Good Lifestyle

Black-Eyed Erbsen sind mehr als nur die beste Hip-Hop-Gruppe aus den 2000er Jahren. Sie sind ein Hülsenfrucht, der ein Klammern südlicher und afrikanischer kulinarischer Traditionen ist und dafür bekannt ist, dass er viel Glück bringt.

Obwohl sie am besten für ihre Liebesaffäre mit Reis und Collard Greens bekannt sind, machen sie auch einen hervorragenden Cowboy-Kaviar und sogar Hummus. Überall dort, wo Bohnen willkommen sind, sind auch Black-Eyed Erbsen herzlich willkommen. Und sie bringen mitbringeneine große Menge anProtein, Vitamin B9, Folat, Zink, Faser und Bügeleisen, was für Menschen besonders nützlich ist, die für die vegetarische Ernährung nützlich sind.

Beginnen Sie mit diesen 15 gesunden blackäugigen erbsen-zentralen Rezepten, und Sie können sich mit einem neuen Go-Bohnen befinden.

In ihrem natürlichen Zustand sind Black-Eyed Erbsen eher ein Erdtonzutat. Wenn Sie sie jedoch mit lila Kohl, zerkleinerten Karotten und Vitamin-K-reichen Grünen kombinieren, erhalten Sie einen farbenfrohen (und nährstoffverpackten) Salat, der Sie für den Rest des Tages aufgeladen fühlen.

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Hoppin 'John ist ein traditionelles Neujahrsfutter, zuletzt aus Südkarolina, aber mit tieferen Wurzeln in westafrikanischer Küche. Es wird gesagt, dass es für das kommende Jahr Glück und Wohlstand eingeht, da die Bohnen Münzen in den Sinn bringen sollen. Tatsächlich ist es eine großartige Mahlzeit, egal der Jahreszeit, und dieses Skillet-Rezept zeigt Ihnen die Wege dieser klassischen schwarzäugigen Erbse, Schinken und Reisgerichts.

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Für Lebensmittelliebhaber ist die Vorhersage eines Grundhog nicht das wahre Zeichen des Frühlings. Die echte saisonale Umstellung geschieht, wenn Knoblauch-Scapes, die langen, dünnen Ranken, die aus Knoblauchköpfen wachsen, in den Bauernmärkten auftauchen. Verwenden Sie sie, um einen Pesto zu machen, der ein reizvolles Match für ein Teigwaren-Teller ist, der mit schwarzenäugigen Erbsen, Bits von Speck und viel Parmesan gefüllt ist.

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Wenn Sie genug Spinat-Artischocken-Dip und Guacamole hatten, um Sie für das Jahr zu halten, ist Texas Caviar der Weg, um zu gehen. Es ist eine Kombination aus Konserven, Mais und frischen Kräutern, die definitiv als Salat zählt.

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Wenn Sie den Süden in eine Schüssel geben und sowohl vegan als auch glutenfrei gemacht haben, ist das, was Sie bekommen würden. Es ist eine Kombination aus rauchigem Grill-mariniertem Tofu, gedämpften Collard-Grüns, gekochtem Reis und Bohnen, deren Tiefklappe den geringen Zeit und der Mühe bestreitet. Die Seite, die vonRanch-Dressing. ist "optional", aber wir glauben, dass Sie es als cremige Anekdote zum mutigen Gericht begrüßen.

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Greek zum Mittagessen mit diesem zitronenkleideten Salat. Sonnengetrocknete Tomaten, Feta und Kalamata-Oliven geben dem Teller ernsthaft mediterranische Vibes-Plus, Sie lernen eine Methode zum Kochen der Black-Eyed-Erbsen, die perfekt zart (und nicht matschig) Bohnen führen wird.

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In diesem Suppenrezept gibt es 13 Bohnentypen. Wenn das überwältigend klingt, können Sie mit nur ein paar verschiedenen Typen mitkommen, aber wir sind teilweise zur Aufnahme von schwarzenäugigen Erbsen, die gut mit den toskanischen Grünkohl und Tomaten, die das Hauptgeschmacksprofil runden, gut gehen. Tränken Sie die Bohnen die Nacht zuvor, um schneller zu kochen, wenn Sie bereit sind, die Suppe herzustellen.

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Lasagne, Hoppin 'John und aDeep Teller Pizza. in eine Bar gehen. . . und die Punchline ist dieses Rezept. Mit Thymian Tofu Ricotta, mehreren Schichten und einer knusprigen Kruste ist es das Beste von allen möglichen Welten, die auf all-veganer Weise, nicht weniger, ausgeführt werden.

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Dieses Rezept fordert nur eine Handvoll Inhaltsstoffe auf und ist ideal für diejenigen, die "NOW-Nahrung nun brauchen", wenn sie einfach nicht gestört werden können, um zu kochen. Alles, was Sie tun müssen, ist Brown die Türkei, fügen Sie den Reis, die Brühe, Erbsen und die Gewürze hinzu und lassen Sie es 20 Minuten gehen, während Sie mit einem Glas Wein dekomprimieren.

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Black-Eyed Erbsen sind ein prominenter Zutat in der afrikanischen Küche, und dieses inspirierte Senegal inspirierte Teller ist ein glänzendes Beispiel, warum. Erfrischende frische Kräuter und Kalksaft-Krawatte zusammen Die schwarzenäugigen Erbsen, Pfeffer, Tomaten und Gurke für ein Picknick- oder Potluck-Ready-Teller, das Ihnen garantiert, dass Sie mindestens fünf Texte nach dem Rezept fragen.

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Wenn Sie nach einer 15-minütigen Week-Mahlzeit oder einem einfachen Beilage suchen, hat dieses Rezept Ihren Rücken. Die meisten Zutaten können wahrscheinlich in dieser Minute in Ihrer Speisekammer in Ihrer Speisekammer gefunden werden (Reis, Kokosöl, Bohnen), so dass alles, was Sie tun müssen, eine Zwiebel und ein paar Tomaten auf dem Weg nach Hause, um den Deal abzuschließen.

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Diese Version des Lucky Tellers verwendet gerauchte Paprika anstelle von Schweinefleisch, um sicherzustellen, dass Vegetarier teilnehmen können. Es verwendet auch braunen Reis anstelle von Weiß, und Swaps Schnellkochkale für die Collard-Grüns, was zu einer abgerundeten Version des Klassiks führt, das ein tolles Week-Mahlzeit macht.

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Wenn Sie Garbanzo-Bohnen in den Hummus verwandeln können, dann versuchen Sie dann nicht dasselbe mit schwarzenäugigen Erbsen? Mit dem südlichen Zutat auf neue Weise, indem Sie es mit Chipotelpfoten, Tahini, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Tahini, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Gewürze für ein orangefarbenes Dip mischen, das eine Party-Tabellenverbreitung auftaucht.

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Ein anderer Teil der guten Glückstheorie um schwarze Augenerbisse ist, dass sie mit Grüns (z. B. Kohl oder Collard Greens) verbraucht werden sollten, weil sie die Farbe des Geldes sind. Das ist so gut ein Grund, wie man Ihre Grüns isst, die in diesem Herkunftsrezept vorgestellt werden.

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Es ist eine Proteinparty, wo immer dieser Salat dank des Machtkräftens von Edamame und Black-Eyed Peas geht. Der Salat erhält einen Citrus-Schlag aus Orangen- und Kalksaft, plus gehackter Petersilie, um die Säure mit erfrischenden Kräutern auszugleichen.

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