So machen Sie den perfekten Eiskaffee
Schluss mit schwachem, wässriger Kaffee für immer. So macht man einen qualitativ hochwertigen Tasse zu Hause.
Kaffee, in seinem Brain-Preserving, Diabetes-Verteidigungen, Krebs-Kampfflust, kann einer der angenehmsten der Welt seinSuperfoods.. Aber als das Quecksilber klettert, stürzt die Qualität Ihres Koffein-Fixes.
Das ist, weil die meisten Cafés extra berechnetEiskaffee, nur um eine schwache Tasse Würfel mit Piping-Hot Java zu schmelzen. (Ja, deshalb schmeckt Ihr Eistekaffee bei Starbucks so schwach.) Überspringen Sie die verdünnte Version und kaltbrauen Sie eine Charge zu Hause.
Kombinieren Sie 2/3 Tasse Kaffeegrätse und 3 Tassen kaltes Wasser in einem Glasgefäß oder französischer Presse, rühren Sie, rühren Sie, und lassen Sie das Sauen über Nacht sitzen. Gießen Sie morgens durch ein Sieb (oder den französischen Pressekolben absenken), um den Boden auszulösen. Kombinieren Sie dieses Konzentrat mit einer gleichen Menge kaltem Wasser. Wie für die Würfel? Machen Sie sie mit dem Konzentrat: Wenn sie schmelzen, wird Ihr Joe besser.
Natürlich ist die Anstrengung verschwendet, wenn Sie nicht mit guten Bohnen beginnen. Glücklicherweise richtete sich die artisanische Kaffeebewegung in den USA voll an. Unter unseren beliebtesten Kaffeeunternehmen sind jetztStumptown Coffee Roasters. undIntelligentenkaffee..
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