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Nichts schlägt eine dampfende Schüssel Hühnernudel-Suppe an einem kalten Tag, macht es? Besonders, wenn es mit minimalem Aufwand gekocht werden kann! DiesSchmortopf HühnernudelSuppe Rezept ist die perfekte Mahlzeit, um an einem Wintertag eine Menge aufzuwärmen.

Dieses Rezept ist mit einem frisch gebackenen Brot (wie ein Sauertough-Baguette) und einen frischen, knusprigen Gartensalat mit einem Italiener köstlichDressing. Es ist ein leichtes Mittagessen, wenn Sie viel Menschen dienen möchten. Aber anstatt die Suppe, den Salat und den Breadsticks zu einem Mittagessen zu kaufenOlivengartenSie können eine leichte (und gesunde) Version davon recht zu Hause haben.

Hühnerbestand nicht? Verwenden Sie Hühnchen Bouillon.

Wenn Sie keine Kartons von habenHühnersuppeSie können Ihr eigenes mithilfe von Cubes of Chicken Bouillon machen. Für die meisten Marken wird 1 Cube mit 1 Tasse heißes Wasser 1 Tasse Brühe herstellen. Einige Marken sind jedoch unterschiedlich, so dass Sie die Verpackungsanweisungen lesen, bevor Sie die Brühe vermischen.

Macht 6 Portionen

Zutaten

1 Pfund ohne Knochen, hautlose Hühnerbrust
3 Stiele von Sellerie, in Scheiben geschnitten
3 Karotten, geschält und geschnitten
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL THYME.
1 EL Rosmarin.
1 Teelöffel Salz.
8 Tassen Hühnervorrat
8 Unzen. Eiernudeln

Wie man es macht

1. Fügen Sie das Hähnchen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Thymian und Rosmarin in den langsamen Kocher hinzu.
2. Gießen Sie den Hühnerbestand aus.
3. Kochen Sie 3-4 Stunden lang auf hohe oder 6 bis 8 Stunden lang.
4. Entfernen Sie in den letzten 15 Minuten die Hühnerbrust. Mit einer Gabel zerkleinert.
5. Fügen Sie die Hähnchenbrust wieder ein, sowie die Eiernudeln. Kochen Sie die letzten 15 Minuten.

ISS das! Spitze

Einfrieren Sie diese Mahlzeit und speichern Sie es für später! Fügen Sie Hähnchen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Salz in einen Gallon-Great-Gefrierbeutel hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie die Mahlzeit im Kühlschrank 24 Stunden lang in den Kühlschrank abtauen, bevor Sie es in dielangsamer Kocher. Mischen Sie Zutaten zusammen, damit sie gleichmäßig verteilt sind, bevor sie den langsamen Kocher einschalten. Gießen Sie den Hühnerbestand und befolgen Sie die normalen Anweisungen des Rezepts von dort.

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