Good Lifestyle

Den meisten Menschen,gegrillter Käse bedeutet ein paar kraft Singles zwischen Scheiben von Wunderbrot. So beruhigend, wie es sein mag, bietet der Standard-Nutzen nur einen Blick auf das volle Potenzial von Grillkäse.

Ein besserer gegrillter Käse braucht Substanz, etwas, um es von einem kalorienartigen Snack in ein zu drehenwenig Kalorien Mahlzeit, daher die Pilze und der Haufen karamellisierter Zwiebeln hier. Pilze und Swiss sind enge Kumpels, so raus geht der verarbeitete amerikanische Käse. Weißbrot hat einen sehr geringen Ernährungswert, so dass Roggen als Bessere und verschasteter Alternative herauskommt. Das alles ist, um Ihnen dieses Essen zu zeigen, egal wie heilig, mit deren Sicht gespielt werden soll.

Ernährung:340 Kalorien, 12 g Fett (6 g gesättigt), 570 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1/2 tbsp olivenöl
2 Tassen Cremini-Pilze, in Scheiben geschnitten
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
8 Scheiben Roggenbrot
2 Tassen zerkleinerter Schweizer Käse
1 Tasse karamellisierte Zwiebeln
1/2 TBP Fresh Thymian Blätter (optional)
2 tbsp-weicher Butter

Wie man es macht

1. Erhitzen Sie das Olivenöl über mittlere Hitze in einer Pfanne.
2. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie etwa 6 Minuten, bis hübsch karamellisiert. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Legen Sie vier Scheiben des Roggenbrots auf einem Schneidebrett heraus.
4. Top mit der Hälfte der Schweizer, dann die Zwiebeln und Pilze. Fügen Sie das Thymian (falls verwendet) und den verbleibenden Käse hinzu.
5. Top mit den restlichen Scheiben Roggen.
6. Verbreiten Sie die erweichte Butter auf beiden Seiten der Sandwiches.
7. Ein großes heizenGusseisen oder nicht stick Pfanne über mittelgroße Wärme.
8. Fügen Sie die Sandwiches hinzu, arbeiten Sie in Batches, wenn Sie 5 bis 6 Minuten pro Seite kochen, bis sie vollständig geröstet und goldbraun sind.

Essen Sie diesen Tipp.

Sobald Sie erfolgreich von den Fesseln von Standardgrillkäse gebrochen haben, werden Sie hungern, um mehr Genre-Biegungsoptionen zu erkunden. Hier sind einige unserer Favoriten:

• Frischkäse, eingelegte Jalapeños, Riegelschweizer und zerquetschte Maisspäne
• Ziegenkäse, geschnittene Abb. Und Prosciutto
• Brie, Birne und Türkei (Avocado für einen gesunden Boost hinzufügen)
• Sharp Cheddar-Käse mit Olive-Tapenade
• Gruyere-Käse mit sonnengetrockneter Tomatenausbreitung oder Abbaut
• Mozzarella und frische Tomate mit Basilikum (wie ein Caprese-Sandwich, nur gegrillt!)
• Gouda und Apple.
• Blauer Käse und Speck