Good Lifestyle

Progresso, Amys Küche, Frito-Laie, Campbell-Suppe, Kraft Heinz, Coca-Cola, Hershey ... Die Liste geht weiter. Dies sind nur ein paar der großen Lebensmittelunternehmen, um bekannt zu geben, dass sie ihre Produktangebote zurückschneiden und viele Artikel für immer einstellen würden.

Es begann alles - so viele Dinge jetzt - mit Coronavirus. Unabhängig davon, ob es an sozialen Distanzierungsrichtlinien oder Lieferkettenproblemen zurückzuführen war, mussten unzählige Hersteller auf einem signifikanten Teil ihrer Produktangebote während der Covid-19-Pandemie aufrechterhalten sein. Stattdessen konzentrierten sie sich darauf, nur die beliebtesten, am besten beliebtesten, am einfachsten zu produzierten und schnellsten Gegenständen herzustellen.

Infolgedessen haben Sie möglicherweise bemerkt, dass Ihre Lieblingsprodukte wie AMYs Küche Gemüsepizza gebratene Pflanzenpizza,leise verschwunden von Lebensmittelgeschäftsregalen in den letzten Monaten. Und die Veggie-Pizza war nicht nur das einzige Produkt, das verschwindet. Insgesamt musste Amys Küche seine Angebote von 228 auf nur 71 Produkte während der Pandemie reduzieren, lautBloomberg. (Glücklicherweise ist die pflanzliche Pizza jetzt wieder in der Speisekarte, nachdem das Unternehmen seine Fertigungslinie neu erteilt hat, um sicherzustellen, dass die ordnungsgemäßen sozialen Distanzprotokolle verfolgt werden könnten.)

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Jetzt sagen die Hersteller, dass diese Änderungen nicht vorübergehend sind. DieWallstreet Journal berichtet dasViele große Lebensmittelmarken machen diese Schnitte dauerhaft dauerhaft in einem Gebot, um ihre Angebote zu rationalisieren, das Fett zu schneiden, und da viele dieser Lebensmittelgeschäfte nur dann nicht möglich sind, wenn sie sich in den sozialen Distanzierungsleitlinien in Fertigungseinrichtungen einhalten.

Beispielsweise hörte Pepsico auf, während der COVID-19-Krise 20% seiner Produkte zu produzieren, laut WSJ. Steven Williams, CEO von Pepsico, sagte dem WSJ, dass Frito-Laie mit 3% bis 5% weniger Produkte von der Pandemie auftauchen wird. Die WSJ berichtet, dass Pepsico "die Gelegenheit nimmt, einige Gegenstände abzubrechen, die nur wenige Fans haben oder kompliziert sind, um [...] ihre Fabriken und Vertriebsnetze effizienter zu machen." (Apropos von Unterbrechungen, erinnern Sie sich an diese33 Super beliebte Snacks aus Ihrer Kindheit, die eingestellt werden?)

Während Coronavirus dieses massive Beschneiden von Lebensmittelartikeln ansporte, kann es einen anderen Grund geben, warum Hersteller mit einem großen Teil ihrer Produkte eingestellt werden: "Das Paradoxon der Wahl." Üblicherweise von Consumer Psychologen, "das Paradoxon der Wahl", sind Käufer, wenn Käufer gelähmt werden, wenn sie Dutzende ähnlicher Optionen zur Auswahl haben. (Das war eigentlich unsere Inspiration, um durchzugehenProgresso's 89-Suppen, um den 10-lohnenden Kauf auszuwählen.) Woher wissen Sie, ob Sie die chunkige, herzhafte, Herz-gesunde oder Homestyle-Hühnernudelsuppe kaufen sollten? Ist wirklich besser als das andere?

Aus diesem Grund sagten Führungskräfte, die Pandemie sagte, die Pandemie "zwang sie, umsondern zu sollen, ob amerikanische Verbraucher solche weiten Entscheidungen brauchen, die manchmal Fabriken und Geschäfte überschauen," laut WSJ. Etwas sagt uns, dass die Verbraucher nicht wirklich die Möglichkeit brauchen, Buttermilch, Homestyle, dicke und flauschige oder originelle Waffeln zu haben ...

Lebensmittelhersteller sind nicht die einzigen, die zurückschneidet. Wir haben diesen Trend in der Restaurantindustrie auch gesehen, mit Ketten wieMC Donalds,ICH HÜPFE, undU-Bahn Axis von zwei bis mehreren Dutzenden von Menüelementen. Also sollten Sie nicht nur Ihre Lieblingsspeisen auf Lebensmittelgeschäftsregalen sehen, sollten Sie sich auch auf Enttäuschung vorbereiten, indem Sie das herausfinden15 Fast-Food-Menüelemente, die Sie möglicherweise nie wieder sehen.