7 Lebensmittelsicherheitstipps Ärzte möchten, dass Sie es wissen

Zwei Ärzte verleihen Einblick in die Sicherheit, wie Sie sicher für das Essen einkaufen, essen Sie zum Mitnehmen und speisen Sie in Restaurants.


Folgend eigentlichLebensmittelsicherheit Die Schritte in der Küche sind immer wichtig, jedoch ist es jedoch zwingend erforderlich, dass Sie auch diese vorbeugenden Maßnahmen außerhalb der Küche üben.

Während Sie wahrscheinlich bereits allgemein kennenLebensmittelsicherheit Fakten, wie beispielsweise desinfizierte Oberflächen, dass Rohfleisch fleisch gründlich berührt oder kocht, gibt es eine Handvoll anderer Verfahren, die Sie folgen können, um während der Pandemie in Restaurants und im Lebensmittelgeschäft sicher zu bleiben.

Daniel Rosen MD, Bariatrischer Chirurg undConcierge Covid-19 Medical Adviser undDr. Lynette Wohltätigkeitsorganisation., Board-zertifizierter MD- und Anästhesist, teilte ein paar Lebensmittelsicherheits-Tipps, die dazu beitragen, Ihr Risiko der Exposition gegenüber dem Virus sowie andere Erreger zu senken.

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1

Erhöhen Sie Ihr Essen, nachdem Sie Takeout bestellt haben.

microwave buttons
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Lokale Restaurants. stärken sich stark aufLieferung und Takeabway-Bestellungen Während dieser Zeit, um im Geschäft zu bleiben, ist es wichtig, dies weiterhin zu tun, auch wenn die Einschränkungen anfangen zu heben. Während es keine Beweise gibt, die das vorschlagenCoronavirus ist durch Lebensmittel oder sogar Lebensmittelverpackungen übertragbarWenn Sie sich immer noch unwohl fühlen, sich über die Bestellung von Takeout zu fühlen, sagt Rosen, "es ist immer eine gute Idee, das Essen wieder aufzunehmen, um die Temperatur zu dienen, um Bakterien zu töten."

Ganz zu schweigen, dass die Hitze auch Spuren von Viruspartikeln zerstört.

2

Bringen Sie Ihre eigene Wasserflasche in das Restaurant.

water bottle
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Als Hub,Restaurants beginnen wieder zu öffnen und während viele dem folgen werdenRichtlinien des nationalen Restaurants AssociationKunden können es einen Schritt weiter nehmen, indem sie sich selbst nehmenVorsichtsmaßnahmen beim Essen in. Wenn Sie nur auf Trinkwasser planen, schlägt Rosen hin, dass die Verwendung der Brille des Restaurants eine großartige Möglichkeit wäre, das Risiko eines Vertrags des Virus zu reduzieren.

"Bring deine eigenen Wasserflaschen, damit du nicht aus der Brille trinken muss", sagt er. "Während es in Ordnung ist, vertrauen zu vertrauen, warum nehmen Sie zusätzliche Chancen?"

3

Verwenden Sie Desinfektionsentücher auf Lebensmittelkarren-Griffen.

disinfecting shopping cart
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Sie sollten weitermachenVorsichtsmaßnahmen im Supermarkt, wie beispielsweise Abwischen von Oberflächen, die viele andere berührt haben.

"Immer desinfizierter Wischtücher mitnehmen, während das Einkaufen von Nahrungsmitteln alle Oberflächen wie Türknopf, Autotürgriffe sowie den Wagen oder den Korb, den Sie berühren, herunterfahren", sagt Dr. Wohltätigkeit.

Achten Sie natürlich sicher, dass Sie die Wischtücher entsorgen, sobald Sie mit ihnen fertig sind.

4

Fragen Sie den Gastgeber, wenn Sie draußen essen können.

eating outside
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JüngsteStudien sugger Dass Sie eher COVID-19 drinnen vergeben als Sie draußen, also wenn Sie in ein Restaurant gehen, sollten Sie nach einem Tisch nach einer Tabelle nachlässt, wenn verfügbar.

"Wenn Sie in ein Restaurant gehen, finden Sie einen mit Sitzplätzen im Freien und setzt sich ideal nach draußen, um zu essen", sagt Rosen. "Hab nie Angst, zu fragen, ob das Wait-Personal- und Küchenpersonal für das Virus getestet wurde und wie lange her gelangt."

5

Berühren Sie nicht Ihr Gesicht, während das Einkaufen einkaufen.

22-year-old man with protective mask makes purchase in supermarket
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Während Sie ein Shopping von Lebensmittel einkaufen, können Sie Ihr Gesicht unbewusst berühren, aber Dr. Wohltätigkeitsorganisation berät sich dagegen, da dies eine direkte Art der Übertragung des Virus sein könnte.

"Wenn Sie zum Einkaufen nach Nahrung gehen, berühren Sie Ihr Gesicht nicht", sagt Dr. Wohltätigkeitsorganisation. "Manchmal hilft das Tragen von Plastikhandschuhen, da er daran erinnert, dass Sie Ihr Gesicht nicht berühren können."

Erinnern,Handschuhe schützen nicht Sie von Covid-19, wenn Sie Ihr Gesicht weiterhin mit ihnen berühren.

6

Vermeiden Sie das Badezimmer im Restaurant.

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UmfangreichSonntagsbrunches. In Restaurants verbracht werden keine Sache für eine Weile keine Sache sein, da das Personal wahrscheinlich die Gäste ermutigen wird, sich zu verlassen, sobald sie ihre Mahlzeiten beendet haben. Wenn dies nicht der Fall ist, rät Rosen, es selbst aufzunehmen, um Ihre Reise so kurz wie möglich zu machen, und vermeiden Sie es, auf die Toilette zu gehen.

"Verbringen Sie nicht länger als nötig, essen Sie Ihr Essen, und kehren Sie dann nach Hause zurück", sagt Rosen. "Das ist ein Weg, um das Badezimmer zu vermeiden, da es wahrscheinlich der höchst am meisten gehändische Gebiet im Restaurant ist."

VERBUNDEN:Das # 1 schlechteste, was Sie in einem Restaurant tun können.

7

Wasche dein Essen nicht mit Seife.

washing produce
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"Ich glaube nicht, dass es notwendig ist, Ihr Essen mit antiseptischen Wischtüchern oder Seife zu waschen, insbesondere mit der neuen CDC-Anleitung, die die Getriebe durch Oberflächen und Objekte beseitigt, ist ein weniger wahrscheinlicher Weg für Infektion als zunächst verdächtigt", sagt Rosen. "Darüber hinaus ist es nicht gesund, Seifen oder Desinfektionsmittel zu essen. Sie sollten jedoch weiterhin Gemüse und Früchte mit Wasser spülen, um restliche Pestizide zu entfernen."

Wenn Sie sich das neueste COVID-19-Update von CDC nicht bewusst sind, überprüfen SieEs gibt nur einen Weg, um Covid-19 zu verkleinern, wenn das Einkaufen von Lebensmittelgeschäft, CDC sagt.


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