15 gesunde Beilagen, die jede Mahlzeit abschließen

Mächtig in Geschmack und niedrig in Kalorien - es gibt nichts Besseres.


Wenn Sie sich entscheiden, ein- und zu kochen, anstatt das Essen zu kochen, ist bereits ein Schritt in die richtige Richtung, wenn Sie sich auf das Essen gesünder konzentrieren. Es gibt keinen besseren Weg, genau zu wissen, was in das Essen geht, das Sie essen, als wenn Sie es selbst machen! Das Mastering Das Hauptgericht ist jedoch nur die Hälfte der Schlacht. Und sobald Sie Ihre perfektioniert habenHähnchen,Steak, oderFischEs ist an der Zeit, Ihre Aufmerksamkeit auf die immer wichtigen Beilage aufmerksam zu machen.

Eine Beilage kann Ihre Gesundheitsziele leicht entgleisen, da Zucker, Natrium, Fett und Kalorien alle schnell hoch werden, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Aber mit unserem.Gesunde Seitenteller-Rezepte, Sie werden niemals in dieses Problem laufen. Unsere übernimmt alles von Brokkoli, Kartoffeln, Mais und Füllung alle 260 Kalorien und unter. Außerdem sind sie super leicht zu machen und erfordern nicht viele Zutaten oder Schritte, sodass Sie nicht mehr Zeit widmen müssen, um die Beilagen zu kochen, als Ihr Hauptkurs.

Schauen Sie sich diese 15 gesunden Seitenträgerrezepte an, die Sie sofort zu Ihrer Dinner-Rezeptrotation hinzufügen möchten. Und wenn du liebst, Kochen,Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Essensnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!

1

15-minütiger Parmesan-gerösteter Brokkoli

Vegetarian parmesan roasted broccoli
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 100 Kalorien, 5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 220 mg Natrium

Es ist kein besseres Gemüse zu braten als Brokkoli. Es ist niedrig in Kohlenhydraten und hoch in Vitamin C, Vitamin K, Folat, Faser und Wassergehalt (also wird es Ihnen vollkommen). Es wird auch helfenVerbessern Sie die Calciumabsorption, bekämpfen Sie Hautschäden und verhindern Sie Verstopfung. Broccoli ist erstaunlich für Ihre Gesundheit, also gingen wir weiter und jazzierten den Gemüse mit einem einfachen, vierzutaten Rezept, das in weniger als 15 Minuten fertig ist. Eine wirklich gesunde Beilage, die praktisch keine Zeit braucht? Die perfekte Kombination.

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2

Geröstete Karotten

Vegetarian honey roasted carrots
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 110 Kalorien, 3,5 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 285 mg Natrium

Rohe Karotten machen einen soliden Snack, aber das Braten der Veggie erhöht es zu einem perfekten Abendessen. Es geht gut mit so vielen Gerichten und ist auch sehr einfach zu machen. Es gibt keinen Grund, warum Sie Möhren nicht ein paar Nächte pro Woche braten sollten!

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3

Knoblauch-Kartoffelbrei

Vegan roasted garlic mashed potatoes
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 180 Kalorien, 8 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 360 mg Natrium

Kartoffelpüree sind niemals eine schlechte Idee. Sie können die cremige Beilage anpassen, aber Sie mögen, ob Sie Knoblauch, frisch gehackte Schnittlauch, Speck hinzufügen,Sautierte Spinat, geröstete Zwiebeln oder grüne Paprika. Die Möglichkeiten sind endlos!

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4

Knusprige Rosmarinkartoffeln.

Gluten-free crispy rosemary potatoes
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 150 Kalorien, 3,5 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 330 mg Natrium

Gebratene Kartoffeln sind die perfekte Paarung für fast alles, was Sie für das Abendessen entscheiden. Plus, Rösterung ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Spuds zu kochen - Sie müssen nur ein paar Kartoffeln hacken, sie mit Olivenöl, Rosmarin und einem kleinen Salz und Pfeffer werfen und dann auf einem Backblech kochen. Einfachund Schön für dich? Das kannst du nicht schlagen.

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5

Curry mit Blumenkohl und Butternut-Kürbis

Vegetarian curry cauliflower with butternut squash
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 260 Kalorien, 8 g Fett (4,5 g gesättigtes Fett), 510 mg Natrium

Dieses indische Gemüsepfannenrühren dauert nicht mehr als 25 Minuten, um sich vorzubereiten. Die cremige Kokosmilch, dieSüße Squash-Würfel, und die subtile Wärme des Currypulvers funktioniert perfekt zusammen, wodurch ein Gericht erzeugt wird, das sogar den meistgebundenen Fleischesser macht, vergessen, dass sie nur Gemüse essen.

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6

Gegrillter mexikanischer Mais

Vegetarian grilled mexican-style corn
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 210 Kalorien, 9 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 430 mg Natrium

Dieses Rezept wurde inspiriert, indem Mais auf den Straßen von Mexiko serviert wird. Es ist in einer dünnen Schicht Mayo (anstelle der typischen Butter) bedeckt und mit einem Sprudeln vonChilipulver undKäse. Es sorgt für ein tolles Beilage zu einem Picknick im Freien und ist ein erhöhter Weg, um das Gemüse zu essen!

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VERBUNDEN: Der einfache Weg, um gesündere Komfortfutter zu machen.

7

Apple-Wurst-Füllung

Healthy apple-sausage stuffing
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 160 Kalorien, 7 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 290 mg Natrium

Die Füllung muss nicht in einem Vogel gekocht werden! In unserem Rezept lassen wir Ihnen mehr Kontrolle haben, da Sie diese Füllung alleine kochen können, die Wurst-, Äpfel und den frischen Salbei in eine Füllung kombinieren, die sich viel anders ist, als Sie vielleicht zuvor hatten. Dieses Gericht funktioniert gut mitKnoblauch-Rosemary-Roast-Rindfleisch, einBourbon-Glasierter Schinken, einHühnchenbratenoder ja, sogar einThanksgiving Turkey..

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8

Yukongold und süßes Kartoffel Gratinrezept

Vegetarian yukon gold & sweet potato gratin
Mitch Mandel und Thomas Macdonald
Pro 1 Portion.: 210 Kalorien, 7 g Fett (4,5 g gesättigtes Fett), 180 mg Natrium

Wir sorgen dafür, dass sich das Gratin als Beilage aufhält, es sollte in diesem Rezept sein, um den Proteinanteil der Mahlzeit der Mahlzeit aufzunehmen und die Beilage so gut zu halten, dass eine Seite, die nur die gesamte Mahlzeit verbessert. Wir handeln mit niedrigerer Fettmilch anstelle der traditionellen Creme und fügen in etwas Nährstoffdichte, faserbelastet hinzuSüßkartoffeln zur Mischung. Koppeln Sie das mit einemgebratenes Hühnchen oderGegrilltes SteakUnd deine Familie wird nichts kurz verdienen.

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9

Krautsalat

Coleslaw
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 130 Kalorien, 8 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 200 mg Natrium

In diesem Rezept für hausgemachte Costlaw können Sie erwarten, dass ein Beilage, das knusprig und cool anstelle der üblichen, mayoschlösden, übermäßig süßen Coolslaw ist, erwarten, dass Sie am wahrscheinlichsten an einem Diner neben einem Sandwich oder Burger serviert werden. Dieses Cospellaw hat einen Essig-Tang und hält an dem Mayo und anderen Fettbestandteilen zurück, wodurch er kalorienkalorienarm und (vor allem) noch so lecker ist.

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10

Gebratener Parmesan-Spargel.

Asparagus with cheese and lemon and pine nuts
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 45 Kalorien, 4 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 330 mg Natrium

Spargel Ist ein Gemüse, das sich gut mit fast irgendetwas kümmert, und kann dank seines milden Geschmacks in vielerlei Hinsicht vorbereitet werden. Du kannstwickle es in Prosciutto ein und grillen es, blanch es kurz in kochendem Wasser und tiefer es mit einemSpiegeleioder sogar einfach genieße es, dass es roh in einem Salat rasiert. Aber nichts schlägt den klassischen gerösteten, parmesan-staubigen Ansatz, der für die perfekte, einsatzbereite Beilage ist.

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11

Balsamico-Zucchini Sauté.

cooked zucchini
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 80 Kalorien, 4 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 190 mg Natrium

Es ist kein GeheimnisZucchini ist eine solide veggie-Option, da bekannt ist, dass es bekannt ist, viele Vorteile zu haben, wie beispielsweise die Verbesserung der Energie, um Ihren Blutzucker- und Cholesterin zu senken und zu stoppenEntzündung. Ja, also in Ihre Ernährung integriert ist, ist entscheidend. DiesBalsamico. Zucchini Recipe ist der einfachste Weg, um das zu tun, da wir Balsamico-Essig verwenden, um die Süße des Zucchini zu erhöhen, während wir einen Säuregehalt hinzufügen, um einen Geschmacksbruch zu erzeugen.

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12

Pan-geröstete Pilze

pan roasted mushrooms onions
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 110 Kalorien, 7 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 440 mg Natrium

Unser Pan-geröstetPilze Rezept führt zu einer Beilage, die weich und butterhaft ist. Es hat einen Tritt aus dem Knoblauch, also fügt es einen Schlag hinzu, was auch immer Sie zum Abendessen servieren. Dieses Rezeptfriert gut einAuch, also ist es großartig für Mahlzeiten, wenn Sie jeden Tag als Teil Ihres Mittagessens einnehmen möchten, oder sparen Sie es zum Abendessen, um sich neben den Gerichten, die Sie kochen, zu parieren.

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13

Quinoa Pilaf.

quinoa pilaf
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 230 Kalorien, 7 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 220 mg Natrium

Andenhirse Hüft ein der gesündesten Nahrungsmittel auf dem Planeten - es ist reich an komplexen Kohlenhydraten und gesunden Fetten, und es hat eine gesunde Proteindosis. In diesem veganfreundlichen Pilaf-Rezept, salzig, süß und sorgsam, alle zusammenschließen in einem Gericht, mit dem Sie mit fast irgendetwas dienen wollen.

Holen Sie sich unser RezeptFür einQuinoa Pilaf..

14

Würzige Mashed Sweet-Kartoffeln

mashed sweet potatoes
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 130 Kalorien, 6 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 360 mg Natrium

Hier wenden wir uns an dieSüßkartoffel Anstelle der regulären Art von Spud für einen anderen Nehmen Sie die Beilagepüree an. Wir schneiden auf das Fett zurück, indem wir nur wenige Zutaten einschließlich Milch, Butter und etwas Pfeffer einräumen. Es ist großartig, diese als leckeren Begleiter zu dienenGegrilltes Schweinefleisch und Pfirsiche Rezept, unserePutenhackbratenoder irgendein anderes gegrilltes oder geröstetes Fleisch.

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15

Rauchige gebackene Bohnen.

Baked beans
Shutterstock
Pro 1 Portion.: 170 Kalorien, 3 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 570 mg Natrium

Bohnen sindextrem gesund, Aber gebackene Bohnen werden oft mit bombardiertBrauner Zucker, Melasse und Honigund dazu, dass sie ihren Ernährungswert verlieren. In unserem Rezept verleihen wir uns, dass wir einen Geschmack hinzufügen, ohne unnötige Zucker integrieren, in Cayenne, Bier und Bacon hinzuzufügen. Bereiten Sie sich darauf vor, in die süchtig machendsten, gesündesten, rauchigen gebackenen Bohnen zu graben.

Holen Sie sich unser RezeptzumRauchige gebackene Bohnen..

3/5. (8 Bewertungen)

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