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Crein von Erkältungen, Wärmer von Herzen, Schnuller der Seelen: Suppe tut alles, was ein Trost-Essen tun soll. Aber wussten Sie, dass es auch Sie abs bringt? Die Suppen, die Sie hier finden, haben 8, 9 10-manchmal 20 oder mehr Gramm Protein und sind einfach und lustig, um vorbereitet, mit zärtlichem Hühnchen, saisonalen Kürbissen und sogar ein paar saftige Früchte zuzubereiten.

Machen Sie sie zum Teil Ihrer ABS-Diät, und Sie werden durch das Zerreißen von Hühnchen zerkleinert. Und um noch mehr Bauchfett zu blasen, verpassen Sie diese wesentliche Liste von nicht50 Wege, um 10 Pfund schnell zu verlierenSchnitte

Diese klassische mexikanische Suppe ist eine köstliche Art, Ihr Abendessen heute Abend zu essen. Dieses Rezept ist ein klassisches mexikanisches Gericht, und die Schönheit ist so, wie das Hühnchen von der aromatischen Brühe und der Myriade von Toppings ergänzt wird.Was ist gaby kochen? bietet viele Optionen für die Nährwertstufen.

Dient: 4

1 Pfund Hühnerbrust
4 Tassen Low-Natrium-Hühnerbestand
1 Buchtblatt
1/2 Teelöffel gehackter frischer Thymian
1/2 Teelöffel gehackter frischer Oregano
2 Nelken Knoblauch, zerquetscht
1 Teelöffel Kinne.
1 Teelöffel Salz.
3/4 Teelöffel Chilipulver
1/2 Teelöffel Koriander.
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
1 Cup-Dosen-Hominy, abgelassen und gespült

Schritt 1

Übertragen Sie die Hähnchenbrust auf ein großes Schneidebrett und schleifen Sie sie vorsichtig in die Hälfte, sodass Sie dünn geschnittene Stücke haben. Streuen Sie sie auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.

Schritt 2

Erhitzen Sie einen Esslöffel Öl in einer Pfanne mit mittlerer Hitze. Fügen Sie die Hähnchenbrust in einer einzelnen Schicht hinzu und separieren 1 Minute auf beiden Seiten bis zu goldenen Braun. Drehen Sie die Wärme auf Niedrig, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie 12 Minuten mehr, um das Hühnchen auf halbem Weg zu kochen. Einmal gekocht, setzen Sie das Huhn beiseite.

Schritt 3

Fügen Sie die Hühnchenbrühe zu einem mittleren niederländischen Ofen hinzu und bringen Sie es zu einem schnellen Köcheln. Fügen Sie einmal das Buchtblatt, Thymian, Oregano, Knoblauch, Kümmel, 1/2 Teelöffel des Salzes, Chilipulver, Koriander und rote Pfefferflocken hinzu. Reduzieren Sie die Wärme auf niedrig und köcheln Sie 15 Minuten lang.

Schritt 4

Mit 2 Gabeln, zerkleinern das Hähnchen in kleine Stücke. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und lehnte den niederländischen Ofen ab. Heben Sie die Wärme auf mittlerer, um alles durchzusetzen. Geschmack und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz oder andere Gewürze hinzu. Verwerfen Sie das Buchtblatt.

Schritt 5.

Servieren Sie die Suppe in einzelnen Schalen mit einem der gewünschten Beläge.

Ernährung: 238 Kalorien, 4,7 g Fett, 875 mg Natrium, 8,2 g Kohlenhydrate, 1,5 g Faser, 0,8 g Zucker, 39,3 g Protein

Dieses köstliche Rezept für eine Mittagszeit (oder jederzeit)Suppe konnte nicht einfacher sein Es ist nur einer der 150+ Bauchabflachungsrezepte im meistverkauften NeuenNull-BauchkochbuchSchnitte

Dient: 4.

½ Rotisserie Huhn.
1 ETSP extra jungfräuliches Olivenöl
½ Tasse fein dicen Zwiebel
½ Tasse fein gewürfelte Sellerie
½ Tasse fein gewürfelte Karotte
2 Tassen Low-Natrium-Hühnerbrühe
3 Tassen Low-Natrium-Gemüsebrühe
1 TL-Koscher-Salz
1 Tasse gekochter brauner Reis
¼ Tasse gehackte frische Kräuter (Ihre Wahl)

Schritt 1

Entfernen Sie die Haut vom Hühnchen. Wähle das Fleisch, sowohl weiß als auch dunkel, aus dem Kadaver und dem Shred. Reservieren Sie das Hälften des Fleisches für eine zukünftige Mahlzeit.

Schritt 2

Erwärmen Sie das Olivenöl über mittlere Wärme in einem 4-Quart-Topf. Fügen Sie das Zwiebeln, Sellerie und Karotte hinzu und kochen Sie bis weich, etwa 5 Minuten.

Schritt 3

Fügen Sie die Hühnerbrühe, Gemüsebrühe und Salz zum Topf hinzu und bringen Sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie 10 Minuten mehr.

Schritt 4

Fügen Sie Hähnchen, Reis und frische Kräuter hinzu und köcheln Sie 5 Minuten mehr. Heiß servieren.

Ernährung: 225 Kalorien, 10 g Fett, 18 g Kohlenhydrate, 3 g Faser, 15 g Protein

Unsere Besessenheit mit Kohl kann nie verschwinden, und es ist eindeutig, warum: Das nährstoffgepackte dunkle grüne Grün ist jede Jahreszeit perfekt. In diesem Rezept für eine weiße Bohne und eine Kohlsuppe lieben wir die Tatsache, dass es tief in Fett und hoher Geschmack ist.

Kohl und weiße Bohnen machen diese verträumte Suppe vonWählerischer Eater Blog. Eine ausgezeichnete Wahl für kalte Winternächte.

Dient: 6

1 ETSP extra jungfräuliches Olivenöl
8 große Knoblauchzelgen, gehackt
1 mittlere gelbe Zwiebel, gehackt
4-6 Tassen gehackter Rohkale
4 Tassen fettarm, geringe Natrium-Gemüsebrühe
2 (15 Unzen) Dosen weiße Bohnen, wie Cannelini oder Navy, gespült und abgelassen
4 Roma-Tomaten, gehackt
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Getrockneter Basilikum
1/2 TL Salz
1/4 tsp pfeffer.
1/4 TSP zerquetscht roter Pfeffer
Optional: Frischer zerrissener Parmesan (1 EL pro Portion Suppe)

Schritt 1

Hacken Sie alle Ihre Veggies. In einem großen Topf, Wärmeöl über mittlerer Wärme. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen; saute bis weich.

Schritt 2

Kohl hinzufügen und saute, rühren, bis es verwelkt wird.

Schritt 3

Fügen Sie 3 Tassen Brühe, 2 Tassen Bohnen und alle von der Tomate, Kräuter, Salz und Pfeffer (zerdrückt rote Paprika + schwarzer Pfeffer). Simmer 5 Minuten.

Schritt 4

In einem Mixer oder einer Küchenmaschine, mischen die restlichen Bohnen und Brühe, bis glatt. Sie können auch nur die Bohnen in der Brühe mit einem Kartoffelstampfer püriert (Ich tat dies und es funktionierte gut). Unter Rühren in Suppe zu verdicken. Sieden mindestens 15 Minuten.

Schritt 5.

Gießpfanne in Schalen; Bestreuen mit Parmesan (optional).

Ernährung: 236 Kalorien, 4,1 g Fett (1,4 g gesättigte Fettsäuren), 571 mg Natrium, 36,7 g Kohlenhydrate, 13,8 g Faser, 6,1 g Zucker, 13,9 g Protein (berechnet mit cannellini Bohnen, 1 Tbsp optional frisches Parmesan)

Einen Zettel aus der Suppe oben, das ist eine ganz neue Art Bohnen und Grünton zu haben. Obwohl chard in Natrium natürlich hoch ist, dann ist es auch eine große Quelle von Thiamin, Folsäure und Zink. Plus, es ist eine vegane Suppe, die auch Nicht-Gläubigen begeistert haben.

Reich an Eiweiß und voller Geschmack verpackt, diese Suppe ausMy Whole Food Leben ist ein herzhaftes nehmen auf Komfort Essen.

Dient: 6

1 T Kokosöl
1 große Zwiebel gehackt
2 Knoblauchzehen gehackt
1 Bund Chard (6-8 Blätter) Stiele entfernt und gehackt
4 Tassen natriumarme Gemüsebrühe
3 Tassen gewürfelte Tomaten (man kann)
2 Tassen gekochte Kichererbsen (bei Verwendung von Dosen, Drain- und Spülung)
1 TL getrockneter Oregano
2 TL getrocknet Basilikum
1/2 TL Zwiebel Salz
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
1/2 TL Meersalz
1 TL Zitronensaft

Schritt 1

In einem großen Topf auf mittlerer Hitze braten Sie die Zwiebeln und Knoblauch in Öl. Sobald die Zwiebeln durchscheinend sind, fügen Sie die restlichen Zutaten, außer die Zitronensaft, in dem Topf. Zum Kochen bringen, dann drehen Sie, zudecken und köcheln lassen für etwa 30 Minuten. Schließlich den Zitronensaft hinzufügen, umrühren und Saison zu Ihrem Geschmack. Dies kann auch eingefroren werden.

Ernährung: 312 Kalorien, 6,7 g Fett (2,5 g gesättigte Fettsäuren), 479 mg Natrium, 50,3 g Kohlenhydrate, 14,6 g Faser, 11,7 g Zucker, 15,2 g Protein (berechnet mit 8 Blättern Chard)

Fall-Gemüse Favoriten Brokkoli und Fenchel in dieser perfekt cremigen Kombination kombinieren. Die Zugabe der Cashewnüsse fügen Sie ein schönes nussigen Note, die als ein ziemliche Überraschung kommt.

Dieser Brokkoli und Fenchel-Suppe, ausMit Essen und Liebe ist ein frisch auf einem vegane Herbst Favoriten. Der beste Teil? Es ist sehr natriumarm!

Dient: 4

1 kleine - mittlerer Kopf Brokkoli
2 mittlerer Leiter von Fenchel
2 - 3 Knoblauchzehen
5 Palmkohl Blätter, Rippen entfernt
2 EL Olivenöl
einige schwere Quetschungen Meersalz
einige schwere Quetschungen gemahlener schwarzer Pfeffer
3/4 Tasse rohe Cashewnüsse, für eine Stunde durchtränkt
3 Tassen gefiltertes Wasser
2 EL frischer Zitronensaft
gehackte Fenchel Blätter zum Garnieren
meyer Zitronenschale zum Garnieren

Schritt 1

Wärmen Sie den Ofen ein Backblech mit Backpapier auf 400 Grad + Linie.

Schritt 2

Waschen und schneiden Sie den Brokkoli und Fenchel in mittelgroßen Blütchen / Scheiben. Verbreiten Sie sie aus gleichmäßig auf dem Backblech mit den Knoblauchzehen {verlassen die Haut auf} und mit Olivenöl beträufeln und streuen großzügig mit Meersalz und schwarzem Pfeffer. Braten für ca. 20 Minuten. Flip das Gemüse und die Grünkohlblätter auf werfen. Braten für etwa eine weitere von 5 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie die Knoblauchzehen etwas abkühlen und dann knallen aus ihrer Haut.

Schritt 3

Kombinieren Sie die rohen Cashewnüssen, gefiltertes Wasser, Zitronensaft und andere schwere Prise Meersalz und schwarzem Pfeffer in den Mixer. Mischen, bis glatt. Dann wirft im gerösteten Brokkoli, Fenchel, Knoblauch und kale und Mischung, bis wieder glatt.

Schritt 4

Zum Servieren oben mit einem Schuss Olivenöl, gehackte Fenchelgrün, Zitronenschale + schwarzer Pfeffer.

Ernährung: 306 Kalorien, 19,4 g Fett (3,4 g gesättigte Fettsäuren), 123 mg Natrium, 29,6 g Kohlenhydrate, 6,9 g Faser 2,2 g Zucker, 9,3 g Protein,

Noch nie von kuri Squash gehört rot? Nun, kommen Sie an Bord! Der rosafarbene Winterkürbis ist ähnlich wie Kürbis, aber ohne die Rippen. Es ist ein Spaß neues Nehmen auf einem klassischen Kürbissuppe, und Sie können in diesem Rezept ersetzen Kürbis, wenn Sie es nicht finden können.

Versuchen Sie, ein ganz neues Squash Rezept dieses Jahr mit dieser Kokosnuss Kuri-Kürbis-Suppe rot ausVegukate. Außerdem ist es kalorienarm und Natrium.

Dient: 4

1 große Hokkaidokürbis (ca. 2-2 ½ Pfund)
1 Teelöffel Avocadoöl
1 weiße Zwiebel, geviertelt
1 ½ Tassen Gemüsebrühe
1 Tasse Kokosmilch
2 Teelöffel Apfelessig
¼ Teelöffel Meersalz (+ mehr nach Geschmack)
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
1 Teelöffel Kinne.
1 Teelöffel Currypulver
½ Teelöffel frisch geriebener Ingwer
Prise Paprika-Flocken

Schritt 1

Backofen vorheizen auf 400 ° F und ein Backblech mit Backpapier auskleiden.

Schritt 2

Schneiden Sie den roten Kuri-Kürbis in Viertel und schöpfen Sie die Samen aus. Braten Sie für 45-60 Minuten, schneiden Sie die Seite nach oben, bis der Squash zart ist, wenn Sie mit einer Gabelung durchbohrt und leicht gebräunt sein. Wenn 20 Minuten auf dem Squash übrig bleibt, fügen Sie dem Backfach gevogene Zwiebel hinzu, und lassen Sie sich für den Rest der Zeit einräumen.

Schritt 3

Erlauben Sie, dass Kürbis etwas abkühlen lassen, bevor Sie die Handhabung haben. Klettern Sie sanft Squash Fleisch von der Haut und fügen Sie der Basis eines Hochgeschwindigkeitsmixers hinzu. (Entsorgen Sie die Haut oder essen Sie als Snack!) Fügen Sie den Rest der Suppenzutaten in den Mixer und mischen Sie 5 Minuten lang hoch, bis die Squash-Suppe cremig ist und heiß ist! Fügen Sie gegebenenfalls mehr Salz hinzu.

Schritt 4

Schale in Schüsseln, garnieren Sie mit einem Dollop von Kokosmilch und einem Streuen des schwarzen Pfeffers, der roten Pfefferflocken und einem Nieselregen von extra nativem Olivenöl.

Ernährung: 198 Kalorien, 15g Fett (12.9g gesättigtes Fett), 209 mg Natrium, 17,7g Kohlenhydrate, 5,5g Faser, 5,4g Zucker, 2,8g Protein

Es ist viel einfacher, als Sie sich vorstellen möchten, ein paar einfache Knödel herzustellen. Wirf in etwas Truthahn ein, und Sie haben eine leckere Suppe mit einigen Pantry-Heftklammern und Urlaubsresten.

Verwenden Sie Nach-Thanksgiving-Reste für diese einfach zu herrschende Suppe oder Sub-Hähnchen, wenn Sie es nicht haben. KasseWein und Kleber. Für dieses großartige Rezept.

Dient: 6

3 EL-Butterbutter
2 Knoblauchzehen
2 große Karotten, gewürfelt
2 Sellerie-Stiele, gewürfelt
2 EL SPS Allzweckmehl
4 Tassen Hühnervorrat
1 TSP SAGE reiben
1 TL getrockneter Thymian
1/2 TL Salz
1/4 tsp pfeffer.
2 Buchtblätter
2 Tassen gekochte Truthahn, Würfel
1 Tasse gefrorener Mais
8 oz schwere creme
Für die Knödel:
1 Tasse Allzweckmehl
2 TSPs Backpulver
1 TL-Zucker.
1/2 TL Salz
1 TBSP Butter
1/2 Tasse Magermilch

Schritt 1

Schmelzen Sie die Butter über mittlere Hitze in einem großen Lagertopf.

Schritt 2

Fügen Sie die Karotten, Sellerie und Knoblauch hinzu und kochen Sie bis zur weichen, etwa fünf Minuten.

Schritt 3

Wischen Sie im Mehl bis zur vollständigen Kombination. Sehr langsam den Hühnervorrat hinzufügen. Beginnen Sie, indem Sie nur über einen Esslöffel zu einem Zeitpunkt hinzufügen, nur um weitere Aktien hinzuzufügen, sobald der gerade hinzugefügte Aktie kombiniert ist. Gegen Ende können Sie es etwas schneller hinzufügen. Dies sollte ungefähr zwei Minuten dauern.

Schritt 4

Fügen Sie den Salbei, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu und bringen Sie zu einem Köcheln. Lassen Sie sich fünf Minuten lang köcheln lassen.

Schritt 5.

Während die Suppe kocht, schieben Sie zusammen 1 Tasse Mehl, 2 TSPs Backpulver, 1 TL Zucker und 1/2 TSP-Salz. Schneiden Sie in 1 EL-kalter Butter ein. Mischen Sie vorsichtig in 1/2 Tassen-Magermilch, bis sie nur kombiniert ist, und es gibt keine Mehlstreifen mehr. Lassen Sie sich nach sanft einen Esslöffel des Teigs in die Suppe fallen. Kochen, bis sie gerade über mittlere Hitze gekocht wurde. Ungefähr vier Minuten freigelegt.

Schritt 6.

Schließlich rühren Sie den kochten Truthahn, den gefrorenen Mais und der schweren Creme sanft ein. Rühren, um etwa eine Minute mehr bis zur Kombination zu kombinieren und zu kochen.

Ernährung: 337 Kalorien, 14,8 g Fett (8,4 g gesättigtes Fett), 571 mg Natrium, 30,7 g Kohlenhydrate, 2,1 g Faser, 3,9 g Zucker, 20,3 g Protein (berechnet mit Hälfte und Hälfte anstelle von schwerer Sahne, ungesalzen Butter und niedrigem Natrium Hühnerbrühe)

Selleriewurzel ist ein einzigartiger Zutat mit Tonnen von Geschmack. Es ist jedoch kein leichter Zutat, mit dem wir damit arbeiten können, weshalb wir es oft im Supermarkt vermeiden. Trotzdem koppelt es sich so gut mit Fenchel in dieser superlassischen Suppe, dass wir einfach nicht widerstehen können.

Mit niedrigem Natriumhuhn (oder Gemüse) in diesem Rezept hilft es, den Natriumspiegel in dieser Suppe niedrig zu haltenStadtkocher. Da es auch im Wesentlichen Gemüse und mehr Gemüse ist, ist es auch in Kalorien geringer.

Dient: 4

1 geschälte und gewölbte Selleriewurzel
2 Tassen kleine Würfelzwiebel
2 Tassen kleine Würfel Fenchel Birne
2 zertrümmerte Knoblauchzelgen
4 Tassen Low Natrium Hühnervorrat
1 Teelöffel extra jungfräuliches Olivenöl
1 Buchtblatt
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
1/4 Tasse Petersilie.
Creme Fraiche (zu garnieren)

Schritt 1

Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad. Ziehen Sie Ihre Selleriewurzel mit einem Messer die gesamte Haut und die Enden ab. Würfel in kleine Würfeln (ca. 1 cm). Platzieren Sie auf ein Backblech und Nieselregen mit einem extra nativen Olivenöl, Salz und Pfeffer. Backen Sie im Ofen 45 Minuten (das Tablett alle 15 Minuten schütteln, um Bräunung zu vermeiden). Entfernen Sie nach 45 Minuten aus dem Ofen.

Schritt 2

Inzwischen erhitzen Sie in einem großen Topf 1 Teelöffel Olivenöl. Fügen Sie Ihre Zwiebel und Fenchel hinzu und kochen Sie 8-10 Minuten über eine mittlere hohe Hitze und rühren Sie oft. Fügen Sie Ihren Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten. Fügen Sie jetzt Ihre geröstete Sellerie-Wurzel, Hühnervorrat und Bay-Blatt hinzu. Zum Kochen bringen und auf ein Köcheln reduzieren. Kochen Sie ca. 20-30 Minuten.

Schritt 3

Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie Buchtblatt und setzen Sie Suppe in einen Vitamix-Mixer (wenn Sie es in zwei Chargen tun müssen, tun Sie dies). In deiner Petersilie hinzufügen. Mischen Sie, bis sie vollständig glatt ist, und fahren Sie mit einem feinen Mesh-Sieb zurück in einen sauberen Topf. Verwerfen Sie alle Feststoffe, die in dem Sieb links übrig sind. Geschmack und würzen Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer.

Schritt 4

Mit Petersilie-Öl und Creme Fraiche garnieren. Heiß servieren.

Ernährung: 104 Kalorien, 1,4 g Fett, 266 mg Natrium, 19,2 g Kohlenhydrate, 4,8 g Faser, 4,5 g Zucker, 5,3 g Protein

Eine klassische schwarze Bohnensuppe, die von einem ungewöhnlichen Zutat wie Pastrami überprüft ist, ist ein interessanter neuer Take. Voller Protein voller Protein dank der Kraft von Bohnen und Fleisch ist diese Suppe eine frische Art, Bohnen herzustellen.

Schwarze Bohnensuppe mit Pastrami ist ein lustiges, proteinverpacktes Rezept vonDas heutige Nest. Versuchen Sie das Rezept heute für einen kreativen Treffen mit Bohnensuppe.

Dient: 4

3 Esslöffel Olivenöl
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
1 Karotte, gerieben
1 roter Paprika
1 Serrano Pepper.
2 Nelken Knoblauch, gehackt
3 Tassen Hühnervorrat
3 Tassen gekochte schwarze Bohnen
1 können Tomaten gewürfelt (15 oz)
1 Tasse gefrorener Mais
1 Esslöffel frischer Oregano, fein gehackt
Saft von einem Kalk
1/2 lb. Pastrami (ein oder zwei dicke Scheiben, Würfel)
3/4 Teelöffel Salz.
rasierte Pastrami zum Garnieren

Schritt 1

Wärmeöl über mittlere Hitze in einem großen Topf. Füge Zwiebel, Karotte, rote Paprika und Serrano hinzu. Kochen, bis die Zwiebel erweicht ist (ca. 5 Minuten). Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere Minuten oder zwei Minuten.

Schritt 2

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Bohnen und 1/2 Tasse Hühnerbrühe zu einem Küchenmaschine hinzu. Blitz, bis die Bohnen glatt sind.

Schritt 3

Fügen Sie verbleibende Hühnervorrat hinzu, Bohnen, ganze Bohnen, Tomaten und Mais zum Topf. Bringen Sie den Topf über mittlere hohe Hitze ein. Reduzieren Sie zu köcheln und fügen Sie Oregano, Kalksaft, Pastrami und Salz hinzu. Geschmack und Salz nach Bedarf anpassen. 15 Minuten lang köcheln.

Schritt 4

Während Suppe kühlt, bereiten Sie Buckning zu. Mit Glanz von knusprig rasierten Pastrami heiß servieren.

Ernährung: 439 Kalorien, 15,2 g Fett (3,3 g gesättigtes Fett), 575 mg Natrium, 50,8 g Kohlenhydrate, 15,6 g Faser, 7,4 g Zucker, 28,2 g Protein (berechnet mit Low-Natrium-Hühnervorrat)

Wenn Sie etwas Herbstgeschmack an die bereits sehr herbstgetriebene Butternut-Squash-Suppe hinzufügen, ist möglicherweise nicht notwendig, aber diese Version wird mit Birnen und Ingwer noch besser gemacht. Plus, ein bisschen gesünder mit dem Zusatz von Hilfsamen und mehr Geschmack dank aller Würze.

Dieses Rezept von rein Zwillingen hat einige einzigartige Ergänzungen zur klassischen Butternut-Squash-Suppe.

Dient: 4

1 großer Butternut-Kürbis, geschält und gehackt (ca. 4 Tassen gehackt und geröstet)
1 mittlerer Lauch, sautiert
1-2 Zoll frischer Ingwer, geschält
1/2 Teelöffel Meersalz
1 Birne, sautiert
1/2 Tasse Hanfsamen
2-3 Tassen Flüssigkeit der Wahl (Wasser, Gemüsematerial oder Kokosmilch, Hanfsammilch, oder Mandelmilch)
1 Teelöffel Zimt.
1/4 Teelöffel Alle Gewürz (oder können 1/8 TSP-Nelken und 1/4 TL-Muskatnuss)
Kokosnussöl für gebratene Kürbis und Sweuting-Lauch und Birne

Schritt 1

Vorwärmeofen für 350 Grad.

Schritt 2

Butternut-Kürbis schälen und hacken, leicht mit etwas Kokosnussöl.

Schritt 3

Platzieren Sie gehackte Kürbis auf den Keksblatt, legen Sie in den Backofen und braten Sie etwa 30-35 Minuten oder bis zur weichen und zart.

Schritt 4

Während Squash röstert, hacken, hacken und sautieren Sie Ihren Lauch und Ihre Birne auf der Pfanne.

Schritt 5.

Während diejenigen, die Sie saugen, geben Sie Gewürze und Hanfsamen in VITA-MIX oder HIGHOWED Mixer.

Schritt 6.

Sobald Hanfsamen und Birnen und Birne in Mixer vorgenommen werden. Mischung.

Schritt 7.

Sobald Butternut Squash weich ist, etablieren Sie in Mixer und mischen Sie weiter.

Schritt 8.

Beginnen Sie mit dem Hinzufügen Ihrer flüssigen Tasse zu einem Zeitpunkt, bis alles gemischt ist, und Sie erreichen Ihre gewünschte Dicke oder Textur der Suppe.

Ernährung: 257 Kalorien, 14 g Fett (6,4 g gesättigtes Fett), 297 mg Natrium, 28,1 g Kohlenhydrate, 5,2 g Faser, 7,4 g Zucker, 8,5 g Protein (berechnet mit Low-Natrium-Hühnermaterial und 2 TBS-Kokosnussöl)

Mit thailändischen Aromen in dieser Karottensuppe bieten die Chili-Sauce und Kokosmilch einem klassischen Rezept eine Menge Tiefe. Die leichte Kokosnussmilch schneidet das Fett, fügt diesem Gericht jedoch immer noch etwas dankbarer Verdicker hinzu.

Diese thailändische Kokosuppe stil, vonPink Patisserie. ist ein köstlicher Weg, um Ihre Karotten zu haben und sie auch zu essen. Versuchen Sie, frische vom Bauernmarkt zu verwenden, wenn Sie können.

Dient: 4

3 Esslöffel ungesalzenzige Butter
1 Pfund-Karotten, geschält und gehackt
1 mittlere Zwiebel, gehackt
14 Unzen Lichtkokosmilch
2 ½ Tassen Low Natrium Huhn oder Gemüsebrühe
2 Teelöffel Thai Chili Sauce oder Sambal Olek
½ Tasse Cilantro.
½ Tasse Kokosnuss-Chips

Schritt 1

In einem großen Lagertopf, Schmelzenbutter über mittlere Hitze. Fügen Sie die Karotten und Zwiebeln und anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, etwa 15-20 Minuten. Häufig rühren, um ein Anhaften zu verhindern.

Schritt 2

Fügen Sie die Kokosmilch, die Hühnerbrühe und die Chili-Sauce hinzu. Rühren und köcheln Sie 20-30 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 3

Entfernen Sie von Wärme und arbeiten Sie in Batches die Suppe sorgfältig in einem Mixer. Verwenden Sie alternativ einen Eintauchmixer, um die Suppe zu pürieren, bis sie glatt ist. Wenn Sie eine glattere Suppe bevorzugen, dünn mit einem zusätzlichen Bestand oder Wasser und bei Bedarf.

Schritt 4

Teilen Sie die Suppe zwischen 4 Schüsseln, servieren Sie mit Zweigen von Cilantro, Kokosnuss-Chips und zusätzlicher Chili-Sauce, falls dies gewünscht wird.

Ernährung: 431 Kalorien, 37,2 g Fett (30,2 g gesättigtes Fett), 653 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate, 7,6 g Faser 11,3 g Zucker, 6,9 g Protein

SunRoot, obwohl Sie es auch als Sunchoke oder Jerusalem Artischocken kennen, ist eine Zutat, die in letzter Zeit in Beliebtheit wächst. Wenn wir diese Butternut-Squash-Suppe hinzufügen, heiraten wir die Aromen, die wir bereits wissen, etwas Neues zu entdecken.

Butternut Squash und Sunroot werden in dieser herbst inspirierten Suppe kombiniert.Unsere Lebensmittelgeschichten. Fügen Sie dieses vegane Gericht viel hinzu.

Dient: 4

700g Butternut Squash.
350-400g Sunroot
1-2 Zwiebel.
1 kleiner Stück Ingwer
1,5 TL-Currypulver
1 Dash Chili Pulver
1/2 TSP-Kurkuma.
1 Dash Muskatnuss.
500ml Gemüsebrühe.
200ml Kokosmilch.
Frischer Dill (oder ein anderes Herb - hängt von Ihrem Geschmack ab)
Olivenöl
Kokosnussöl (oder Sonnenblumenöl)
Für die roten Kale-Chips:
6-8 verlässt Red Kale (oder der gemeinsame Kohl)
Olivenöl
Paprikapulver
Chilipulver
Meersalz

Schritt 1

Für die Butternut-Squash-Suppe: Peel- und Kern-Butternut-Kürbis (am besten mit einem Esslöffel) und Würfel in kleine Würfeln (etwa 2 cmx2cm). Säubern Sie SunRoot mit einem Gemüsebürsten und waschen, dann die Haut mit einem pflanzlichen Slicer abziehen und beiseite stellen. Smörtelscheibe auch in Würfeln schneiden. Hacken Sie Zwiebeln und Knoblauch und braten Sie 1 Minute, dann fügen Sie Butternut-Kürbis, Schiebeding und Gewürze hinzu und braten Sie einen weiteren 2-3min. ablöschen mit Gemüsebrühe. Fügen Sie der Suppe etwas geriebenen Muskatnuss und Ingwer hinzu und kochen Sie 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze, bis der Butternut-Kürbis ausgereicht ist.
Purée-Suppe und etwas Milch oder Wasser hinzufügen, wenn die Suppe dick ist.

Schritt 2

Für die heißen Paprika-Kale-Chips: Vorheizen von Ofen auf 180 Grad Top / Bodenwärme. kale waschen und entwässern mit Küchenpapier, abgeschnitten, um den Stielen. In mundgerechte Stücke rippen. Mischen Sie etwas Olivenöl, Paprika und Chilipulver und verbreiten Sie sich auf dem Kohl (Sie können auch alles in einer Mischschüssel mischen). Platzieren Sie den Kohl auf das Backblech, das mit Backpergment bedeckt ist, und streuen Sie das Meeresalz an der Spitze (und optionalem Parmesan). für ca. 20min - Überprüfen Sie nach 10min einsam, wenn sie sich bereits knusprig genug drehten. nehmen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen auf.

Schritt 3

Für die SunRoot-Chips & Spice: Frittenscheibehaut in Kokosnussöl (oder Sonnenblumenöl) bis knusprig, zusätzliches Öl mit Küchenpapier abtropfen lassen. Mahlen Sie ein paar Chips zu einem Gewürz, streuen Sie auf der Suppe und garnieren Sie mit Kohl- und Schiebeträger, die Chips mit einem frischen Dill beenden.

Ernährung: 228 Kalorien, 13,1 g Gesamtfett (11 g gesättigtes Fett), 807 mg Natrium, 26,9 g Kohlenhydrate, 5,3 g Faser, 7,1 g Zucker, 5,8 g Protein

Pilzsuppe Creme ist ein einfaches Rezept und das Hinzufügen von Quinoa ist einfach genial. Quinoa gibt dieses veglie-liebende Rezept den angemessenen Eiweißbetrag, den er braucht. Einfach und lecker.

Diese Quinoa-Suppe vonEin Zutat-Chef, ist der beste Weg, um Ihre Pilz-Favorit viel Protein hinzuzufügen.

Dient: 5

2 Tassen gekocht weiß Quinoa
2/3 Tasse Rohe Cashews
4 Tassen Gemüsebrühe
2 Tassen Pilze (1-2 Sorten)
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 weiße Zwiebel
3 Stiele Sellerie
1 große Karotte
Salz & Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse Weißwein
3 Esslöffel Tamari / Sojasauce
1-2 Esslöffel Mehl (optional)
Schnittlauch, um zu garnieren

Schritt 1

Kochen Sie den Quinoa, indem Sie 2 Teile Wasser mit 1-teiligem Quinoa mit einem abgedeckten Saucepan hinzufügen und kochen, bis das Wasser absorbiert wird. Beginnen Sie auch mit den rohen Cashews in warmem Wasser, was sie erweichen wird, bevor sie in Kürze in eine Sahne gemischt werden.

Schritt 2

Fügen Sie in einem Stockpotte die Gemüsebrühe, die geschnittenen Pilze, Oregano und Thymian hinzu und bringen Sie zu einem Köcheln. Dies wird die Brühe mit dem Pilzgeschmack infunden und in einer viel aromatischen Suppe führen. Alle Pilzarten werden hier arbeiten, aber ich benutzte eine Tasse frischer Crimini und getrockneter Shiitake. Bei Verwendung von getrockneten Pilzen, verwenden Sie etwa ein Drittel weniger, da sie sich erweitern.

Schritt 3

Würfen Sie die Zwiebeln, Sellerie und Karotten feinwürdig und fügen Sie sie zu einem größeren Stockpot mit einem Spritzer Wasser hinzu. Sauté über mittlere Hitze, bis das Gemüse erweicht, und die Zwiebeln drehen Sie durchscheinend. Fügen Sie dann in 1/2 Tasse Weißwein hinzu und geben Sie alles weitere 5 Minuten, um sie zu kümmern.

Schritt 4

Lassen Sie die Cashews ihres Wasserwassers ab und mischen Sie sie mit 1 Tasse Süßwasser, bis sie vollständig glatt ist. Dann füge hinzualles In den großen Stockpot mit den Gemüse - Brühe, Pilze, Quinoa und Cashew-Creme. Fügen Sie auch etwa 3 Esslöffel Tamari oder Sojasauce hinzu.

Schritt 5.

Wenn Sie die Suppe bevorzugen, um dicker zu sein, fügen Sie frei, 1-2 Esslöffel Vollkorn- oder braune Reismehl hinzuzufügen, und schnappen Sie sich schnell in die Suppe, um Klumpen zu verhindern. Andernfalls lassen Sie dies einfach etwa 15 Minuten lang kühnen, bis es perfekt schmeckt. Dann servieren Sie mit gehackten Schnittlauchen.

Ernährung: 438 Kalorien, 12,6 g Fett (1,7 g gesättigtes Fett), 713 mg Natrium, 66,1 g Kohlenhydrate, 6,8 g Faser, 9,1 g Zucker, 15,1 g Protein (berechnet mit geringer Natrium-Gemüsebrühe, kein zusätzliches Salz, Natrium-Tamari-Natrium-Tamari, 2 EL-Mehl und 1 EL pro Portion von Biergives garnieren)

Chicken Tortilla-Suppe ist ein Lieblings-Go-to-Rezept, das leider mehr Zeit dauern kann, als wir uns für ein Week-Mahlzeit ausgeben möchten. Diese 20-minütige Verknüpfungsversion hat jedoch unsere Münder, die in kürzester Zeit gießt und unsere Bäuche voll ist. Lesen Sie weiter für das 20-minütige Huhn-Tortilla-Suppenrezept vonErnährungsberater in der Küche.

Dient: 6

1 Teelöffel Olivenöl
15 Unzen geröstete Hühnerbrust, zerkleinert (Rotisserie Huhn arbeitet toll)
1 Tasse weiße Zwiebel, gehackt
1 Tasse Paprika, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
¾ Teelöffel Bodenkreuzkümmel
¾ Teelöffel Chilipulver
900 ml fettfreie, weniger Natrium-organische Hühnerbrühe
1 - 28z kann Tomaten zerdrücken
⅓ Tasse gehackter frischer Cilantro
½ Tasse grob zerquetschte gebackene organische Tortilla-Chips
½ Tasse Preshredded Teil-Skim Mozzarella-Käse
1 Avocado, geschält und gewürfelt
6 Kalkwedges (ca. 1½ Limetten)

Schritt 1

Hitze 1 Teelöffelöl in einem nichtstöckigen niederländischen Ofen auf mittlerer Höhe. Fügen Sie Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu. Kochen Sie, rühe oft, 5 Minuten oder bis er weiche. Kreuzkümmel, Chilipulver, Brühe und Tomaten einrühren. Zum Kochen bringen. Wärme reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Fügen Sie das zerkleinerte Huhn zur Suppe hinzu und köcheln Sie 3 Minuten köcheln oder bis er erhitzt wird. Rühren Sie Cilantro ein.

Schritt 3

Nattersuppe in Servierschalen; Top mit zerquetschten Tortilla-Chips, Käse und gewürfeltem Avocado. Heiß servieren, mit einem Kalkkeil auf der Seite.

Ernährung: 401 Kalorien, 19,1 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 554 mg Natrium, 31,4 g Kohlenhydrate, 5,5 g Faser, 2,3 g Zucker, 28,6 g Protein

Süße Kartoffelsuppe Diese Jahreszeit ist immer ein Willkommensgrad, aber diese Curry-Version mit roten Linsen ist noch mehr willkommen. Niedrig in Kalorien und hoch in Eiweiß hat dieser vegane Eintopf einen Kick, den Sie einfach mehr haben.

Mit sehr wenig Fett und Tonnen Eiweiß, dieser Curry Red Lentil und Sweet-Kartoffeleintopf, vonLiebe und Zitronen ist ein einzigartiger Nehmen an diesem Herbst.

Dient: 4

1 Esslöffel Kokosnussöl
½ große gelbe Zwiebel, gehackt
2 Karotten, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
½ Teelöffel frischer Ingwer, gehackt
1 große süße Kartoffel, gehackt
2 Teelöffel Currypulver
¼ Teelöffel gemahlener Kardamom
¾ Tasse getrocknete rote Linsen
4 Tassen Gemüsebrühe
1 Tasse gehackte grüne Bohnen
½ Tasse gefrorene Erbsen, aufgetaut
2 Tassen Baby-Spinat
Saft von 1 Kalk, plus zusätzliche Kalkkeile für das Servieren
Saft von ½ kleiner Zitrone
Prise roter Pfefferflocken (optional)
mit frischem Cilantro garnieren (optional)

Schritt 1

Das Öl in einem großen Topf über mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Zwiebeln und ein paar Helfe Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie bis etwa 5 Minuten bis weich. Fügen Sie die Karotten, Knoblauch, Ingwer und Süßkartoffeln hinzu und rühren Sie. Fügen Sie den Curry, Kardamom und eine andere Prise Salz und Pfeffer hinzu. Rühren Sie erneut und kochen Sie, bis die Gewürze duftend sind, etwa 1 Minute. Fügen Sie die Linsen und Brühe hinzu. Wärme reduzieren und köcheln lassen, bis die Karotten und die Süßkartoffeln weich sind, 20 bis 30 Minuten.

Schritt 2

Verwenden Sie einen Tauchmixer (oder einen Kartoffel-Maser), um den Eintopf grob zu mischen. Fügen Sie die grünen Bohnen, Erbsen und Spinat hinzu und kochen Sie weitere Minuten. Fügen Sie den Kalksaft, den Zitronensaft und die roten Pfefferflocken hinzu, wenn Sie verwenden. Geschmack und Passen Sie die Gewürze an, fügen Sie mehr Gewürz, Kalk und Salz und Pfeffer hinzu, um die Aromen nach Ihren Wünschen auszugleichen.

Schritt 3

Garnieren Sie mit frischem Cilantro, wenn Sie mit Kalkkeilen servieren. Wenn gewünscht, kombinieren Sie alle Joghurt-Sauce-Zutaten und dienen auf der Seite.

Ernährung: 290 Kalorien, 5,6 g Fett (3,4 g gesättigtes Fett), 823 mg Natrium, 43,3 g Kohlenhydrate, 16,4 g Faser, 8,1 g Zucker, 17,7 g Protein

Hühnernudel Suppe? Nö! Hähnchen-Orzo-Suppe, eher. Diese großartige Nutzung von Orzo Pasta und Pesto ist ein lustiger, köstlicher Weg, um klassische Aromen auf neue Weise zu genießen.

Obwohl wir den Parmesan-Käse nicht in die Kalorienzählung hingegeben haben, ist diese Pesto-Hühner-Orzo-Suppe vonLeben als Erdbeere ist lecker mit und ohne.

Dient: 4

6 Tassen Huhn, Truthahn oder Gemüsebestand
1,5 Tassen gekochtes Huhn, gewürzt oder zerkleinert (Mine wurde zerkleinert)
1 Tasse ungekochte Orzo-Pasta
¼ Tasse frischer Basilikum Pesto
1 Esslöffel. Zitronensaft
Salz und Pfeffer zum Geschmack
Shredded Parmesankäse, zum Garnieren (optional)

Schritt 1

Bringen Sie in einem großen Topf Hühnervorrat mit einem Köcheln, bedeckt, über mittlere Hitze

Schritt 2

Fügen Sie gekochtes Hähnchen, Orzo, Pesto, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.

Schritt 3

Kochen, aufgedeckt, bis Orzo ist Al Dente (ca. 8 Minuten).

Schritt 4

Mit zerkleinerter Parmesankäse garnieren und sofort dienen.

Ernährung: 363 Kalorien, 9,1 g Fett (1,7 g gesättigtes Fett), 244 mg Natrium, 44,1 g Kohlenhydrate, 2,3 g Faser, 4,1 g Zucker, 25,8 g Protein (berechnet mit niedrigem Natrium-Hühnermaterial, ohne Zusatz Salz, Pfeffer oder Parmesankäse )

Versuchen Sie diese Kale-Suppe für ein einfaches, grundlegendes Rezept mit unserem Lieblingsgrünsgrün zusammen mit einigen anderen einfachen Zutaten. Gekochte Hühner- oder Truthahnwurst werden leicht in diese Suppe für mehr Eiweiß eingesetzt und fügte ein Geschmack hinzu.

Machen Sie diese Geschmacksuppe leicht mit Hühnerwurst, Kartoffeln und Kohl.Inspirierter Geschmack Sogar auch etwas Spinat hinzugefügt, auch am Ende.

Dient: 4

1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Butter
1 Zwiebel, in dünne halbe Monde schneiden
2 Nelken Knoblauch, gehackt
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
1 8-Unzen-Paket gekochte Hühnerwurst, in Bissgröße geschnitten
4-5 kleine Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden
1 große Tomate, grob gehackt
4 Tassen Hühnervorrat
2 Tassen zerrissene Kohlblätter, mit Rippen und Stielen entfernt
1/4 Tasse Milch.
1 Tasse verpackte frische Spinatblätter
Salz und Pfeffer zum Geschmack

Schritt 1

Olivenöl und Butter in einem großen Topf über mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend ist, etwa 3 Minuten. Fügen Sie Knoblauch, rote Pfefferflocken und Hühnerwurst hinzu und kochen Sie, bis die Wurst beginnt, etwa 2 Minuten zu bräunen.

Schritt 2

Fügen Sie Kartoffeln, Tomaten und Lagerbestände hinzu. Bringen Sie zu einem Köcheln und kochen Sie 5 Minuten, dann hinzufügen Sie Kohl, und kochen Sie weitere 10 Minuten, bis Sie verwelkt werden, und die Kartoffeln sind zart.

Schritt 3

Aus Wärme entfernen, Milch hinzufügen und frische Spinatblätter einrühren. Saison, um mit Salz und / oder Pfeffer zu schmecken, dient dann sofort.

Ernährung: 430 Kalorien, 19,6 g Fett (5,7 g gesättigtes Fett), 586 mg Natrium, 38,9 g Kohlenhydrate, 6 G-Faser, 5,8 g Zucker, 30,1 g Protein

Die vietnamesische Suppe wärmt unsere Tummies in den kälteren Monaten, und diese leichte Paleo-Version lässt uns ein wenig weniger schuldig sein, um es ständig zu haben. Tonnen von Protein weh nicht zu viel weh.

In Sonet's Kitchen gibt uns diese gesündere für Sie Version von vietnamesischer Pho-Suppe. Lecker!

Dient: 2

1 Zimtstab.
1 Sternanis.
2 große Knoblauchzelgen, geschnitten
2-Zoll-Stück frischem Ingwer, abgezogen und grob gehackt
¼ mittlere gelbe Zwiebel, geschält und dünn in Scheiben geschnitten
4 Tassen Hühner- oder Gemüsebestand
1 Esslöffel Kokosnussaminos
2 Tassen gekochtes und zerkleinertes Hähnchen (oder eine Proteinquelle Ihrer Wahl)
1,5 Pfund Zucchini, in Nudeln spiralisiert
1 Kalk, in Keile geschnitten
2 große Zweigen thailändischer Basilikum
1 Tasse frische Mung-Bohnensprossen
1 Jalapeño, geschnitten (optional)
Streuen Sie rote Chile Pfefferflocken (optional)

Schritt 1

In einem großen Topf über mittlerer Hitze, trockener Braten von Zimt, Sternanis, Knoblauch und Ingwer für eine Minute.

Schritt 2

Fügen Sie die Zwiebeln, Aktien- und Kokosnussaminos hinzu. Zum Kochen bringen, Wärme reduzieren und 30 Minuten lang köcheln lassen.

Schritt 3

Entfernen Sie Zimtstab und Sternanis. Fügen Sie das Hähnchen (oder die Eiweißquelle Ihrer Wahl) und Zucchini-Nudeln hinzu. Köcher für 3 - 5 Minuten oder bis Nudeln zart sind, aber nicht matschig.

Schritt 4

Mit Kalkkeilen, Basilikum, Bohnenkohl, Jalapeno und roten Chile Pepper Flocken servieren, falls gewünscht.

Ernährung: 642 Kalorien, 12,8 g Fett (3,6 g gesättigtes Fett), 577 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate, 7,4 g Faser, 17,1 g Zucker, 97,5 g Protein

Geben Sie mit dieser 4-Zutatensuppe in italienische Komfortfutter ein. Sie brauchen nur Hühnerbestände, Tortellini, Wurst und Spinat. Und voila! Sie haben eine kalorienarme Suppe, die für jedermann schwer zu widerstehen wird.

Eine einfache, wärmende Suppe ist alles, was es braucht, um Sie an jedem Tag glücklich zu machen.In Socke Monkey Hausschuhe Bietet eine einfache Unterkunft für Wintermonate.

Dient: 6

7 Tassen Hühnervorrat, hausgemacht bevorzugt
1 Pfund frischer Käse Tortellini
3 milde italienische Wurstlinks (etwa 1/4 Pfund), gekocht und in Scheiben geschnitten
8 Unzen (Gewicht) Baby-Spinat
Salz und Pfeffer zum Geschmack
Rasierte Parmesan zum Garnieren

Schritt 1

Bringen Sie in einem großen Topf ein Kochen ein. Fügen Sie Tortellini hinzu und reduzieren Sie die Wärme auf ein niedriges Kochen (mittelhoch). 5 Minuten kochen, bis die Tortellini genau nur um Al Dente sind. Fügen Sie Wurst und Spinat hinzu und kochen Sie zwei Minuten lang, bis die Wurst durchgeheizt wird, Spinat verwelft, und die Tortellini sind fest, aber zart.

Schritt 2

Salz und Pfeffer hinzufügen, um zu schmecken. Bei Wunsch mit rasiertem Parmesan garnieren.

Ernährung: 335 Kalorien, 8,9 g Fett (1,4 g gesättigtes Fett), 761 mg Natrium, 41,4 g Kohlenhydrate, 0,8 G Faser, 0,9 g Zucker, 23,6 g Protein (berechnet mit ungesalzen Hühnervorrat, kein Salz- oder Parmesan-Käse)

Fleisch ist großartig und alles, aber eine herzhafte Gemüsesuppe ist schwer zu passieren. Dieser kombiniert zwei unserer Lieblingsaromen: Mageres Rindfleisch zusammen mit einer Tonne Gemüse. Klassisch und lecker, wir können das nicht wirklich weitergeben.

Dank aniheartnaptime., wissen wir genau, was es braucht, um eine füllende, köstliche Suppe herzustellen.

Dient: 6

1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 1/2 Pfund mageres Boden Rindfleisch
1/2 Tasse gehackte Zwiebel
2 kleine Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 Tasse gehackter Sellerie
1 Tasse gehackte Karotten
1 (14,5 Unze) kann rotel
1 (15 Unzen) kann Tomatensauce
1 Tasse Wasser
1 Esslöffel Balsamico-Essig
1 - 2 Teelöffel Chilipulver, mehr oder weniger zu probieren
1/2 Teelöffel koscheres Salz
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
3 Tomaten, gewürfelt

Schritt 1

Das Öl in einem großen Topf über mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und kochen Sie 2 Minuten lang. Rühren Sie den Knoblauch ein und kochen Sie weitere 1 Minute. Nächstes Rühren Sie das Rinderrindstoff an und kochen Sie, bis sie gebräunt ist. Verbleibendes Fett abtropfen lassen.

Schritt 2

Kartoffeln, Sellerie und Karotten, Rotel, Tomatensauce und Wasser einrühren. Bring zu einem leichten Köcheln und rühren Sie den Balsamico-Essig, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Tomaten ein.

Schritt 3

Reduzieren Sie die Wärme auf niedrig und lassen Sie es etwa 30 Minuten lang köcheln lassen, gelegentlich gerührt. Auf Wunsch mit frischem Basilikum.

Ernährung: 329 Kalorien, 9,8 g Fett (3,1 g gesättigtes Fett), 715 mg Natrium, 21,6 g Kohlenhydrate, 4,9 g Faser, 8,5 g Zucker, 37,9 g Protein (berechnet ohne Zusatzsalz)

Ramen ist kein Gericht, dass viele von uns nach dem College haben, aber die Wahrheit ist, dass diese klassische Nudelsuppe eigentlich wirklich toll ist. Dies ist jedoch nicht der Ramen, an den Sie sich erinnern. Es ist ein gesünderes Nehmen Sie das traditionelle Gericht.

Es ist viel einfacher als Sie denken, köstliche Ramen zu Hause zu machen.Wie süß isst stellt uns in seine Schönheit ein.

Dient: 4

4 große Eier
1 Esslöffel ungesalzenzige Butter
1 Tasse süßer Mais
1 Esslöffel Olivenöl
8 Unzen frischer Spinat
1 Quart Hühnervorrat
1 Teelöffel rote Miso-Paste
6 Unzen Ramen-Nudeln
6 Unzen gekochtes Huhn
4 grüne Zwiebeln, dünn in Scheiben geschnitten
geröstetes Sesamöl für Nieselregen
Nori / Algen-Stücke zum Servieren

Schritt 1

Beginnen Sie mit weichem Kochen der Eier, damit sie abkühlen können. Erhitzen Sie etwa 3 Zoll Wasser in einer kleinen Topf-Pver-Medium-Hitze bis zum Kochen. Sobald Sie mit dem Sieden kochen, reduzieren Sie die Wärme, bis er kaum köcheln ist, fügen Sie die Eier den Eier sanft hinzu und kochen Sie 6 Minuten lang. Entfernen Sie die Eier mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie in einem Eisbad. Lassen Sie sich vor dem Abziehen abkühlen lassen.

Schritt 2

In einem kleinen Topf, erhitzen Sie die Butter und fügen Sie den Mais hinzu, rühren Sie zum Mantel. Sie können falls gewünscht, dass Sie Salz und Pfeffer hinzufügen. Legen Sie den Mais in eine Schüssel. Fügen Sie das Olivenöl der Pfanne hinzu und kochen Sie den Spinat, bis er einfach aufwendig ist.

Schritt 3

Hitze das Hühnervorrat, nur bis es kocht. Whisk in der Miso-Paste. Fügen Sie die Ramen-Nudeln hinzu und kochen Sie 2 bis 3 Minuten - oder solange die Nudeln rufen. Sobald sie fertig sind, beginnen Sie den Ramen in Schüsseln. Ich füge gern die Nudeln, Mais, Spinat und Hähnchen hinzu, dann leiten Sie ein paar Brühe über die Oberseite. Beenden Sie es mit geschnittenen grünen Zwiebeln, einem Nieselregen von Sesamöl und den weichen gekochten Eiern - halbieren. Schieben Sie einige Nori auf der Seite der Schüssel, um zu dienen.

Ernährung: 436 Kalorien, 20,1 g Fett (8,3 g gesättigtes Fett), 887 mg Natrium, 37,5 g Kohlenhydrate, 3,5 g Faser, 2,4 g Zucker, 26,5 g Protein (berechnet mit ungesalzen Hühnervorrat und kein geröstetem Sesamöl oder Nori)

Ein weiteres fantastisches veganes Rezept, das Sie vergessen lässt, dass es eigentlich vegan ist, dies kann nur die Suppe sein, um in dieser Ferienzeit zu haben. Rote Linsen fügen ein reichhaltiges Protein hinzu, um diese Suppe zu einem Mittagessen zu machen.

Ein Haus in den Hügeln gibt uns eine Curry-Kürbissuppe, die ungewöhnlich, aber auch lecker ist.

Dient: 4

1 mittlere gelbe Zwiebel
1 gelbe Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1/2 Tasse rote Linsen, gespült und gut durchlässige
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer getrocknet (oder 2 Teelöffel geriebene frisch)
1 Teelöffel Currypulver
1 Teelöffel gemahlener Kümmel
1 32-Unze. Box Gemüsebrühe
1 15-Unze. kann Püree Kürbis
eine Prise frisch geriebene Muskatnuss (getrocknete geriebene Muskatnuss wird es auch tun, den Trick)

Schritt 1

In einem großen (4-5 Quart) dutch Ofen oder Topf, kocht Zwiebel, Knoblauch, Paprika, und Linsen in Olivenöl bei mittlerer Hitze von 2 Minuten.

Schritt 2

Stir auf Lager, Kürbispüree, Ingwer, Currypulver und Kümmel.

Schritt 3

Zum Kochen bringen, dann reduzieren Sie Hitze auf mittel-niedrig und köcheln lassen, bedeckt, für 25 Minuten oder bis die Linsen weich sind.

Schritt 4

Saison mit Meersalz und Pfeffer. Garnierung mit etwas frischen Muskatnuss (oder ein Streuen von getrockneter Muskatnuss).

Ernährung: 191 Kalorien, 4,6 g Fett (0,7 g gesättigte Fettsäuren), 124 mg Natrium, 30,6 g Kohlenhydrate, 13 g Ballaststoffe, 8,1 g Zucker, 9,1 g Protein,

Der beste Teil über dieses Rezept ist, dass es darum geht, mit praktischen Anweisungen, wie Truthahn Kadaver verwenden, um Ihre eigenen Lager zu machen. Natürlich können Sie mit diesem Huhn zu tun, wie gut der Punkt ist, dass es macht es einfach, Ihre Reste zu verwenden.

Türkei nimmt eine Wendung zum Besseren in diesen Resten Rezepte Truthahn Karkasse mit der Brühe zu machen.Die gesunden Maven Richtungen hat, und sie sind fantastisch.

Dient: 16

1 Türkei Karkasse
1 Tasse lima beans
1 Tasse Wildreis
1 EL Olivenöl
1 große gelbe Zwiebel, gehackt
4 Karotten, geschält und gehackt
4 Stangensellerie, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackte
1 T getrocknet Salbei
1 T Geflügel Gewürz
1 T getrocknet Thymian
1 T Majoran
2 Spritzer Weißwein
Salz und Pfeffer nach Geschmack
* Cheesecloth für Spann

Schritt 1

Weichen Sie Limabohnen für mindestens 1 Stunde.

Schritt 2

In einem sehr großen Topf Turkey Karkasse und Deckel mit Wasser.

Schritt 3

Bringen Lager zum Kochen bringen und dann Hitze zum Köcheln reduzieren für 2 Stunden. Jedes Mal eine Weile Skim die oben für Fett.

Schritt 4

Abkühlen lassen und dann durch Käsetuch belasten. Set Lager beiseite ODER im Kühlschrank über Nacht und Fett abschöpfen weg von der Spitze am Morgen. Speicher Inhalt Mull bis cool.

Schritt 5.

Sobald vollständig Art durch ein Mulltuch gekühlt, um die Knochen zu entfernen und die Pute Stücke auszusuchen.

Schritt 6.

Shred Truthahn Stücke in Bissengröße.

Schritt 7.

In einem großen Topf, braten Sie Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch in Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten.

Schritt 8.

In der Türkei stock, Truthahn Stücke, Limabohnen, Wildreis und Gewürze zu dem Gemüse und zum Kochen bringen.

Schritt 9

Hitze reduzieren zu einem Simmer und fügen Sie in Wein.

Schritt 10

Kochen für 2 Stunden.

Ernährung: 159 Kalorien, 2 g Fett, 326 mg Natrium, 12,6 g Kohlenhydrate, 1,9 g Faser 1,6 g Zucker, 21,6 g Protein (berechnet mit 16 Tassen organischem ungesalzenem Truthahn Lager und 2 Tassen Putenfleisch für die Türkei Karkasse substituiert, ¼ Tasse Weißwein, 1 Teelöffel Salz)

Haben Sie schon von Auberginen Nudeln gehört? Nun, jetzt haben Sie! Stattdessen Zucchini Nudeln verwenden (sind wir nicht ein bisschen müde von ihnen überhaupt?), Das Spaß neue auf Nudelsuppe Anwendungen Auberginen statt.

Ein Spaß Nehmen auf einer traditionellen Miso-Suppe ist genau das, was dieses Rezept darstellt. Nudeln hergestellt aus Aubergine? Ja bitte!Gourmands in der Küche leuchtet uns auf den Weg.

Dient: 4

5 Tassen Wasser
1 kleines Stück Kombu (etwa 4 bis 5 Zoll), gespült und leicht abgewischt
1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und fein gehackt
1 mittlere Knoblauchzehe, fein gehackt
2 große oder 4 kleine Shitakepilzen, Stengeln entfernt werden, in dünne Scheiben geschnitten
1 lange oder zwei kleinere japanische oder chinesische Aubergine
Der Saft einer halben Zitrone
1 oder 2 große Hände voll von Baby-Spinat Blättern
2 Eßlöffel hellfarbige (gelb) organische glutenfreie miso
2 Teelöffel Kokosnuss aminos oder glutenfrei tamari
2 Schalotten, weiß und hellgrünen Teile nur, in dünne Scheiben geschnitten
Geröstete Sesamsamen oder Hanfsamenöl für drizzling

Schritt 1

In einem mittelgroßen Topf kombinieren, um das Wasser, Kombu, Ingwer, Knoblauch und Shitakepilzen und bringen Sie zu einem Simmer. Köcheln lassen, während Sie die Auberginen Nudeln vorzubereiten.

Schritt 2

Füllen Sie eine mittelgroße Schüssel mit Wasser und fügen Sie den Zitronensaft. Schneiden Sie die Spitze der Aubergine und entsorgen. Mit Hilfe eines Julienneschäler Längs schafft lange Nudeln. Legen Sie die Nudeln in dem angesäuerten Wasser, wie Sie Bräunung verhindern arbeiten.

Schritt 3

Die abgetropften Auberginen Nudeln in die Brühe. Köcheln lassen für weitere 10 Minuten. Fügen Sie die Spinatblätter und weiterhin für weitere 3 Minuten kochen.

Schritt 4

Entfernen Sie eine ¼ Tasse Brühe in eine kleine Schüssel geben. Fügen Sie die Miso und Kokosnuss aminos und rühren zu lösen. Bringen Sie die Miso-Mischung in die Brühe und rühren, bis kombiniert.

Schritt 5.

Fischen Sie das Kombu-Stück heraus und servieren Sie die Brühe in kleinen Schüsseln, die mit Senken und Sesam- oder Hanf-Samenöl gekrönt werden.

Ernährung: 340 Kalorien, 0,8 g Fett, 829 mg Natrium, 53,9 g Kohlenhydrate, 18,3 g Faser 15,7 g Zucker, 26,1 g Protein

Asiatische Aromen glänzen in dieser einfachen Suppe. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es eigentlich das übrige Hühnchen braucht, was es zu einem Gehen, wenn Sie Sonntag-Nachtreste sind. Es ist eine köstliche Möglichkeit, das einzusetzen, was Sie bereits haben.

Umarmung der Aromen von Asien mit dieser Kokosnusshähnchensuppe vonElanas Speisekammer. Durch das Verwenden von Billighuhn in diesem Rezept können Sie auch etwas Neues erstellen, ohne gelangweilt zu werden.

Dient: 4

3 Tassen Hühnervorrat
1 frisches Daumengroße Stück Ingwer, in dünne Münzen geschnitten
1 Tasse Kokosmilch
1 Esslöffel Fischsauce
6 Unzen übrigover Huhn
1 Tassenpilze, gespült, abgelassen und in der Hälfte in der Hälfte in Scheiben geschnitten
1 mittlere Karotte, Julienned
2 Esslöffel Kalksaft
¼ Tasse frischer Cilantro, gehackt

Schritt 1

Bringen Sie in einem Topf Hühnerbestand und Ingwer auf einen Kochen, reduzieren Sie die Wärme auf niedrig und köcheln Sie 5 Minuten lang.

Schritt 2

Kokosmilch, Fischsauce, Huhn, Pilze und Karotte einrühren.

Schritt 3

Kurz vor dem Servieren eingereihen Sie Kalksaft und Cilantro.

Ernährung: 132 Kalorien, 5,1 g Fett (2,9 g gesättigtes Fett), 793 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 0,8 g Faser, 1,9 g Zucker, 16 g Protein (berechnet mit Lite-Kokosmilch und 1 Teelöffel Fischsauce)

Dieses fettfreie vegane Rezept lässt deinen Mund, um mehr zu bewässern. Sellerie, Karotten und Zwiebeln (genannt "Mirepoix", welche Köche als Grundlage für unzählige Saucen und Aktien verwenden), fügten Geschmack und Antioxidantien hinzu, während proteinreiche schwarze Augenerbacken (die mit Folsäure beladen sind), um dieses leicht langsame Hefter hinzuzufügen -Kooker-Teller. Klicken Sie hier für das vollständige Rezept für dieBacktopf schwarzäugige Erbsen-EintopfSchnitte

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