Good Lifestyle

Um halten Sie sich gesund zu ernähren, ist es eine gute Idee wappnen Sie sich mit einigen Variationen. Es gibt nur so viele mageres Fleisch, aber wenn man viele verschiedene Saucen und saftig Toppings haben, werden sie machen es einfacher, Ihre Mahlzeiten, um Fichte. Geben Sie unsere einVegetarier-freundlich Pfanne gebratenPilze. Sie sind weich und buttrig, mit einem Tritt von saftigen Knoblauch, und fügt einen Schlag zu, was auch immer Sie sie hinzufügen. Hinzu kommt, dass (kein Wortspiel beabsichtigte) nicht nur, dass diese gebratenen Pilze einen fantastischen Belag machen, aber sie können auch, indem er eine Beilage, eine Mahlzeit, Rindfleisch verwendet werden. Sie können sie auf slather auf einem Steak, gießen Sie in ein Sandwich verwenden, die einen Salat stanzen, oder an die Spitze einer einfachen Scheibe Vollkorntoast legen zum Morgen weg vom Recht zu beginnen. Sie sind wirklich vielseitig! Beim Kochen dieses Rezept, desto größer ist die Vielfalt der Pilze, desto besser finden. Wenn möglich, wäre dies ein guter Grund, Ihre örtlichen Bauern-Markt zu besuchen, da Sie eine größere Vielfalt an Pilzen zu finden sind verpflichtet, sowie einen sachkundigen Landwirt die in der Lage sein, sollten Sie den Ursprung eines jeden zu erzählen. Dieses Rezept wird aucheinfrieren gut, Es ist so eine gute Wahl für Essen Planung, oder einfach nur auf der Hand für, wenn die Gelegenheit kommt. Verdoppeln Sie das Rezept, vor allem, wenn es Ihnen gelingt, ein Lieblingspilz Verkäufer zu finden.

Ernährung:110 Kalorien, 7 g Fett (2,5 g gesättigt), 440 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

2 lb gemischte Pilze
1 TBP Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
2 NelkenKnoblauch, gehackt
1 TBSP Butter
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie

Wie man es macht

1. Entfernen Sie die Stiele und reinigen Sie die Pilzköpfe mit einem feuchten Papiertuch.
2. Schneiden Sie die Pilze in große, auch große Stücke schneiden.
3. Das Öl in einer großen gußeisernen Pfanne bei mittlerer Hitze.
4. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Pilze in einer einzigen Schicht und mit Salz und Pfeffer (Arbeit in den Reihen, wenn nötig, so dass die Pilze braun statt Dampf).
5. Kochen, bis sie braun, ca. 5 Minuten beginnen.
6. Rühren Sie den Knoblauch und Butter.
7. Koch für ein paar Minuten mehr-die rohe Kante vom nehmen Knoblauch dann vom Herd nehmen und die Petersilie hinzufügen.

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