Sie können jedoch Schweinefleisch ein gesünderes Gericht machen, indem Sie die schlankere Route erreichen. Unser Teller nimmt seinen Cue aus klassischen Schweinekabinen und Appleauce mitgegrillte Früchte und blauer Käse, um den Geschmack aufzustoßen, ohne die Kalorienzählung zu stürzen. Sie sparen fast 1.000 Kalorien, indem Sie Ihre eigenen machen und nicht aus einem Restaurant bestellen, und es wird immer noch Ihr Mundwasser herstellen.

Ernährung:430 Kalorien, 24 g Fett (8 g gesättigt), 530 mg Natrium

Dient 2.

Du brauchst

4 dickschneidend (1 "), Knochen-in-Schweinekoteletts (jeweils 8 Unzen; Kochen.)
Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
2 feste Pfirsiche oder Nektarinen, halbiert und entsteint
2 TBP-Kiefernmuttern, geröstet
1 kleine rote Zwiebel, dünn in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse zerbröckelte blaue Käse
1 TBP Balsamico-Essig

Wie man es macht

1. Hitze ein Grill zu heiß.
2. Bürsten Sie das Schweinefleisch mit Olivenöl und Saison mit Salz und Pfeffer.
3. 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite grillen.
4. Die Außenseite sollte verkohlt (nicht verbrannt), aber das Fleisch sollte in der Mitte hellrosa sein.
5. Brich den Kochkuchen, bürsten Sie die Pfirsichhälften mit Öl und fügen Sie sie dem Grill hinzu, senken Sie die Seite nach unten.
6. 5 Minuten grillen oder bis weich. Entfernen, schneiden und mit den Kiefernmuttern, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Essig werfen; mit Salz und Pfeffer würzen.
7. TOP Jeder Hacken mit der Hälfte der Pfirsichmischung und dienen.

Essen Sie diesen Tipp.

So viel wie wir die Kombination von funky blauen Käse und süßen karamellisierten Pfirsichen lieben, sind die Zutaten nicht in Stein gesetzt. Blauer Käse teuer auf Ihrem Markt? Versuchen Sie Feta oder Ziegenkäse. Aprikosen oder Nektarinen zum Verkauf heute? Ditch die Pfirsiche für beide. Preis von Kiefernüssen zu hoch für Ihr Budget? Mandeln, Pekannüsse oder Walnüsse funktionieren alle wunderschön. Der Punkt ist, es gibt immer Platz zum Anpassen. Sie könnten sogar den Schweinekotelett für Hühnchen austauschen, wenn Sie bereits um Ihren Gefrierschrank auftreten.

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