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Obwohl Meeresfrüchte hatviele gesundheitliche VorteileDie Forscher haben festgestellt, dass winzige Kunststoffe, die von Meerestieren aufgenommen wurden, erreichenunsere Platten. Und eine neue Studie stellt fest, dass eine Art von Muschelfischen das höchste Niveau der mikrochlastischen Kontamination zwischen Meeresfrüchten hat: Mollusks.

Muscheln, Austern und Jakobsmuscheln enthalten nach den Erkenntnissen bis zu 10,5 Mikroplatten pro Gramm (MPS / G). Ein Team, das von Forschern aus der Hull York Medical School und der University of Hull geleitet wirdMehr als 50 Studien analysiert In den letzten sechs Jahren veröffentlicht, als sie weltweit mikrochlastische Kontamination in Meeresfrüchten untersuchten. (Weitere Informationen zum Essen sauber, sind hierDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.)

Menschen konsumieren Mollusken in ihrer Gesamtheit, im Gegensatz zu Fischen, die nur in Teilen konsumiert werden. Somit gibt es ein höheres Risiko, winzige Kunststoffstücke aufzunehmen, wenn Sie Mollusks konsumieren, insbesondere wenn sie aus Gebieten, die von Kunststoffen stärker verschmutzt sind.

"Niemand versteht noch den vollen Einfluss von Mikroplatten auf den menschlichen Körper, aber frühe Beweise aus anderen Studien deuten darauf hin, dass sie Schaden verursachen," Evangelos Danopoulos, einer der Autoren der Studie, sagt. In verschiedenen Teilen von Organismen wie dem Darm und der Leber wurden in verschiedenen Teilen von Organismen gefunden. Meeresfrüchtearten wie Austern, Muscheln und Jakobsmuscheln sind insgesamt verbraucht, während in größeren Fischen und Säugetieren nur Teile verbraucht werden. Daher ist das Verständnis der mikrochlastischen Kontamination spezifischer Körperteile - und ihr Verbrauch von Mensch - ist der Schlüssel. "

Microchastics sind kleiner als 5 Millimeter lang in der Größe der Größe eines Sesam-Saates - und sie kommen aus einer Vielzahl von Quellen wie Gesundheits- und Schönheitsprodukte, je nachdemNationale ozeanische und atmosphärische Verwaltung. Verbrauchende andere Proteinquellen ist eine Möglichkeit, um diesen winzigen Kunststoffen zu vermeiden. Hier sind33 einfache pflanzliche Rezepte Sogar Fleischfresser werden lieben.

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