Good Lifestyle

So lecker als aBlutige Maria ist als Getränk, es macht eine noch bessere Marinade. Das liegt daran, dass die Mischung aus süßem und salzigem aus dem Tomatensaft, der Wärme aus dem Meerrettich und Tabasco, und die Säure von der Zitrone zusammenarbeiten, um ein sonst normales Stück zu kennzeichnenRindfleisch. Diese Marinade konnte sich auch an Hühnchen und Schweinefleisch mag, aber die mutigen Aromen eines blutigen Scheinens scheinen sich am besten mit einem Hunk gegrilltem Rindfleisch zu koppeln. Mit gegrilltem Spargel und gerösteten Kartoffeln für eine nahezu perfekte Mahlzeit servieren. Es ist ein einfacher Brunch oder ein einfaches Abendessen, wenn Sie eine schöne Mischung aus Eiweiß, Gemüse und gesund machen möchtenKohlenhydrate. Außerdem erfordert es eine sehr minimale Vorbereitung für einen großen Schub im Geschmack.

Ernährung:270 Kalorien, 11 g Fett (4,5 g gesättigt), 450 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

2 Tassen Tomatensaft (würzig v8 funktioniert am besten)
2 tbsp vorbereitete Meerrettich
4 Nelken Knoblauch, gehackt
Saft von 1 Zitrone
1/2 TBS-Worcestershire-Sauce
10-15 Shakes tabasco-Sauce
Schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1 lb Rock oder Flankensteak

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie den Tomatensaft, Meerrettich, Knoblauch, Zitronensaft, Worcestershire, Tabasco und Pfeffer in einer Backschale und verwenden Sie einen Whisk, um gründlich zu mischen.
2. Fügen Sie das Steak hinzu und wenden Sie sich an den Mantel.
3. Mit Plastikfolie abdecken. Marinieren Sie im Kühlschrank mindestens 2 Stunden oder bis zu 12.
4. Einen Grill vorheizen.
5. Gießen Sie die Marinade ab und entsorgen Sie es.
6. Verwenden Sie ein Papierhandtuch, um den größten Teil der Marinade vom Steak aus dem Steak zu tadeln.
7. Wenn der Grill sehr heiß ist, fügen Sie das Steak hinzu und kochen Sie 3 bis 4 Minuten pro Seite für mittelr selten.
8. Lassen Sie das Fleisch mindestens 5 Minuten ruhen, bevor Sie in dünne Scheiben gegen das Fleischkorn schneiden.

Essen Sie diesen Tipp.

Rock- und Flankensteak sind beide dünne Rindfleischkürzungen, die einen relativ günstigen Preis und eine angenehm kaue Textur bieten. Weil sie dünn sind, möchten Sie einen sehr heißen Grill, um sicherzustellen, dass Sie ein schönes Charakter entwickeln, bevor das Interieur überkocht ist. Denken Sie daran, wenn Sie den Grill aufbauen!

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