Ein Hochprotein-Muffin-Rezept für beschäftigte Morgen

Diese Proteinmuffins sind ideal für Ihre Frühstücks-Mahlzeit-Prep.


Wenn es darum gehtFrühstückMit der himmlischen Kombination eines Muffins und einer Tasse Kaffee können Sie nicht wirklich schief gehen. Aber ohne Eiweiß lässt sich das kleine Frühstück nicht ganz voll. Packen Sie stattdessen diese Muffins mit etwas extra Proteinpulver! Diese Proteinmuffins sind mit Protein ausgestopft, um Ihnen an diesem Morgensteiger, der Sie brauchen, gefüllt. Zwischen den Eiern, dem Proteinpulver und dem griechischen Joghurt fühlen Sie sich bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit voll und zufrieden.

So speichern Sie Proteinmuffins

Denken Sie daran, diese Muffins werden nicht gut auf dem Regal lagern. Sie möchten in der Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank speichern. Die Muffins werden schnell schlecht gehen, wenn Sie sie bei Raumtemperatur auf einem Zähler oder Regal verlassen.

Hier ist ein einfaches Schritt-für-Schritt-Tutorial, das Sie folgen sollten!

Macht 12 Muffins (6 Portionen)

Zutaten

2 Eier
2 Tassen Hafer
2 Schaufeln Proteinpulver
1 Tasse Plain Griechischer Joghurt
2/3 Tasse Milch.
2 TBP-Zucker.
1 1/2 TL Backpulver
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1 TSP Zimt.
Blaubeeren

Wie man es macht

  1. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  2. Mischen Sie die Eier, Hafer, Griechischen Joghurt und Milch in einem hochbetriebenen Mixer.
  3. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und mischen Sie in den restlichen Zutaten außer den Blaubeeren.
  4. Schaufeln Sie die Muffinmischung in ein gefettetes oder gefüttertes Muffin-Zinn. Top Die Muffins mit einigen Blaubeeren,
  5. 20 Minuten backen.

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2.8 / 5. (246 Bewertungen)

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