Eier dürfen nicht mit Herzkrankheiten verbunden sein
Eine Analyse zeigt, dass Eiern nicht so stark mit Herzkrankheiten korreliert werden, wie wir vorher gedacht haben.
Wie oft hast du das Essen gehört?Eier Veranlasst, dass Ihr Cholesterinspiegel steigt und daher Ihre Chancen auf die Entwicklung von Herzkrankheiten erhöhen? Nun, was ist, wenn wir Ihnen sagen, das ist nicht unbedingt wahr. Neue Forschung legt nahe, dass das Essen einer bestimmten Menge an Eier pro Woche nicht mit einem erhöhten Risiko der Herzerkrankung verbunden ist.
Der Bericht, der in veröffentlicht wurdeDas amerikanische Journal der klinischen Ernährung, analysierte die Erkenntnisse von drei multinationalen Studien, von denen alles kombiniert wurde, insgesamt 177.000 Menschen mit unterschiedlichen Einkommensniveaus in 50 Ländern. Der Schlüssel zum Mitnehmen aus allen drei dieser Studien entlarvt sich in gewisser Weise, was viele glauben, dass viele von der Beziehung zwischen Eiern und Herzerkrankungen wahr sind. Die Gemeinsamkeit der Ergebnisse aus allen drei Studien war, dass der mäßige Ei-Einlass (oder das Essen eines Eies pro Tag) nicht die Risiko des Teilnehmers erhöhte, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln. Dies enthielt sogar Einzelpersonen, die eine Geschichte der Herzkrankheit hatten, oder andere chronische Bedingungen wie Diabetes.
"Außerdem wurde kein Verband zwischen Ei-Einlass und Blutcholesterin, seinen Bauteilen oder anderen Risikofaktoren gefunden", sagteMahshid Dehghan., Ph.D., ein Ermittler beim Bevölkerungsforschungsinstitut. "Diese Ergebnisse sind robust und geltend für gesunde Personen und denjenigen mit Gefäßerkrankung."
Mit anderen Worten, wenn Sie jede Woche sieben Eier essen wollten, würde es Ihr Risiko nicht beeinflussen, Herzkrankheiten mehr als nur jemand zu entwickeln, der überhaupt keine Eier isst. Warum sollten einige Studien so dauern, dass es am besten ist, den Verbrauch auf nur drei Eier pro Woche zu begrenzen? Salim Yusuf, der Hauptermittler der Studie und des Direktors von Phri, sagte, dass die in diesen ehemaligen Studien untersuchten Menschen in den ehemaligen Studien in Bezug auf Größe und Vielfalt wahrscheinlich unzureichend waren.
"Dies liegt daran, dass die meisten dieser Studien relativ klein oder moderat in der Größe waren und keine Personen aus einer großen Anzahl von Ländern beinhalten", sagte er.
Im Wesentlichen sollten Sie nicht besorgt sein, zwei Eier zum Frühstück an drei oder vielleicht sogar vier Tagen der Woche zu essen.
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