Wie man kaltes Gebräu Kaffee zu Hause
Machen, vollmundig Java zu Hause mit minimalem Aufwand glätten.
Beide Kaffeekenner und Koffein-Liebhaber können sich einig, dass kaltes Gebräu ist der Weg zu gehen. Es ist weniger sauer als Ihre traditionelle Tasse, dank der fehlenden Wärmeeinwirkung, die diese bitter, natürlich vorkommenden Öle in den Bohnen extrahiert. Jedoch Ihre tägliche joe bei Starbucks Grabbing oder Aufstocken aufFlaschen kaltes Gebräu im Laden kann eine Delle in Ihrer Brieftasche schnell setzen. Immerhin jeder, der mehr als fünf Dollar für eine Tasse von dem Zeug, wahrscheinlich mit dem Gedanken von Kleinigkeiten erledigt kühlen Bier zu Hause hat geschält wird. (Wir haben sicher.) In der Tat, eine Partie zu Hause brauen ist einfacher als Sie denken. Unten Claudia Sidoti, Chefkoch und Rezeptentwickler beiHelloFresh, Aktien, wie kalt Gebräu Kaffee machen, die Sie für Wochen dauern wird!
Tipps für die Herstellung von kaltem Gebräu zu Hause
Um zu beginnen, Sidoti sagt uns, dass kaltes Gebräu eine größere schleifen erfordert, die das Gebräu halten von bitter über Nacht zu bekommen. Sie schlägt vor, ein höheres Verhältnis von Kaffee zu Wasser und Anstrengung langsam.
Wie man kaltes Gebräu Kaffee kochen
- Grind 8 Unzen ganzeKaffeebohnen in einer Kaffeemühle, bis sie grob gemahlen. Je nach Größe der Mühle, müssen Sie möglicherweise den Kaffee in Gruppen schleifen. Sie wollen einen groben Mahlung.
- Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in einen Krug. In 8 Tassen Wasser.
- Rühren Sie leicht den Kaffee mit dem Wasser vermischt, bis gut. Der Kaffee wird nach oben schweben, die Sie mit in einem späteren Schritt befassen werden. Einfach sicher, alle Kaffee nass ist.
- Decke und kühlt das kalte Gebräu für mindestens 18 Stunden und bis zu vollen 24 Stunden.
- Linie einen kleinen feinmaschigen Sieb mit einem Mulltuch, und legen Sie es auf eine größere Größe Messbecher. Langsam gießen Sie den Kaffee durch das Sieb. Möglicherweise müssen Sie den Kaffee in Chargen belasten.
- Sobald angespannt, übertragen Sie den Kaffee zu einem Glas, vorzugsweise mit einem luftdichten Spitze. Cover und im Kühlschrank lagern für bis zu zwei Wochen.
- Zum Servieren gießen Eis eine halbe Tasse des kalten Gebräu, eine halbe Tasse kaltes Wasser, und rühren zu kombinieren. In Creamer oder Milch, wie gewünscht, und genießen Sie!
Nun, da Sie wissen, wie eine ausgewogene, bitter freie Schale Handwerk, können Sie vermeiden, es mit taintingungesunden Kaffee Add-Ins wie Sirup und Süßstoffe.
