Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Weißwein trinken?
Ist es anders als rot oder das gleiche? Wir haben die Experten gefragt.
Es gibt nichts, was ein Glas knackigem Pinot Grigio gibt, um ein helle Teigwarengericht zu waschen, oder ein Butterhochscheibe, um ein Muschelfischfang zu ergänzen. Ob an einem romantischen Terrassendatum, einem Hinterhofsommer-BBQ mit Freunden oder Solo auf dem Sofa nach einem langen Arbeitstag, einem erfrischenden WeißWein geht so einfach wie Wasser, was wir echt sein, ein wenig gefährlich sein. Es ist Zeit, sich zu fragen: Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Weißwein trinken? Welche Auswirkungen können ein Glas haben? Oder drei?
"Weißwein kann definitiv ein Teil einer gesunden Ernährung sein, insbesondere in Maßen", sagt Sandy Yoneran Briko, Rd vonDas Gericht auf Ernährung. Sie fügt auch hinzu, dass der American Heart Association nicht mehr als ein Glas täglich für Frauen und nicht mehr als zwei Gläser täglich für Männer empfiehlt.
Laut Dr. Amy Lee Head of Nutrition fürZersitivationWeißwein bietet sogar eine kleine Dosis wesentlicher Vitamine und Mineralien: 3% Ihrer RDA für Magnesium, Vitamin B6, Vitamin B2 und Niacin sowie 1% Ihrer RDA für Riboflavin- und Spurenbetten an Eisen, Kalzium, Kalium , Phosphor und Zink.
Während es viele mögliche Vorteile gibt, wenn Sie Weißwein trinken, gibt es genauso viele Fallstricke, um sich dessen bewusst zu sein. Hier ist, was Sie wissen müssen, bevor Sie öffnenFlasche, und für noch hilfswerte Trinkstipendien finden Sie unsere Liste der Liste108 Die beliebtesten Sodas, die von wie giftig eingestuft sind, sind sie.
Die Antioxidationsmittel schützen Ihr Herz und Ihre Lungen.
"Rotwein neigt dazu, die meiste Aufmerksamkeit auf seinen antioxidativen Inhalt zu bekommen, einschließlich Resveratrol-, der dem Körper freie radikale und kardioprotektive Vorteile bietet", sagt Lisa Richards, ein Ernährungsunternehmen und Autor vonDie Candida-Diät. "Weißwein sollte jedoch nicht zu schnell ignoriert werden, weil sie nicht ähnliche Vorteile haben. Während derAntioxidantien darf Resveratrol nicht einschließen, gibt es in vielen weißen Weinen noch eine hohe Antioxidationsmittellast. "
Laut Dr. Rashmi Byakodi, Zahnarzt, Gesundheit und Wellness-Experte und Herausgeber vonAm besten für Ernährung., im Gegensatz zu Rotwein wird Weißwein ohne die Haut der Trauben hergestellt, die dazu neigt, mit Antioxidantien verpackt zu sein, wiePolyphenole.
"Weißweinphenole haben jedoch eine vergleichbare Antioxidationsfähigkeit, erklärt Dr. Byakodi.
Insbesondere sagt BRIKHO, dass Weißwein ein Phenol namens Kaffiasäure enthält, das helfen kannBegrenzen Sie das Fortschreiten der Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankung.
Die Forschung hat gezeigt, dass der tägliche weiße Weinverbrauch mit beiden in Verbindung stehtantioxidative und antiammherogene Wirkungen.Eine Studie. Im Journal der landwirtschaftlichen und der Lebensmittelchemie herausgegeben, dass der Traubenzellstoffextrakt und der Trauben-Hautextrakt tatsächlich das gleiche Maß an antioxidativer Aktivität hatte, obwohl der Hautextrakt, obwohl der Hautextrakt hohe Anthocyanine enthält. AndereStudie 2019. enthüllte, dass der trinkende alte Whitewein Herzschutz anbot, indem er dazu beitrug, Endothelzellen zu reparieren, die die Blutgefäße ausfüllen.
All dies legt nahe, dass weiße Weine genauso effektiv wie rot sein könnten, um Ihren Ticker zu schützen und Krebs abzuwehren. Noch besser-a2002 Studie. An der Universität von Buffalo wurde vorgeschlagen, dass Weißwein bei der Verbesserung der Lungengesundheit einen Vorteil über Rot haben könnte.
HierWarum Sie Antioxidantien in Ihrer Ernährung benötigen - und wie Sie mehr essen können.
Ihr Schlaf könnte leiden.
Denken Sie, dass ein oder zwei Glas von Riesling Ihnen helfen, eine bessere Nachtruhe zu bekommen? Denk nochmal. Während Sie schneller ausgehen können, stört der Alkohol die Länge Ihrer Schlafzyklen, was bedeutet, dass Sie eher ermüdet und träge fühlen, anstatt am Morgen erfrischt zu sein.
"Es gibt ein häufiges Missverständnis, das Alkohol den Schlaf verbessern wird, wenn dies tatsächlich das Gegenteil tut", erklärt Trista am besten, rd beiBalance Einen Ergänzungen. "Alkohol unterbricht den REM-Zyklus, dh Sie erhalten beim Trinken geringere Qualitätsschlaf."
Übrigens, alles, was es wirklich braucht, ist ein Glas Wein, um Ihren Schlaf sabotieren zu lassen. EINFinnische Studie 2018. Es ergab, dass ein moderater Alkoholzufuhr (nur ein Getränk für Frauen oder zwei für Männer) die Qualität ihrer Ruhe um 24% reduzierte, und sogar niedrige Alkoholmengen reduzierten es um 9,3%.
Stellen Sie sicher, dass Sie weiterleitenWas passiert, wenn Sie jeden Abend ein Glas Wein trinken.
Ihr Körper könnte in den FAT-Speichermodus gehen.
Während ein gelegentliches 5-oz-Gießen von Weißwein nicht diesen Effekt hat, kann man ein paar Gläser in einem Sitz in der Region auf dem REG unter der Gewichtszunahme beitragen, laut Dr. Lee. Dies ist nicht nur daran, überschüssige leere Kalorien zu konsumieren, sondern auch, weil es Hormone veröffentlicht, die Ihren Körper dazu bringen, zu denken, dass Sie Fett aufbewahren müssen. Zum Beispiel kann der Zucker in Wein einen verursachenSpitze in Insulin.-Die primäre Fettlagerung im Körper.
"Im Durchschnitt ist die Menge an Kalorien in einem Glas Weißwein 120 Kalorien", fügt Brikho hinzu. "Wenn Sie also drei Gläser verbrauchen würden, haben Sie nur 360 Kalorien in Weißwein allein verbraucht. In übermäßigen Mengen könnte dies zu einer Gewichtszunahme führen."
Dr. Lee weist auch darauf hin, dass der Alkohol in Weißwein Ihre Hemmungen senkt, was dazu führen kann, dass sie mit weniger gesunden Entscheidungen zu überessen oder das Schauen geraten kann.
Wenn Sie möchten, können Sie versuchen, die Kalorien zu schneiden, wenn Sie mit diesen Weißwein trinken8 beste kalorienarme Weine zur Gewichtsabnahme.
Ihr saurer Reflux könnte ausgelöst werden.
Es ist keine Überraschung, wenn Sie ein kleines Herz verbrennen, nachdem Sie einen Zippy Sauvignon Blanc oder Chablis zurückschlagen. Einige weiße Weine sind super sauer - weit mehr als ihre roten Kollegen. Deshalb alsForschung hat konsequent gezeigt, Weißwein kann gastroösophageale Reflux induzieren. Eigentlich,Studien Habe angedeutet, dass es in dieser Hinsicht genauso schlecht ist wie Bier.
Beachten Sie, dass süße Weiße wie Riesling tendenziell seinhöher in der Säure. Wenn Sie also wissen, dass Weißwein ein Auslöser für Ihren sauren Reflux ist, können Sie in Betracht ziehen, auf einen Trockner eins zu wechseln und Ihren Verbrauch auf nur ein Glas einzuschränken.
Sie könnten Ihr Hautkrebsrisiko erhöhen.
Wir wissen, was Sie denken. Welche Verbindung könnte es möglicherweise zwischen Trinken auf Weißwein sein und Hautkrebs bekommen? Die Erforschung hat jedoch gezeigt, dass es in der Tat eine mögliche Verbindung zwischen den beiden gibt. EIN2016 Studie. Durch die braune Universität wurde festgestellt, dass Weißwein mit einem höheren Risiko von Melanom verbunden war - die tödlichste Art von Hautkrebs - als Rotwein, Bier oder Alkohol. Insbesondere war jedes Glas Weißwein pro Tag mit einem erhöhten 13% erhöhten Risiko verbunden.
Während sich die Forscher nicht ganz sicher, dass sich der Grund hinter dieser Verbindung nicht ganz sicher ist, spekulierten sie, dass es an der Tatsache zurückzuführen ist, dass Weißwein mehr Acetaldehyd enthält, und eine geringere Konzentration von Antioxidantien als rot. Infolgedessen können Weißweintrinker anfälliger für Sonnenbrand sein.
Ihr Gehirn kann profitieren.
Ein Glas Weißwein pro Tag kann die neurologische Erkrankung sehr gut halten -, da die zunehmende Forschung gezeigt hat, dass seine Antioxidantien dazu beitragen, sich gegen den kognitiven Rückgang zu schützen. Zum Beispiel aStudie 2018. In der Journal of Nutritional Biochemie veröffentlicht, zeigte, dass Mäuse, die von zwei Monaten aus Weißwein aus Weißwein, ein geringes Risiko hatten, kognitive Probleme zu entwickeln, die zu Alzheimer-Krankheit führten.
Eine weitere in wissenschaftliche Berichte ausgestellte Studie 2018 zeigte, dass ein niedriger Alkoholkonsumentzündung die Entzündung verringern kann, während sie dem Gehirn helfen, Giftstoffe zu unterstützen, einschließlich derjenigen, die mit der Alzheimer-Krankheit verbunden sind. Denken Sie daran, die Schlüsselwörter sind hier "niedrige Level"-Overdoing It auf dem Wein könnte den entgegengesetzten Effekt haben. Der Forscher Maken Nedergaard, MD, stellte fest, dass übermäßige Alkoholmengen über einen längeren Zeitraum tatsächlich beschädigt werden könnenzentrales Nervensystem.
Jetzt wissen Sie alles darüber, was passiert, wenn Sie Weißwein trinken, hier12 Überraschende gesundheitliche Vorteile von Rotwein.