Good Lifestyle

DieInstant-Pot ist ein erstaunliches Werkzeug. Mit welchen anderen Geräten können Sie Ihr Gemüse perfekt sautzen, Joghurt machen und flauschig kochen?Pasta Bequem von Ihrer Küche mit kaum Anstrengungen? Aber mit jedem Spaß kommt neues Werkzeug ein bisschen eine Lernkurve, sodass wir einige Instant Pot-Tipps sammelten, um hilfreiche, gemeinsame Pannen zu vermeiden.

Wenn Sie zum ersten Mal den Instant Pot anfangen, werden Fehler verpflichtet. Laut Anna di Meglio, der Marketingmanager für Instant Pot, sind Sie jedoch auf Irrtümer oder Aufsichtsräume, die sie auftauchen, bewusst sein und sie so schnell wie möglich reparieren können, da das Gerät nicht so funktioniert, wie es sollte. Beruhigend, richtig? Bevor Sie losfahren, bewahren Sie diese Liste der häufigsten Fehler auf, die Menschen mit ihrem Instant-Topf in der Nähe machen, denn es wird Sie sehr schwierigen. Versprechen.

Wenn Sie den Silikondichtring aus dem Instant-Topf entfernen, um ihm ein schönes Peeling zu geben, stellen Sie sicher, dass Sie es wieder in einsetzen "Es ist leicht zu vergessen, aber wenn Sie dies tun, wird es von den Seiten ausspucken", sagt Di Meglio. "Zum Glück, wenn Sie bemerken, dass es immer noch auf der Theke sitzt, können Sie einfach abbrechen und anfangen."

Sie möchten, dass Ihr Essen warm, um zu sein, als Sie essen, oder? Natürlich tust du. Seien Sie einfach ein bisschen vor dem warmen Knopf auf dem Instant-Topf, denn es ist ziemlich starkes Zeug. Sicher, es wird Ihre Mahlzeit nett und toasty behalten - aber es kocht auch immer noch in dieser Zeit, also enden Sie möglicherweise mit überkochten Lebensmitteln. Halten Sie stattdessen den Druckkocher geschlossen, um die Hitze zu sperren, bis Sie bereit sind zu essen.

Wenn Sie nur eines finden, das Sie wissen sollten, ist es, dass Flüssigkeit beim Kochen mit dem Instant Pot entscheidend ist. Es ist, was es ermöglicht, zu arbeiten und Ihr Essen zu schmecken, so dass Gosh verdammt gut ist. Deshalb ist das Gießen in einiger Sauce anstelle von Flüssigkeit ist ein wichtiger No-Nein. "Wir empfehlen, dass Sie immer flüssiges Wasser verwenden,Brühe, irgendetwas so. Nichtsauce "di Meglio sagt." Wenn Sie Sauce verwenden, müssen Sie es verdünnen. Das ist wirklich kritisch, denn wenn Sie eine dickere Sauce verwenden, erhalten Sie die Burn-Nachricht. Es gibt nicht genügend Flüssigkeit, und das Gerät wird sagen, dass etwas nicht stimmt, weil er keinen Druck aufbauen kann. "Je nach Art des Instant-Pots gibt es in der Regel eine Mindestanforderung von rund 1,5 bis 2 Tassen Flüssigkeit.

Eine der einfachsten Möglichkeiten, sich selbst zum Abendessen insgesamt aufgeben zu lassen? Wenn Sie Ihren Timer hören, gehen Sie aus und erkennt, dass Sie während dieser gesamten Zeit nichts genannt haben. Wenn Sie den Instant Pot verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie die manuelle Option verwenden, und nicht versehentlich den Timer einstellen, sodass Sie tatsächlich einen dampfen heißen Teller mit Lebensmitteln haben, wenn Sie es wünschen. Es ist ein Rookie-Fehler, aber trotzdem ein häufiger Fehler.

Der Instant Pot kommt mit zwei Hauptteilen: die Basis und den Innentopf aus Stahl. Und wenn Sie den letzteren vergessen, werden Sie eine Situation haben. "Sie müssen immer den inneren Topf in der Kocherbasis haben. Wenn Sie es nicht zurückstellen und in Ihrer Flüssigkeit hinzufügen, wird das Wasser direkt herausgedrückt - dann müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Herd trocken ist und Wiederholen Sie den Wassertest, sagt Di Meglio. Extra Arbeit? Nein danke.

Sie müssen sich nicht um die meisten Nahrungsmitteln kümmern, aber wenn Sie bestimmte Dinge wie Applesauce machen,Haferflocken, und Nudeln - Sie können aufschäumen, schäumend oder spritzt, da Sie das Dampffreigaberohr oder das Ventil verstopfen, wenn Sie Ihren Instant Pot zu hoch füllen. Glücklicherweise gibt es ein einfaches Fix: Um zu verhindern, dass ein Durcheinander in Ihrer Küche hinuntergeht, stellen Sie sicher, dass der innere Topf nicht höher als die 1/2-Linie gefüllt ist.

Eine der besten Funktionen des Instant Pots ist die Sauté-Funktion, in der Sie einige Inhaltsstoffe vor dem Kochen vorkoken können. Das einzige Problem? Wenn nichtentzündetZwischen-aka Scrubbing der braunen Teile von unten - Ihre Mahlzeit wird nicht sehr weit kommen. "Wir empfehlen immer, alles in Ihrem inneren Topf anzuraten. Sobald Sie die Sautiering gemacht haben, müssen Sie den Boden ablöschen, bevor Sie ihn an den Druckkoch umdrehen, um sicherzustellen, dass es keine Nahrungsmittel gibt, die möglicherweise nicht länger stecken können. Wenn Sie nicht den Boden des Innentopfes ablöschen, erhalten Sie die Burn-Nachricht, sagt Di Meglio.

VERBUNDEN:DieEinfache Möglichkeit, gesündere Komfortfutter zu machen.

Der Instant Pot kann Ihnen dabei helfen, ein makelloses Mahlzeit in Rekordzeit aufzuschieben. Aber mit der man gesagt wird, müssen Sie immer noch sicherstellen, dass Sie den Vorheizzyklus fördern - etwas, das viele Rezepte nicht automatisch für Sie tun. Manchmal benötigen bestimmte Lebensmittel 15 Minuten, um Druck aufzubauen, und manchmal ist es 45. Wenn Sie also um 6:30 Uhr auf dem Tisch essen wollen. scharf, halten Sie das im Sinn, wenn Sie alles bereit machen, um zu gehen.

Bevor Sie anfangen, Ihr Essen zu machen, gibt es eine Sache, an die Sie sich erinnern müssen, um sich zu erinnern: Stellen Sie sicher, dass sich Ihr Druckventil in der richtigen Position befindet. "Sobald Sie in den Druckkochmodus gelangen, müssen Sie das Ventil in die Dichtungsstellung einstellen", sagt Di Meglio. "Manche Leute lassen es versehentlich in der Entlüftungsposition, und wenn es nicht versiegelt ist, wird es nicht ordnungsgemäß unter Druck gebracht." Grundsätzlich haben Sie all diese Zeit verschwendet, weil Ihre Mahlzeit nicht kochen konnte.

Während nicht genügend Flüssigkeit verwendet wird, ist ein Major nicht, da es nicht dazu führen kann, dass Ihr Essen brennen kann, was zu viel Flüssigkeit hinzugefügt wird, ist auch ein Problem. Wenn es zu wässrig ist, erhalten Sie wahrscheinlich keine Fehlermeldung - sondern IhreMahlzeit ist verpflichtet, völlig aromatisch zu sein, etwas Schlimmeres als verbranntes Essen zu essen. Spielen Sie einfach Goldlöckchen und holen Sie sich den Betrag genau richtig.

Was auch immer Sie tun, halten Sie Ihren sofortigen Pot weit weg, weit weg von einer anderen heißen Oberfläche, oder es wird ruiniert, bevor Sie es wissen. "Sie können Ihren Instant-Topf nicht in die Nähe einer Wärmequelle oder auf den Ofen setzen, da der Boden des Topfes schmelzen wird", erklärt Di Meglio. "Es ist nur für Arbeitsplatte nur, aber manchmal vergessen die Leute, dass sie es auf den Ofen bringen, und jemanden, der es nicht weißt, dass es eingeschaltet wird." Leider wird dieses Missgeschick Ihnen wahrscheinlich ein völlig neues Gerät kosten.

Es gibt zwei Optionen, um den sofortigen Topf den gesamten Pent-Up-Druck freizusetzen: Natürliche Druckfreigabe (NPR) oder Schnelldruckfreigabe (QPR). Während QPR ist perfekt fürGemüse und Meeresfrüchte, da es ein schnelles Kochen von Nahrungsmitteln von Überkochen verhindert, ist NPR für liquidige Lebensmittel wie Suppe, und setzt den eigenen Druck allein, um Ihre Küche sauber und Ihr Essen in seiner besten Qualität zu halten. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die richtige Option verwenden, da mit der falschen Auswahl mit der falschen Wahl zu einem liquiden "Sputtering überall auf dem richtigen Ort führen und sich selbst brennt, wenn Sie nicht vorsichtig sind", sagt Di Meglio.

Es ist verlockend, Ihren Instant-Pot in den Rand zu füllen, um ein wenig zusätzliches Essen zu erstellen, aber dem Drang oder Ihre Arbeitsplatten widerstehen, werden ziemlich unordentlich. "Wenn Sie Bohnen oder Reis vorbereiten, oder alles, was sich ausdehnen könnte, können Sie nicht mit dem Überfüllen des Herkers wegkommen - das Ihnen einen sehr begrenzten Platz gibt. Es wird irgendwo kommen, erklärt Di Meglio.

Der Wassertest, in dem Sie im Wesentlichen den Instant-Topf kennenlernen können, und stellen Sie sicher, dass alles reibungslos läuft - erscheint möglicherweise nicht notwendig, aber nicht tut, könnte es viel potenziell gut ruinieren. "Es ist dafür dabei, dass Sie mit Ihrem Herdkocher vertraut werden. Sie drücken die Tasten, Sie sehen, was passiert, wenn Sie schnell loslassen ... Es ist wirklich wichtig", sagt Di Meglio sagt

HinzufügenÖlZu Ihrem Geschirr können Sie definitiv den Geschmack, Textur und die Konsistenz auf die nächste Ebene nehmen. Das Problem ist, wenn Sie zu viel hinzufügen, Sie laufen in das gleiche Problem wie die Verwendung von Saucen, um Ihr Essen anstelle von Wasser zu kochen: Es gibt einfach nicht genügend Wassergehalt, um sicherzustellen, dass Ihr Druckkocher seinen Job erledigen kann. Um sicherzustellen, dass das Gerät ordnungsgemäß unter Druck gebracht werden kann, verwenden Sie niemals mehr als 1/4 Tasse Öl- oder Fettgehalt.