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Haben Sie wirklich die Feiertage gefeiert, wenn Sie keine Zuckerplätzchen dekorieren? Zuckerkekse sind ein festes Urlaubsmittel und eine lustige Aktivität für die Familie, bevor der Weihnachtsmann den Kamin abklammt! Wenn Sie also nach einem einfachen und vielseitigen Zucker-Cookie-Rezept suchen, haben wir es hier für Sie.

Kühlen Sie den Zucker-Keks-Teig vorher ab

Willst du deine Kekse in dieser schönen Keksschneiderform nach dem Backen bleiben? Das chillenPlätzchenteig hilft damit! Der backkältere Teig hilft den Zuckerplätzchen, die in der Form bleiben. Wenn Sie es nicht kühlen, werden die Kekse wahrscheinlich die perfekten Formen verbreiten und verlieren, die Sie so hart gearbeitet haben, um zu erstellen.

Holen Sie sich kreativ mit Ihren Zucker-Cookie-Dekorationen

Wenn Sie das Vereisungsrezept zusammenstellen, trennen Sie das weiße ICING in Schüsseln, bevor Sie die Lebensmittelfarbe hinzufügen. Auf diese Weise können Sie unterschiedliche Puderbatches sterben und mehrere Farben haben, um mit Ihren Cookies zu arbeiten. Um sie zu essen, schöpfen Sie einen kleinen Betrag auf jeden Keks und verbreiten Sie sich mit dem Rücken des Löffels. Streuen Sie an Ihren Lieblingsladungen, besprüht und sogar etwas essbarer Glitzer.

Zucker-Cookie-Rezept.

Macht 25-30 Kekse.

Zutaten

Zuckerkekse

1/4 Tasse weißer Zucker
1/2 Tasse Butter
1/2 TL Vanille
1 Ei
1 1/4 Tasse Allzweckmehl
1 TL Backpulver
1/4 TL Salz

Glasur

1 Tasse Puderzucker
5 TL-Milch.
1/4 TL Vanilleextrakt
1-2 Tropfen Lebensmittelfarbe

Wie man es macht

Um den Teig zu machen, schieben Sie das zusammenButter, Zucker, Ei und Vanilleextrakt in einen elektrischen Mixer. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sift, dann fügen Sie den nassen Zutaten im Mischer hinzu. Mischen Sie sich zusammen, um sich zu kombinieren, dann in einen Teigkugel mit den Händen, umwickeln, in Plastikfolie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank einstellen.

Der Teig wird sehr schwer sein, wenn er zum ersten Mal aus dem Kühlschrank kommt, also lass es auf dem Zähler sitzen, um 15 bis 20 Minuten lang warm zu werden. Verbreiten Sie etwas Mehl auf ein Schneidebrett und rollen Sie den Teig mit einem Rollstift aus. VerwendetAusstechformenSchneiden Sie einige Formen aus dem Teig aus. Stellen Sie den Teig um die Formen an der Seite ein und verwenden Sie dann einen Metallspatel, der von der Tafel entfernt wird. Platzieren Sie dann auf ein Backblech mit Pergamentpapier. Rollen Sie den Rest des Teigs heraus und wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Teig zu klein ist und Sie nicht mehr Formen schneiden können.

Backen Sie sie im Ofen mit 375 Grad für 8 bis 12 Minuten. Wenn die Kekse anfangen, an der Außenseite braun zu werden, nehmen Sie sie sofort aus. Sie steigen ein wenig auf, behalten aber dieselbe Farbe wie die Kekse, die Sie einsetzen. Wenn sie anfangen zu braunen, werden sie zu knusprig. Lassen Sie die Kekse vollständig auf einem Kühlgestell ruhen.

Während sie backen, schieben Sie die Puderzutaten in einer mittelgroßen Schüssel zusammen. Sie können mehrere Farben erstellen, indem Sie einige derGlasur in kleinere Schüsseln und andere Lebensmittelfarbe hinzufügen. Beginnen Sie das Vereisung, wenn die Kekse vollständig cool sind. Das Vereisung wird nach mindestens 20 Minuten aushärten.

Volles Zucker-Cookie-Rezept

1. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
2. Die Butter, Zucker, den Vanilleextrakt und das Ei in einen elektrischen Mixer zusammenwirken.
3. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sift, dann fügen Sie den nassen Zutaten im Mischer hinzu.
4. Bilden Sie sich in einen Teigkugel mit den Händen und wickeln Sie sich in Plastikfolie ein.
5. Kühlteig für 3 Stunden oder Übernachtung.
6. Lassen Sie den Kühlteig 15-20 Minuten lang auf dem Zähler sitzen, bevor Sie es herausrollen.
7. Rollen Sie es auf eine mötelte Oberfläche und machen Sie Cookie-Formen.
8. Legen Sie die Formen auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech.
9. Für 8 bis 12 Minuten backen. Stellen Sie sie auf ein Kühlständer ein.
10. Wischen Sie die Puderzutaten in einer mittelgroßen Schüssel zusammen. Trennen Sie in kleinere Schüsseln, wenn Sie mehrere Farben wünschen. Eis die Kekse, wenn sie vollständig cool sind.

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