Wir setzen 17 Essen "Hacks" zum Test. Die meisten gescheitert

Glaube nicht alles, was Sie auf Tiktok sehen.


Das Internet ist voll mit Nahrung „Hacks“, von denen viele aus wie Zaubertricks, die Sie jede Menge Zeit und Frustration in der Küche sparen. Aber jeder weiß, dass Sie nicht alles, was Sie sehen im Internet vertrauen können. Wenn einige der Küche hackt Sie sehen zu gut um wahr zu sein gesehen haben, ist es, weil sie sind.

Um herauszufinden, welche Tricks funktionieren und welche nicht, ich getestet 17virale Lebensmittel Hacks Sie haben wie 5-Minuten-Crafts auf TikTok oder Videos gesehen. Leider sind die meisten von ihnen nicht halten bis zu dem Hype. Aber ein paar überraschte mich.

Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

das schlägt fehl

1

Scramble Eier von innen

golden egg spin hack
Kasandra Brabaw / Essen dieses, nicht das!

GoldenEier Vor waren alle ein paar Jahre Wut. Die Idee ist, dass wenn man ein rohes Ei super schnell mit ein paar alte Strümpfe drehen Sie das Eigelb Pop und krabbeln sie von innen. Kochen, dass Ei führt zu einem schönen, goldenenhartgekochtes Ei.

Der Test: Geben sie ihre beste Chance, drehte ich mein Ei 50-mal. Aber noch gibt es keinen Dotter popage. Mein Ei geknackt in dem kochende Wasser (die können oder auch nicht von dem Spinn gewesen sein), aber ich konnte immer noch, dass nichts sagen „golden“ über mein Ei war, als ich aufschneiden-obwohl es aussieht wie der Dotter näher bewegt hatte Zum Seitenanfang.

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2

Machen Sie eine Mikrowelle Hartschalen Taco

microwave hard shell taco hack fail
Kasandra Brabaw / Essen dieses, nicht das!

Craving knusprige Tacos, aber haben nichts als weiche Maistortillas auf der Hand? Kein Problem.Nach FoodBeastSie können eine weiche Schale in eine harte Schale in nur einer Minute mit der Mikrowelle verwandeln. Die Anweisungen sind einfach: Sie vorsichtig falten Sie Ihre weiche Maisschale und legen Sie sie in einer Kaffeetasse. Mikrowelle für eine Minute, und bam: knusprige Schale.

Der Test: Ich konnte eine signifikante Crunch in den Lebensmittel Beast Video hören, so dass ich dafür suchte. Zwar gibt es einige Knirschen war, war die Tacoschale auch matschig an Orten, wo Kondensation hatte auf der Schale aufgebaut. Auch ohne die matschig Bits, es war bei weitem nicht so gut wie eine harte Schale Taco Sie aus dem Laden oder als Shell erhalten können, die im Ofen gebraten oder gebacken worden waren. Es war das traurig, zähe Art schwer, nicht die schöne, knackige Art von hart.

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3

Verwenden Sie ein Ritz Cracker ein perfektes Quadrat von Käse zu schneiden

using ritz cracker to slice cheese
Kasandra Brabaw / Essen dieses, nicht das!

Erinnern Sie sich an Käse und Cracker Lunchables? Einige würden argumentieren, sie sind die besten, mit ihren perfekt portionierten Scheiben Käse, die so schön auf buttrig Cracker passen. Das ist, was ein TikTok Benutzer würde für, wenn sie ein Video gepostet (seit gelöscht) zeigt, wiedie Rippen eines Ritz Cracker bei Schnittkäse groß sind in diese perfekten kleinen Quadrate.

Der Test: Ich war skeptisch, dies eine von Anfang an, zu wissen, dass viele flakey Schichten sind, was Ritz macht so köstlich und zerbrechlich. Und ich hatte recht. Während die Cracker zu schneiden in mein Stück Provolone taten Start, dauerte es mehrere Hin- und her rollt den kleinsten Schnitt zu machen, und auf halber Höhe der eine Seite, zerschmettert die Cracker. Um einen schönen Platz Käse zu machen, würde ich muss mehrere Ritz opfern, und das ist einfach nicht wert für mich, wenn es so einfach ist, ein Messer zu greifen oder den Käse mit den Händen reißen.

4

Melt Skittles zu Rainbow Popcorn machen

skittles popcorn in pan on stovetop
Kasandra Brabaw / Essen dieses, nicht das!

Eines der eindrucksvollsten Hacks, um aus5 Minute Crafts zeigt eine Reihe von Skittles, Popcorn und Öl in einer Pfanne gehen und kommen, wie Regenbogen-farbigen Popcorn. Scheint super cool! Aber es gibt klare Probleme mit diesem Rezept.

Der Test: Gleich, dachte ich „umm ... nein.“ Es gab absolut keinen Weg, ich in einer Pfanne eine Reihe von unterschiedlich gefärbtem Skittles schmelzen würde und mit individuell farbigen Stücken von Popcorn enden. Bestenfalls hätte ich mit irgendeiner Art von schlammigem-farbigen Süßigkeiten-beschichtete Popcorn kommen. Aber natürlich, Zucker verbrennt leicht, also was ich bis endete mit war ein Brand Chaos Zucker halb Beschichtung mein Popcorn. Major scheitern.

5

Backen Sie Plätzchen mit dem Boden einer heißen Gusseisenpfanne

cast iron skillet cookie fail
Kasandra Brabaw / Essen dieses, nicht das!

Manchmal bist du nur in einer verzweifelten Notwendigkeit eines Cookies. Vielleicht haben Sie einige vorgefertigte Teig in den Kühlschrank stellen und Sie es in Ihrem Bauch wollen so schnell wie möglich. In diesen Zeiten der Not, das Internet hat einen Hack für Sie: Werfen Sie Ihre Gusseisen Pfanne auf dem Herd erhitzt es heiß schreiend und plop es rechts oben auf Ihrem Plätzchenteig. Was soll kommen ist ein schön gemacht Cookie, mit einem leicht matschigen Zentrum.

Der Test: Um fair zu sein, wusste ich, das würde man nicht arbeiten, weilGood Housekeepingtestete es zuerst. Aber ich wollte es immer noch eine zweite Chance geben. Leider fiel es auch flach für mich, und ich meine das buchstäblich. Mein Keks war dünn und steckte an der Unterseite meiner Pfanne. Während es an der Spitze knusprig war, war der Boden immer noch teigig - es war kein Keks, der das Verlangen befriedigen würde.

Für Kochtricks, die funktionieren, verpassen Sie diese nicht33 Küchenhacks, die Ihr Leben verändern werden.

6

Kekse auf dem Ofen machen

cookie in skillet on stovetop
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Ich wollte Cookie-Hacks eine weitere Chance auf Erlösung geben, weil ich weiß, wie Cookie-Verlangen getroffen werden können. Also ging ich zuTiktoks Pan-Fried-Cookie-Methode. Die Idee ist, rohe Keksteig in eine kalte Pfanne einzutreiben, die Wärme auf niedrig zu drehen, mit einem Deckel abzudecken und zu kochen.

Der Test: Das TikTok-Video beinhaltete keine Anweisungen, also suchte ich nach einigen. Die Anweisungen, die ich gelesen habe, soll die erste Seite 8-10 Minuten lang kochen lassen, und dann die zweite Seite für fünf. Es soll auch gesagt, es auf mittelgroße Hitze zu setzen, so dass es vielleicht einen Unterschied gemacht hätte, weil mein Cookie verbrannt hat.

Überspringen der verbrannten Teile, aber die Mitte meines Cookies hatte auch eine seltsame, gedünstete Textur, es war in keinem Sinn.Vielleicht Dies könnte funktionieren, wenn Sie es bei niedriger Hitze getan haben, aber es funktionierte nicht für mich. Ich mache einfach meine Kekse im Backofen und warten geduldig die acht Minuten, die sie brauchen, um zu backen (was, FYI, weniger Zeit ist, als dieses Cookie genommen wird).

7

Spin ein fast leeres Erdnussbutter-Butter, um den Rest herauszunehmen

spun peanut butter
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Ein fast leeres Glas ist ein schlechtester Albtraum von Erdnussbutter-Liebhaber - es ist lächerlich schwer, die letzten Bits herauszuholen. Also war es aufregend, wannTiktok brachte uns dafür einen Hack, auch. Das Drehen des Gefäßes mehrmals drückt den gesamten Erdnussbutter nach oben, so dass es leicht ist, sich leicht zu schöpfen.

Der Test: Ich drehte mich überall mein Erdnussbutter-Buttergefäß ab - bis es von meiner Theke abgewandert war und an meiner Katze startete, dann steckte ich auf dem Boden, als ob sie im Video tun. Sogar das 12-fache drehen, tat fast nichts. Meine Erdnussbutter hat vielleicht ein bisschen swirft, als es zuvor hatte, aber es bewegte sich nicht näher an der Spitze.

8

Kochen Sie ein Ei über Pergamentpapier

egg on parchment paper in skillet
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Pergamentpapier ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug und nacheinige Teile des Internets, es ist das beste Werkzeug, um ein Ei zu kochen, wenn Sie keine nichtsticke Pfanne haben. Riss einfach dein Ei über ein Quadrat von Pergament, um ein öllaudes Ei zu machen, das nicht haftet.

Der Test: Ich glaube nicht, dass ich wieder Eier über Pergamentpapier machen kann. Während das Ei kochte und nicht kam, verließ das Pergament komische braune Flecken auf meinen Eiern. Es war grünen und geschmacklos ohne Öl, um es zu helfen. Außerdem ist es nicht so schwer, Eier in Edelstahlpfannen zu machen:Der Trick ist, die Pfanne heiß zu bekommen, bevor das Ei hereingeht.

9

Drehen Sie eine Zitrone in eine Sprühflasche

lemon spray bottle homemade
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Diese ist schon eine Weile da. Viele Ecken des Internets haben vorgeschlagen, die Spitze einer Sprühflasche in eine Zitrone für einen sofortigen Weg, um Zitrone auf Salatgrüns oder irgendetwas anderes zu kleben, das etwas anderes braucht.

Der Test: Um fair zu sein, bin ich nicht sicher, ob ich das beste Spray-Flaschen-Top für diesen hatte. Aber trotzdem habe ich die Spitze einer Wasserflasche herausgeschraubt, die ich benutze, um meine Katzen vom Zähler abzuhalten und in eine Zitrone festzuhalten - und absolut nichts passiert. Da ich jedoch kenne, dass Sie Spray-Tops speziell für Zitronen kaufen können, suchte ich das Internet, um zu sehen, ob diese funktionieren. UndEs scheint, als würden sie es tun. Also, wenn Sie eine Zitronen-Spritzer wünschen, können Sie nicht kaufen.

Und für mehr Must-Haves prüfen Sie diese20 Genius-Kochgadgets.

Dinge, die funktioniert habenOkay

1

Ein gekochtes Ei in einem Glas Wasser schälen

peeled hardboiled egg in glass of water hack fail
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Das Internet hat ungefähr 1.000 Methoden fürgekochte Eier schälen-Some, das großartig und einige ist nicht so sehr. Einervirales Video zeigt ein gekochtes Ei, das in ein mit Wasser gefülltes Glas geworfen wird. Schütteln Sie es herum, und das Ei kommt wunderschön abgezogen.

Der Test: Dies war nicht der schlimmste Weg, ein Ei zu schälen, aber es war auch nicht das Beste. Mein Ei kam immer noch mit einem Punk heraus, fehlte, als die Muschel steckte. Aber wir wissen, dass das Tauchen der heißen Eier sofort in kaltem Wasser mit dem Peeling hilft, und fügt das Backpulver hinzu.

2

Machen Sie einen Quesadilla in Ihrem Toaster

toaster quesadilla
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Tiktok hat uns einen weiteren viralen Food-Hack mitgebracht: ToasterDillas. In einemVideo Das hat viel Aufmerksamkeit erwischt, wir sehen geschnittene Käse, der wie eine Brieftasche in eine Tortilla gefaltet wird, und tippte dann in den Toaster, um einen schnellen, ooey-gooey-Quesadilla zu schaffen.

Der Test:Ich bin nicht ein großer Fan von Plain CheeseaDillas, ich habe versucht, meinen ersten mit einem kleinen Salsa innen zu jazzieren. Das war ein Fehler. Der Käse schmelzte überhaupt nicht. Nehmen Sie 2, geschmolzen, aber die Tortilla begann auch, einen kurzen Weg in den zweiten Toast zu verbrennen. Am Ende hat es daran gearbeitet, den Käse zu schmelzen, aber ich vermisste die schmackhafte Butter, die ich normalerweise benutze, um Quesadillas in einer Pfanne zu machen. Und ich hätte lieber lecker als schnell, also glaube ich nicht, dass ich diese Methode noch einmal benutze.

Außerdem haben einige darauf hingewiesen, dass das Setzen von etwas, das das Potenzial hat, in Ihren Toaster zu tropfen ist, einBrandgefahr (und etwas Käse trugen in meine tropfen).

3

Marmelade in der Mikrowelle machen

homemade microwave jam
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Selbst gemachte Marmelade ist lecker, dauert aber viel Zeit und Geschicklichkeit zum Meister. Hab niemals Angst! Es gibt viele Internet-Rezepte, die mit nur 10 Minuten in der Mikrowelle frische Früchte verwandeln. Ein Video, das ich sah, machte die perfekte Menge an Marmelade für ein oder zwei Frühstücke in einer kleinen Schüssel.

Der Test: Mein erster Versuch explodierte überall in meiner Mikrowelle, aber es hatte eine Jammy-Textur, also hoffe ich hoffnungsvoll. Nachdem ich in eine größere Schüssel umgewandelt worden war, endete ich mit etwas, das vielleicht Marmelade gewesen wäre, wenn ich mehr Obst verwendet hätte. Ich glaube vollständig, dass dies mit den richtigen Mengen arbeiten könnte, insbesondere weil Sie finden könnenRezepte für Mikrowellenmarmelade auf vertrauenswürdigen Rezeptorten. Für mich sehe ich jedoch nicht den Punkt - ich würde nur Mikrowellenmarmelade machen, wenn ich einen großen, butterhaften Keks hatte und keine Marmelade hatte, um sie zu testen. Ansonsten würde ich es einfach kaufen.

4

Schälen Sie eine Kartoffel perfekt, indem Sie die Haut kochen

peeled potato hack
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Peeling-Kartoffeln ist nicht die komplizierteste Sache in der kulinarischen Welt, aber das Internet hat auch das gehackt.Virale Videos Zeigen Sie, wie Sie Kartoffeln wunderschön mit einem einfachen Schnitt in der Mitte ziehen. Nach dem Scoring der Kartoffel setzen Sie es in einen Wassertopf und kochen Sie es. Wenn die Kartoffel herauskommt, können Sie jede Hälfte der Haut leicht ziehen.

Der Test: Meine Schale kam nicht als zwei, saubere, schöne Hälften wie sie im Video zeigte. Stattdessen hat es sich in Brocken abgezogen, aber es löste sich ab und zog weniger der Kartoffel ab als ein Messer oder ein Schäler würde. Wenn also Ihr Ziel ist, so viel Kartoffel wie möglich zu speichern, ist dies eine gute Methode. Es funktioniert jedoch nur, wenn Sie geplant, mit gekochten Kartoffeln zu enden.

5

Einen Apfel einfrieren, um Apfelsaft herzustellen

homemade apple juice
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Verzweifelt nach einem frischen Apfelsaft? Sie finden dafür einen viralen Hack.Virale Videos. Zeigen Sie, wie Sie einen Apfel nehmen, einfrieren, lassen Sie es abtauen, und drücken Sie dann den Saft mit Ihren bloßen Händen heraus.

Der Test: Dies war einer der wildesten Tricks auf dieser Liste - und es funktionierte. Es ist nicht etwas, das ich häufig tun möchte (es ist immer noch so viel einfacher, nur einen Apfelsaft zu kaufen, you al), aber war ein cooles Experiment. Ein Apple erfüllte jedoch nur mein Glas um ein Viertel des Weges, und mein Saft war voller klobiger Bits von Apfel, der meinen Händen entging.

Die insgesamt gewinnen.

1

Destem Kräuter mit einer Box-Reibe

herbs destemmed using box grater
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Endlich ein Tiktok-Video, das so erstaunlich war, wie es aussieht! Diesvirales Video Zeigt, wie Sie Ihre Kräuter durch die Löcher in Ihrer Box-Reibe kleben und die Stiele sauber abziehen.

Der Test: Dies kann gerade mein Leben verändert haben. Ich liebe Thymian, aber ich hasse es, es zu distanzieren, und dieser Hack lässt mich in etwa 20 Sekunden viel Thymian distanzieren. Ich habe es auch auf Cilantro (in größeren Löchern) ausprobiert und es auch dafür perfekt funktionierte. Ich bezweifle, dass Sie dies für alle Kräuter nutzen könnten, aber es funktioniert für einige von ihnen.

2

Schneller Knoblauch schnell mit einem Messer schälen

garlic cloves peeled with knife
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Der Peeling Knoblauch kann so ein Schmerz sein, also suchen wir immer nach Wegen, um es schneller und einfacher zu machen - undvirale Videos Zeigen Sie, wie Sie den Knoblauch leicht mit einem Messer schälen. Um diesen Trick zu erreichen, stecken Sie ein Messer etwa drei Viertel des Weges in die Basis einer Knoblauchzehe und drehen Sie es dann heraus. Richtig gemacht, sollte es direkt aus der Haut knallen.

Der Test: Zuerst habe ich die Methode nicht ganz verstanden und versuchte, mein Messer in der Mitte der Nelke zu kleben. Das hat überhaupt nicht funktioniert. Aber als ich es erneut versuchte, richtig machte, funktionierte es perfekt. Dies scheint jedoch am besten auf frischem Knoblauch zu arbeiten - mein älterer Knoblauch, der dazu neigt, ein bisschen im Verdrehungsprozess zu splittern.

3

Bonus: Brot verwenden, um Rock-Hard Brown-Zucker zu sparen

brown sugar bread hack
Kasandra Brabaw / Iss das, nicht das!

Dieser ist kein Internet-Hack: Es ist ein Oma-Hack. Vor Jahren hat mir meine Großmutter beigebracht, dass Sie braunen Zucker retten können, der hart verschwunden ist, indem Sie ein Stück Brot in einen Ziploc-Beutel mit dem Zucker kleben. Ein oder zwei Tage später hat der Zucker die Feuchtigkeit aus dem Brot gezogen und wieder weich sein.

Der Test:Ich habe diesen Trick mehrmals benutzt, und es funktioniert immer. Als ich braunen Zucker aus meinem Kabinett zog, um den Keks Teig für die Keks-Hacks zu machen, hatte ich einen soliden Klumpen an meinen Händen. Also warf ich in ein Brot und hatte ein paar Tage später schön, weicher Zucker.

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Categories: Gesundes Essen
Tags: Tipps
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