Good Lifestyle

Wenn Sie sich auf das Abnehmen konzentrieren, bedeutet dies, dass Sie normalerweise einige Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen müssen. Und (leider)Pizza von Ihrem Lieblings-Start-Out-Shop ist oft eines der ersten Lebensmittel, die von der Liste abgeschlagen werden. Die meiste Zeit ist jedoch diese Pizzas nicht mit den besten Zutaten hergestellt, und Sie sind gelassen, eine Kiste zu essen, die mit mehr Fett, Kalorien, undNatrium als Sie in einer Mahlzeit konsumieren sollten.

Aber was ist, wenn wir Ihnen sagen, dass es immer noch möglich ist, köstliche Pizza zu essen und Gewicht zu verlieren? Es ist wahr. Solange Sie es selbst machen, ist das.

Sie können leicht eine Pizza aufschieben, die nicht nur großartig schmeckt, sondern mit hochwertigen, frischen, gesunden Zutaten undToppings. Wenn Sie Hilfe benötigen, machen Sie sich keine Sorgen.

Hier ist Ihre Schritt-für-Schritt-Anleitungum die beste Pizza zu machen das hilft dir, mit denen aufkurs zu bleibenGewichtsverluste Ziele, laut Chef Pasquale Cozzolino, Autor vonDie Pizza-Diät.

Sammeln Sie den Teig - das mit italienischem Typ-1-Mehl hergestellt wird, und dürfte San Marzano-Tomaten, Meersalz, Mozzarella-Käse, hochwertiger Extra-Jungfrau steigenOlivenölund die Beläge. Optional, aber sehr empfehlenswert: ein Pizza-Backstein.

Werfen Sie etwas Mehl auf Ihre Arbeitsfläche, so dass der Teig nicht haftet. Ihr Teig stieg um 24 bis 36 Stunden, oder? Groß! Nun plopieren Sie den 8-Unzen-Ball von Teig nach unten und lernen Sie zur Arbeit.

Drücken Sie mit Ihren Fingerspitzen nach unten, um ihn zu fletten, eine dickere Felge oder Cornicione (Core-Nee-cho-NEH), Italiener für "Cossice" zu hinterlassen.

Bilden einen Kreis von 12 Zoll im Durchmesser. Dehnen Sie sich vom Rand aus, um das Zentrum zu vermeiden, das zu dünn und ein Loch im Teig zu reißen.

Löffel eine Pfanne von Tomatensauce (etwa 3 Esslöffel) in die Mitte Ihres Teigs. Mit der abgerundeten Rückenlehne des Löffels, kreisen Sie Ihren Kuchen vorsichtig ein, um die Sauce gleichmäßig auf die Cornicione-Kante auszubreiten.

Scheiße den Käse nicht. Ziehen Sie stattdessen ein Zoll-Brocken von einer frischen Rolle lokaler Mozzarella-Käse ab und ordnen Sie sie gleichmäßig auf der Tomatensauce an.

Nieselregen Sie ein wenig extra-junges Olivenöl über Ihre Schöpfung. Nicht zu viel, obwohl Öl- oder Ölbäder Ihre Torte etwas matschig machen.

Senden Sie schließlich frische Basilikumblätter über Ihren Margherita-Kuchen, der den Farben der italienischen Flagge ähnelt. Fantastico!

Einen Ofen auf 500 ° F vorheizen. Legen Sie die Pizza auf ein pergmentgezeichnetes Backblech oder einen Pizza-Stein und backen Sie 10 bis 11 Minuten, bis die Kruste goldbraun ist und so aussieht. Das ist dein klassischer neapolitaner Margherita.

Sie können Ihren Margherita mit farbenfrohen Toppings in eine aufwendigere und nahrhafte Pizza verwandeln, die mit einer großen Handvoll meiner Lieblings-, Rucola-Blätter beginnen. Dieses tangy grüne grün ist reich an gesundheitlichen Nährstoffen wie Alpha-Liponsäure und Sulforaphan sowie Calcium und Vitamin K.

An der Spitze der Grünen, ordnen Sie dünne Scheiben von Prosciutto di Parma-Schinken, der einen salzigen Geschmack hinzufügt, um den Pfefferbiss der Rucola zu ergänzen.

Platzieren Sie große, dünn rasierte Stücke von Parmigiano-Reggiano-Käse über die Beläge.

Fügen Sie schließlich einen Halbschalen oder der gewürfelten Rohbesser-Tomaten hinzu. Bellissimo! Jetzt können Sie diese Pizza genießen. Und wenn Sie nach weiteren Tipps suchen, sollten Sie unbedingt auscheckenDie Pizza-Diät.