Dies sind die ultimativen karamellisierten Zwiebeln

Fügen Sie sie zu Suppe, auf Brot hinzu, oder genießen Sie nur als Beilage!


Gibt es irgendetwas nicht besser, wenn er syrupy süß süß langsam gekocht istkaramellisierte Zwiebeln? Wenn es gibt, haben wir es noch nicht gefunden. Sie können dieses einfache und köstliche Rezept verwenden, um so viele verschiedene Mahlzeiten hinzuzufügen: Zum Spitzen Ihres Lieblingsbratenes Gemüse oder Fleisch, um sich in einen schönen Rühren zu mischen, um in eine dicke cremige Suppe zu rühren, um eine Stapel vonKnoblauchbrotoder Sie könnten sogar ein Tauchen oder sich mit einigen erstrecken, bevor Sie es servieren. Die Möglichkeiten sind endlos! In diesem karamellisierten Zwiebelrezept können Sie sie so lange kochen, wie Sie möchten, je nachdem, was Sie das Endprodukt verwenden. Wir versprechen, sie werden nur verbessern, je länger Sie sie kochen lassen! Wenn Sie jedoch planen, diese auf einen Oniony-Marmelade zu kochen (eine Konsistenz, die nach etwa 45 Minuten des Kochens erreicht wird), fügen Sie ein oder zwei zusätzliche Zwiebeln hinzu (Sie könnten auch, wenn Sie sich die Zeit nehmen) und halten Sie die Flamme wirklich niedrig. Keine Zeit haben, aber immer noch die Süße? Fügen Sie in den letzten Momenten des Kochens ein Spritzen von Balsamico-Essig hinzu, und Sie werden sich ein ganzes neues Rezept haben!

Macht 1 Cup.

Du brauchst

1 TBP Olivenöl
2 große rote Zwiebeln, geschnitten
1/2 TL Salz

Wie man es macht

  1. Platziere alle Zutaten in aKüchenmaschine und Puls bis zum gründlich gemischten.
  2. Hält 1 Woche in den Kühlschrank.

Essen Sie diesen Tipp.

Was ist trotzdem Zwiebelmarmelade?

Okay, so oben erwähnten wir, dass, wenn Sie diese Zwiebeln lange genug kochen, langsam (ja, 45 Minuten ist langsam für Zwiebeln), wenden Sie sich in einen Oniony-Marmelade. Die meisten Menschen neigen klassisch dazu, Marmelade mit süßeren Zutaten wie Blaubeeren, Erdbeeren oder sogar Himbeeren zu verbinden. Aber es gibt eine ganze andere Welt von herzhaften und sogar würzigen Marmeladen, damit Sie hier spielen können, und viele von ihnen schmecken am Morgen bis hin zu einem Stück Toast oder englischem Muffin am Morgen als süßer Marmelade. Wenn Sie das nächste Mal dieses Rezept ausprobieren, versuchen Sie, ein paar Ergänzungen wie Knoblauch oder ein paar hinzuzufügenChili Flocken Wenn Sie wirklich mutig sind, versuchen Sie, ein paar Erdbeeren mit Ihren Zwiebeln für einen leckeren Kontrast zu kartieren!

Dieses Rezept (und hunderte weitere!) Kamen von einem unserer Koch, nicht das! Bücher. Für leichtere Kochvorstellungen können Sie auchKaufen Sie das BuchSchnitte

3.4 / 5. (16 Bewertungen)

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