Good Lifestyle

Es sei denn, Ihre Ernährung besteht ausschließlich aus ganzen, rohen Lebensmitteln, die Sie sich vorbereiten, ist es unvermeidlich, dass Sie essen werdenetwasVerarbeitete Lebensmittel jeden Tag. "Die meisten Lebensmittel müssen durch eine Art Bearbeitung gehen ..., um sogar essbar und verdaulich zu sein," registrierte Dietitianer Stacey Nelson erklärte kürzlich zuHarvard Herren Health Watch."Die Minute, die Sie etwas kochen, bearbeiten Sie es."

Das heißt, es gibt einen großen Unterschied zwischengesund undungesund Verarbeitete Lebensmittel, weshalb Wissenschaftler Nahrungsmittelklassifizierungssysteme erzeugt, um zwischen den beiden zu unterscheiden. Ein solches System istNOVA, das von Forschern an der University of Sao Paulo, Brasilien in Brasilien, entwickelt wurde und alle Lebensmittel in vier verschiedenen Kategorien mit Gruppen in vier verschiedenen Kategorien basieren, basierend darauf, wie sie gemacht werden. (Apropos, hier sind das100 einfachste Rezepte, die Sie machen können.)

Systeme wie Nova leiteten dem Begriff von"ultra-verarbeitete Lebensmittel"-Aka.Die schlechtesten verarbeiteten Lebensmittel, die Sie vermeiden wollen, so viel wie möglich zu essen. Diese Lebensmittel sind "formuliert" (über industrielle und chemische Prozesse) unter Verwendung mehrerer verarbeiteter Bestandteile, die selbst mit Zucker, Ölen, Fetten, Salz usw. hergestellt werden usw.

Eine aktuelle Studie, die im August 2020 in der Zeitschrift veröffentlicht wurdeErnährung stellte fest, dass ein höherer Verbrauch dieser ultra-verarbeiteten Lebensmittel mit einem erhöhten Todesrisiko von allen Ursachen verbunden ist.

Insbesondere betrachtete die Analyse Daten von 20 verschiedenen Studien, an denen insgesamt 334.114 Teilnehmer teilnahmen, und stellte fest, dass ein höherer Verbrauch von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln mit einem erhöhten Risiko einer Haftkrankheit, Herz-Kreislauf-Erkrankung, Koronarherzkrankheiten, Zerebrovaskulärerkrankungen, Hypertonie verbunden war , metabolisches Syndrom, Fettleibigkeit, Depression, Reizdarmsyndrom, Krebs, postmenopaushafter Brustkrebs, Asthma, Keuchen und Gebrechlichkeit.

Die Ausreißer aus dieser Liste waren Prostata- und Darmkrebserkrankungen, Gestationsdiabetes oder das Risiko, an der Herz-Kreislauf-Erkrankung zu sterben, die nicht mit einer Ernährung in ultra-verarbeiteten Lebensmitteln verbunden waren. Das heißt, die Autoren der Studie gaben an, dass ihre Ergebnisse mit großem Maßstab angreifende klinische Studien bestätigt werden müssen, bevor spezifische Empfehlungen für die breite Öffentlichkeit erfolgen können.

Trotzdem deutet diese Forschung vor, dass Menschen, die mehr ultra-verarbeitete Lebensmittel essen, eher vorzeitig von allen Ursachen sterben und / oder an einer Vielzahl von Erkrankungen und Gesundheitszuständen leiden. Mit dieser Einstellung,Erwägen Sie, diese 8 ultra-verarbeiteten Lebensmittel von Ihrer Ernährung so schnell wie möglich zu schneiden.

Zucker gesüßte Getränke wie Soda sind nach Nahrungsmittelklassifizierungssystemen ein der ultra-verarbeiteten Lebensmittel wieNOVA. Tatsächlich sind hier das108 Die beliebtesten Sodas, die von wie giftig eingestuft sind, sind sie.

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