Good Lifestyle

Die meisten Amerikaner essen viel Fleisch. Tatsächlich nachDaten, die vom USDA veröffentlicht wurden, aßen die Verbraucher im Jahr 2017 rund 217 Pfund rotes Fleisch und Geflügel pro Person. Das Essen einer Diät, die in erster Linie um Fleisch zentriert ist, kann jedoch später zu Gesundheitsproblemen führen.

Dena Champion., Rd an der Ohio State University Wexner Medical Center, erklärt genauWas könnte passieren, wenn Sie mit der Zeit zu viel Fleisch essen und bietet Tipps, wie Sie Ihren gesamten Fleischverbrauch reduzieren können. Und wenn Sie gerne weniger Fleisch essen möchten,Hier ist genau, wie eine pflanzliche Diät Sie vor Experten vor Krankheiten schützen kann.

Ist es möglich, zu viel Fleisch in Ihre Ernährung einzuschließen? Mit anderen Worten, wie viel ist zu viel?

Während der Champion klarstellt, dass es keine maximale Menge an Fleisch gibt, sollten Sie jeden Tag überschreiten, Sie müssen es überhaupt nicht essen. Wenn Sie sich entscheiden, Fleisch zu essen, sagt der Ernährung, dass es nicht der Star der Show sein sollte. Stattdessen sollte Ihr Teller meistens Lebensmittel umfassen, die aus Anlagenquellen abgeleitet sind (denken Gemüse und Hülsenfrüchte): "Idealerweise ein vierteliges Vollkorn, ein ViertelProtein (mageres Fleisch oderpflanzenbasiert.) und halbe Gemüse. "

"Dies bietet hohe Mengen an Faser, Phytochemiken und Antioxidantien, die für eine gute Gesundheit wichtig sind", sagt Champion.

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Was sind einige mögliche Nebenwirkungen des Essens von Fleisch mehr als Sie sollten?

Fleisch sättigend ist natürlich, weil es in Eiweiß hoch ist. Es bietet jedoch keine Faser und fehlen Mineralien, Vitamine und Antioxidantien. Wenn Sie also mehr Fleisch essen als andere pflanzliche Lebensmittel, die diesen wesentlichen Nährstoffen anbieten, verpassen Sie die Diversifizierung Ihrer Ernährung.

"LautAmerican Institute of Cancer ResearchDas Risiko bestimmter Krebsarten steigt an, wenn Menschen über 12-18 Unzen rotes Fleisch pro Woche essen, und es gibt keine Menge an verarbeiteten Fleisch, die empfohlen werden kann ", sagt Champion.

Anstelle von rotem Fleisch, das oft in gesättigtem Fett verpackt ist, entscheiden Sie sich für ein schlankerisches Tierprotein, wie Geflügel.

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Wie sollte man ihre Aufnahme von Fleisch verringern?

Wenn Sie auf den meisten Nächten der Woche Fleisch fleisten, fleischend und schauen Sie sich zurück, schlägt der Champion vor, dass Sie anfangen, jedes Mal ein Abendessen fleißig zu machen. Hat der Klang fleischloser Montags eine Glocke?

"Ich denke auch, es ist hilfreich, anfangen, an deinen ganzen Teller zu denken", sagt Champion. "Stapeln Sie Ihren Teller mit Gemüse, und die Chancen sind, Sie wollen weniger Fleisch. Achten Sie darauf, wie Sie das Gefühl haben, wenn Sie mehr Faser- und Nährstoffnahrungsmittel essen."

Sie fügt hinzu, dass sich viele ihrer Patienten viel besser fühlen, wenn sie mehr Pflanzen essen als Fleisch- und Tier-Nebenprodukte wieEier undKäse. Natürlich ist einer der Vorteile, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren, dass es Ihnen dabei helfen kann, regelmäßiger zu werden und im Allgemeinen Verdauungsprobleme zu reduzieren.

"Finden Sie ein paarfleischlose Rezepte. Diese Berufung an Sie und probieren Sie sie ", sagt Champion." Ich liebe schwarze Bohnen-Tacos anstelle von Fleisch-Tacos zum Beispiel. "

Ersatzgerichtes Rindfleisch für Bohnen und Pilze und fügen Sie den Saladen für zusätzliche Protein und ein Kribität eingeschmolzenes Edamame-Salates hinzu. Sie schlägt auch vor, mehr ganze Körner wie Quinoa, brauner Reis und Gerste in Ihre Mahlzeiten für weitere Vitamine, Mineralien und Eiweiß integrieren zu können.

"Menschen, die sich auf eine pflanzliche Ernährung von ganzen Lebensmitteln, Gemüse, Nüssen und Samen konzentrieren, sind im Allgemeinen gesünder als jemand, der eine fleischhebe Ernährung isst", sagt Champion. "Dazu gehören niedrigere Krebsraten,Fettleibigkeit, Herzkrankheit und mehr. "

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