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Der CDC sagt der Coronaviruskann nicht durch Lebensmittel bestanden werden (obwohl einige importiertChicken testete kürzlich positiv). Aber A.neue Checkliste Um mit Sachen wie Meeresfrüchte, Fleisch, Milch, Eier, Produkten und mehr zu handhaben, ist jetzt jetzt verfügbar.

Die FDA zusammen mit der Arbeitssicherheit und Gesundheitsverwaltung (OSHA),veröffentlichte die Liste. für "Personen wachsen, Ernten, Verpackung, Herstellung, Verarbeitung oder Haltung von menschlichen und tierischen Lebensmitteln." Wir zerlegen alles, was Sie von jedem Abschnitt unten wissen müssen!

Die neue Liste hat eindeutige Vorschriften, die den Mitarbeitern sicher halten sollen. Ein paar Fragen, die Arbeitgeber gefragt werden, sind "Haben Sie eine COVID-19-Bewertung und -kontrolle entwickelt?" Und "Haben Sie Mitarbeiter einen klaren Kontaktpunkt zur Verfügung gestellt, denn ein Arbeitsplatz Covid-19-Koordinator namens Workplace Covid-19.

Pandemie-Regeln haben jedoch keine Arbeiter erfreut. Zum Beispiel,Tracer Joe's Angestellte unzufrieden mit der Reaktion von Lebensmittelhändler auf Coronavirus.

Zwei Fragen zur Abdeckung von Einrichtungen, um sicherzustellen, dass der Bereich frei von Sicherheits- und Gesundheitsgefahren ist, und sicherstellen, dass Gefahren dafür geachtet werden, falls ein Herunterfahren und vor der Wiedereröffnung vorliegt.

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Darüber hinaus, um sicherzustellen, dass Sicherheitsmaßnahmen in Schulungsvideos in den entsprechenden Sprachen in den entsprechenden Sprachen sind, fragt dieser Abschnitt der neuen Checkliste der FDA, ob es soziale Distanzierungsverfahren und mehr Desinfektionsmethoden gibt.

"Haben Sie Ihre Krankenpolitik analysiert, wie von CDC und OSHA beschrieben, um sicherzustellen, dass kranke Arbeiter, einschließlich asymptomatischer Arbeiter, die mit SARS-COV-2 infiziert sind, nicht am Arbeitsplatz sind und sicherstellen, dass Mitarbeiter nicht bestraft werden, wenn sie krank sind Habe Covid-19? " Die Checkliste fragt auch.

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Wenn sich jemand am Arbeitsplatz symptomatisch anfühlt oder symptomatisch fühlt, hat die Checkliste bestimmte Maßnahmen zur Verfügung. Zum Beispiel fragt es, ob es einen Platz gibt, den die Arbeiter, die sich krank fühlen, von anderen isoliert werden können. Es wird auch verlangt, ob es Verfahren gibt, um ihre Kontakte zu erreichen und andere Mitarbeiter zu informieren.

Für eine Einrichtung, die Positiv testen, ist für die Arbeiter ein großes Problem.10.000 Mitarbeiter dieses Lebensmittelrieses haben COVID-19 zusammengegeben.

Aktionen zum Testen von Mitarbeitern, die in der neuen Checkliste der FDA angeordnet sind, umfassen das Anfragen, ob es ein Verfahren zur Prioritätsprüfung für diejenigen gibt, die möglicherweise ein höheres Risiko haben, ausgesetzt zu werden. Sie fragt auch, ob ein Plan vorhanden ist, um "die spezifischen Verfahren zum Testen von Arbeitern (z. B. der Art des Tests, der die Tests durchführt, und wo sie durchgeführt werden, und wo sie durchgeführt werden), wenn er garantiert ist und welche Maßnahmen ergriffen werden könnten auf Testergebnissen? "

Schließlich muss auch ein Plan sein, um Mitarbeiter zurückzubringen, die positiv getestet haben, sobald sie die Quarantäne abgeschlossen sind.

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Um die sicherste Umgebung für Mitarbeiter und Kunden möglich zu schaffen, fragt die Checkliste der FDA, ob die sozialen Distanzierungen möglicherweise nicht möglich ist. Wenn es gibt, muss die Neukonfiguration durchgeführt werden.

Es spricht auch auf Belüftung und Fans am Arbeitsplatz an, die die Covid-19-Tröpfchen ausbreiten können. Wenn irgendwelche entfernt werden, heißt es, es sollte andere Maßnahmen geben, da sie das Risiko von Wärmeerkrankungen ändern kann.

Dieser Abschnitt konzentriert sich speziell auf das Essen. Es fragt, ob es Anbieter, Menüs, Operationen, Timing und alles andere mit dem Essen selbst zu tun hat und was sie verarbeitet. Wenn es gegeben hat, müssen mögliche Gefahren angesprochen werden.

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Die Checkliste hat Fragen zu Änderungen an Arbeitnehmeraufgaben, die die Lebensmittelsicherheit beeinflussen könnten. Es wird auch fragt, ob es einen Plan gibt, "um sichere Lebensmittel mit einer reduzierten Belegschaft zu betreiben und zu produzieren, wenn die Mitarbeiter krank sind?"

Plus, "Haben Sie Backups, wenn Ihre wichtigsten Leute nicht zur Arbeit kommen können?"

Die FDA sagt, Restaurants und Lebensmittelgeschäfte müssen ansehen, woher ihr Essen kommt. Alle Änderungen an Etiketten, neue Zutaten oder sonst noch Neues sollten genehmigt werden, bevor es verkauft wird.

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Für die Ernte von Lebensmitteln müssen sich die Arbeitgeber sich fragen, ob Pflanzen und Gründe zur Sicherheit überprüft wurden. Viele der anderen Fragen in diesem Abschnitt decken den Betrieb der Fertigungseinrichtungen nach einem Herunterfahren ab. Wenn beispielsweise ein Herunterfahren passiert ist, müssen Wasser und Klempnerarbeiten angesehen werden, und Handwasch- und Hand-Desinfektionsstationen müssen eingesetzt werden.

Spezifische Dinge wie die Anzahl der von den Mitarbeitern zur Verfügung stehenden Utensilien, damit sie nicht teilen müssen, und Probleme mit den Vorräten von Lebensmitteln und Inventar werden auch in der neuen Checkliste der FDA angesprochen.

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