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Sicher, Sie haben Ihre Muffin-Dose verwendet, um Blaubeer-Muffins oder vielleicht einige Kürbis-Muffins zu machen, wenn der Fall herumrollt. Wenn Sie jedoch alle mit einem Muffin-Zinn muffins backen, verpasst man ernsthaft. Diese Muffin-Tin-Quiche sind so einfach zu machen, und sie setzen diese Muffinpfanne auf einen guten Gebrauch.

Sie brauchen nicht einmal die Papiermuffin-Becher-Liner für dieses Rezept. Spritzen Sie einfach das Muffin-Zinn mit einem nichtstöckigen Kochspray und Last in der Quiche-Mischung. Dieses einfache Rezept könnte nicht einfacher oder lecker sein.

Neben dem Super lecker, dank Kartoffeln, Schinken und einer großzügigen Hilfe von Gouda-Käse ist dieses Rezept auch super nahrhaft.Eier Sind ein Nährstoff-dichtes Kraftwerk, und ihre Vorteile für Ihre Gesundheit sind zu viele, um zu zählen.Eier können Ihnen mehr Energie geben, steigern Sie Ihr Immunsystem, senken Sie Ihr Risiko für Herzkrankheiten und helfen Sie, Ihre Augen zu schützen. Außerdem sind sie eine gute Eiweißquelle, um Sie den Tag durchzusetzen.

Sobald Sie diese Muffin-Tin-Quiche ausprobiert haben, fragen Sie sich, was Sie sonst noch Ihr Muffin-Zinn tun können. Glücklicherweise gibt es keinen Mangel anMuffin-Zinnrezepte. da draußen - die Möglichkeiten sind endlos. Machen Sie sich bereit, diese einfache Pfanne mit diesem Quiche-Rezept in einem ganz neuen Licht zu sehen.

Ernährung:318 Kalorien, 24 g Fett (7 g gesättigt), 510 mg Natrium

Macht 6 Portionen

Zutaten

Antihaft-Kochspray
2 EL-EXTRA-Jungfrau-Olivenöl
1 Tasse fein gewürfelte rothäutige Kartoffeln
1 kleine Schalotte, gehackt
3/4 TL-Salz, geteilt
8 große Eier
1 Tasse zerrissener geräucherter GOUDA-Käse
1/2 Tasse 2% Milch
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse gewürfelte Schinken
1 (10-oz) -Paket Gefrorene gehackte Brokkoli, aufgetaut und gut abgelassen

Wie man es macht

1. Ofen auf 325 ° F vorheizen. Beschichten Sie ein 12-Tasse-Standard-Muffin-Zinn mit Kochspray.
2. Wärmeöl in einer großen Pfanne mit mittlerer Hitze. Fügen Sie Kartoffeln, Schalotten und 1/4 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, rühren Sie, bis die Kartoffeln gerade bis 5 Minuten gekocht werden. Von der Wärme entfernen und 5 Minuten kühlen lassen.
3. Eier, Käse, Milch, Pfeffer und das restliche 1/2 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel. Rühren Sie den Schinken, Brokkoli und die Kartoffelmischung ein. Mischung unter den vorbereiteten Muffinbecher teilen.
4. 25 Minuten backen oder bis zur Berührung der Firma. Lass 5 Minuten vor dem Servieren stehen.

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