Ihr Lieblingsrestaurant könnte für immer aufgrund eines Mangels dessen schließen

Dies sind von entscheidender Bedeutung, um die Fähigkeit zu halten, draußen zu speisen, sobald die Temperaturen zu fallen beginnen.


Da Coronavirus-Mandates eine Menge Indoor-Speisen herunterfahren,Restaurants. Über die Nation haben Bürgersteige in Pop-up-Speisesäle gedreht. New York City hat in großer Höhe der Außen genehmigt,1.000 Restaurants haben durch San Francisco eine Lizenz erhaltenProgramm; Chicago hat bis zu Hunderten mehr überzeugt.

Da die Tage chilliger werden, benötigen diese Outdoor-Ernährungsräume wahrscheinlich Heizeinheiten, um die Gäste zurückzuhalten -, weshalb eine plötzliche Aufforderung auf der Nachfrage nach propanbetriebenen Außenheizgeräten gab, die die Menschen aufhalten können, die während des Essens im Freien warm halten können.

Dan Munger ist der Vertriebsleiter fürEin neues Jersey-basiertes Unternehmen, das Einrichtungen für lokale Restaurants verwaltet. In einem Interview mitHersteller,Er zeigte, dass er im Juli Aufträge für tragbare Heizgeräte erhielt. "Ich hatte fast 75% mehr Anrufe an Heizgeraten als im letzten Jahr", sagte erHersteller. "Mit den Einschränkungen, [Restaurants] versuchen alle, ihre Arbeitsstunden zu maximieren."

Market Research Outlet Freedonia Group prognostizierte ein erhebliches Für die Außenbereichsheizungen in einem im März dieses Jahres veröffentlichten Berichts. LautNew York Times., Wayfair hat. Eine Erhöhung von 70% der Suche nach Terrassenheizungen in den letzten fünf Wochen im Vergleich zum Vorjahr. Amazon hat auch berichtet, dass der Umsatz im Freien von April bis Juni um fast 70% gestiegen ist, verglichen mit derselben Zeit im Jahr 2019.

Einige Heizerhersteller haben Schwierigkeiten, mit dieser Nachfrage aufrechtzuerhalten, hauptsächlich daran, dass Stämme an Versorgungsketten aufgrund des Coronavirus international anspruchsvoller gemacht wurden. "Wir bestellen so viel wie möglich", sagte Josh Rookstool, der Vertriebsdirektor für Sunhernheizungen, erzähltHersteller. "Es gibt jedoch noch wichtige Backups in der Produktion." (Das NEBRASKA-basierte Unternehmen hat in diesem Jahr eine Umsatzsteigerung von 400% auf Terrassenheizungen und Brandstunden gesehen.)

Was bedeutet das für Sie und Ihren Lieblings-lokalen Abendessen?

Je nachdem, wo Sie leben, gibt es eine anständige Chance, dass Ihre Lieblings-lokalen Restaurants in ernsthaften Schwierigkeiten sein können, wenn sie ihre Hände nicht an einigen Außenheizgeräten erhalten können, bevor kühleres Wetter beginnt. Covid-verwandte Mandate haben im Freien im Freien gemacht, so kritisch, dass in den letzten Monaten kleine, unabhängige Restaurants lebendig sind. Es sei denn, das Angebot von Outdoor-Space-Heizgeräten kann den plötzlichen Anwaltsumfang erfüllen, haben viele Restaurants möglicherweise keine andere Wahl, aber um gut zu schließen.

Für mehr über die Zukunft des Essens im Freien checken Sie heraus5 neue Dinge, die Sie erwarten können, in den meisten Restaurants in diesem Fall zu sehen.


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