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Wenn Sie jemals in der Nähe einer Dessert-Tabelle gewesen sind, haben Sie wahrscheinlich einen Witz darüber gehörtDiabetes. Egal, ob jemand einen zu frostigen Kuchen vermeidet oder versucht, ihre Schuld, um ein Stück Süßigkeiten zu essen, es gibt eine durchdringende Vorstellung, dass Sie, wenn Sie zu viele Süßigkeiten essen, Typ-2-Diabetes entwickeln. Aber in Wirklichkeit gibt es viele Faktoren, die zur Krankheit beitragen - und Sie werden es nicht entwickeln, nur weil Sie sich entschieden haben, einen Cupcake oder einen Kugel mit Eiscreme zu essen.

Zusätzlich zu der Tatsache, dass hinzugefügtZucker Ist nur ein Stück des Puzzles, die Idee, dass Zucker allein für Diabetesdiagnosen verantwortlich ist, kann zu Fatphobie und voreingenommenem Denken beitragen. Erzählen Sie den Menschen mit Diabetes, dass sie "tat dies zu sich selbst", nicht hilfreich, und es überstimmt die vielen Faktoren, die mit dem Zustand verbunden sind.

Um an den Boden zu gelangen, was wirklich Diabetes verursacht, fragten wir Billie Karel, Mph, Rd, LDN, CDE mitLutz, Alexander & Associates Ernährungstherapie in Raleigh, NC, um etwas Licht auf einigen zu werfenhäufige Missverständnisse um Diabetes herum.

Was wirklich verursacht Typ-2-Diabetes?

"Typ-2-Diabetes ist eine komplexe Krankheit, die für jede Person etwas anders aussieht", sagt Karel. "Es ergibt sich aus einer etwas anderen Kombination von Faktoren für jeden Individuum, es kann sich etwas anders verhalten, und es wird etwas unterschiedliche Kombinationen von Medikamenten und Lebensstil-Modifikationen annehmen, um zu verwalten."

LautAmerican Diabetes Association., einige der Faktoren, die dazu beitragen können, dass Sie mit dem Risiko der Entwicklung von Diabetes beitragen können, umfassen:

• einen Verwandten mit Diabetes haben
• keine regelmäßige körperliche Aktivität aufrechterhalten
• Bluthochdruck haben
• ein polyzystisches Eierstocksyndrom (PCOS)

"Die Genetik beitragen einen riesigen Risiko eines Menschen für Typ-2-Diabetes, aber der genaue Betrag variiert wahrscheinlich zwischen Einzelpersonen", sagt Karel.

Andere Faktoren KAREL-Listen, die mit einem höheren Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden sind, umfassen:

• Alter
• Belastungsniveau
• Trauma und Asse (unerwünschte Erfahrungen für Kindheit)
• Exposition gegenüber bestimmten Umweltschadstoffen
• Geschichte des Gewichtszyklens (d. H. YO-YO-Diät)
• Niedrige körperliche Aktivitätsstufe
• schlechte Diätqualität.

Wie wird der Zuckerfaktor hinzugefügt?

Insulinwiderstand kann zu erhöhten Blutzuckerspiegel führen, der wiederum zu einer Diagnose von Typ 2 führen könnte. Es werden nicht nur Zucker hinzugefügt, die schuldhaft schuld sind, obwohl die Art der Kohlenhydrate, die Sie essen, auch Blutzucker beeinflussen können.

"Die Leute denken dürfen, dass der Zusatzzucker (oder einen Zucker) Typ-2-Diabetes verursacht, und daher müssen Menschen, die Typ-2-Diabetes haben, den Zustand selbst verursacht haben müssen, indem er zu viel Zucker isst. Es ist einfach nicht so einfach", sagt Karel. "Während eine Ernährung mit zusätzlichen Zuckern das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes erhöhen kann, werden viele Menschen, die zu einem zusätzlichen Zucker, regelmäßig verbraucht, und andere, die vergleichsweise wenig Zucker essen, entwickeln immer noch Typ-2-Diabetes.

Was ist mit Blutzuckerspiegel?

"Insulinwiderstand ist der Schlüsselmechanismus, der zu einer Blutzuckerhöhe und der Entwicklung von Typ-2-Diabetes führt. Es bedeutet, dass die Muskeln des Körpers und anderer Arbeitgewebe des Insulins, das der Bauchspeicheldrüse macht, weniger empfindlich (oder widerstandsfähiger), dass" Karel sagt ", sagt Karel. "Die Bauchspeicheldrüse hält sich für eine Weile bei Wenn jemandes Bauchspeicheldrüse nicht mehr aufrechterhalten kann, beginnt ihr Blutzucker zu steigen, und löst eine Diagnose mit Typ-2-Diabetes aus. "

Und in Bezug auf Blutzucker sind die hinzugefügten Zucker in Süßigkeiten oder Desserts nicht das einzige, worüber man sich Sorgen machen kann. Als dieAmerican Diabetes Association erklärt,raffinierte Kohlenhydrate, wie Weißbrot, kann auch den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Wenn Sie mit Typ-2-Diabetes oder Prediasdes Diagnose diagnostiziert wurden, stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung mit einem Lebensmittel reichhaltig istniedriger glykämischer Index., wie ganze Körner, anstatt weißes Brot.

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Welche anderen Faktoren beeinflussen das Typ 2-Diabetes-Risiko?

Wenn Sie jemanden mit Typ-2-Diabetes für ihre Ernährungsgewohnheiten beschuldigen, ist nicht hilfreich, um den Zustand zu behandeln, und es ist auch nicht die ganze Geschichte. "Zusatzzucker ist nur ein relativ kleines Stück des Rätsels von dem, was eine" qualitativ hochwertige Ernährung "ausmacht, und eine schlechte Ernährungsqualität ist nur einer von vielen Risikofaktoren für Typ-2-Diabetes", sagt Karel. Sie listet Faktoren anNahrungsmittelunsicherheit Und Stress als Beispiele von Gründen, mit denen die Menschen (und späterer Übereinheit) zu geringfügen können, können sich auch den Blutzuckerspiegel beeinflussen.

Karel sagt auch, dass sozioökonomische Faktoren einen Teil an Diabetes-Risikofaktoren und allgemeiner Gesundheit spielen. "Selbst während ausreichend Nahrung, können die Menschen möglicherweise keine große Sorte bekommen, um eine ausgewogene Ernährung zu unterstützen, wenn sie keinen Transport zum nächstgelegenen Lebensmittelgeschäft haben, der verderbliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukte verkauft, oder wenn Dieser Lebensmittelgeschäft verkauft nicht viele dieser Lebensmittel zu Preisen, die sie sich leisten können ", sagt sie. "Dies ist besonders anspruchsvoll für Leute in ländlichen Gebieten oder derjenigen, die keinen zuverlässigen Transport haben, um sich in den Laden zu bringen und dann ihre Lebensmittel wieder nach Hause zu bringen."

Es gibt keinen Faktor, der das Risiko eines Menschen für Typ-2-Diabetes bestimmt, und es ist definitiv nicht so einfach wie "zu viel Zucker zu essen". Natürlich ist das Essen einer ausgewogenen Ernährung ein wesentlicher Bestandteil der Verwaltung von Diabetes und anderen Gesundheitszuständen, aber wenn es darum gehtDiagnose vom Typ 2 DiabetesEs gibt viele andere Faktoren beim Spielen.