Die Zutaten Sie brauchen für ein gesundes Herz

Die Forscher fanden heraus, dass vor kurzem die Garnierung in beliebten mediterranen Gerichten verwendet wird, kann Gehirn und Herzgesundheit fördern.


Stell dir vor: Statt der Einnahme von Medikamenten für einegesünderes HerzIhr Arzt sagt, dass Sie mehr Blütenknospen essen müssen. Wir wissen, es klingt absurd, aber die jüngsten Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine bestimmte Verbindung gefunden inpflanzlichKapern kann helfen, Ihr Herz hält in Topform.

Die Torte und salzige Beilage zu verschönern Teigwaren verwendet und Fischgerichte (dass einige Leute entweder lieben oder hassen!) Eine Verbindung enthält Quercetin genannt, die direkt Proteine ​​essentiell für mehrere wichtige Körperfunktionen regulieren, einschließlich Gedankenverarbeitung, Muskelkontraktionen und die Verordnung Ihre Bauchspeicheldrüse und Herzschlag. Wilde, nicht wahr?

Die Entdeckung wurde von Forschern der University of California, Irvine School of Medicine gemacht, der vor kurzem eine Studie veröffentlicht in der Zeitschrift,Kommunikation Biologie.Die Studie ergab, dass die Verbindung in Kapern modifiziert Kaliumionenkanäle gefunden, was als die KCNQ-Genfamilie bekannt ist, die einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Zum Beispiel, wenn eine Fehlfunktion unter diesen Kanälen auftreten, könnte es führen, dass Sie Diabetes, Herzrhythmusstörungen oder sogar Epilepsie zu entwickeln.

Insbesondere regelt Quercetin, wie diese einflussreichen Kanäle in der Zelle auf elektrische Aktivität abholen, etwas, das vorher nie identifiziert worden ist und möglicherweise mit den oben aufgeführten Bedingungen in Drogen zu helfen Menschen verwendet werden könnte.

„Jetzt, da wir verstehen, wie Quercetin Kontrollen KCNQ-Kanäle, Zukunft der medizinischen Chemie Studien verfolgt werden können zu erstellen und zu optimieren Quercetin-bezogene kleine Moleküle für eine mögliche Verwendung als therapeutische Wirkstoffe“ Geoffrey Abbott, Ph.D., Professor für Physiologie und Biophysik an dem University of California, Irvine School of Medicine, sagtein einer Stellungnahme.

Also, wie Abbott und sein Team von Forschern auf dieser Entdeckung stolpern? Sie gescreent Pflanzenextrakte im Labor und stellten fest, dass nur ein Prozent eines Extraktes aus Kapern abgeleitet war genug, um diese alle wichtigen KCNQ-Kanäle zu aktivieren. Innerhalb dieser Extrakt ist Quercetin, welche bindet an einen spezifischen Bereich des Kanals, der für die Reaktion auf elektrische Aktivität verantwortlich ist. Als Ergebnis ist es effektivTricks der Kanal(Was normalerweise geschlossen) in der Öffnung. Diese Funktion Parallele synthetische Drogen sowie zu helfen Behandlung von Epilepsie tun verhindern, wie Herzrhythmusstörungen.

Es ist kein Wunder, warum Kapern verwendet wurden, inVolksmedizin für potenziell Tausende von Jahren-Generationen vor uns hatten Theorien ihrer Fähigkeiten die menschliche Gesundheit zu verbessern. Kapern sind zur Zeit auch als Heilmittel untersuchen Magen-Darm-Probleme, Diabetes und sogar Krebs zu verhindern. So kann jetzt eine ausgezeichnete Zeit, um starten sie mehr regelmäßig zu essen.

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