Kalorien-mexikanischer mexikanischer Quinoa- und Hühnersalatrezept
Es könnte sogar besser sein als Chipotle. Ja wirklich.
Nicht sicher, wie man einbeziehtAndenhirse in Ihre täglichen Mahlzeiten? DiesRezept ist ein großartiger Ort zum Start. Mit Salsa, schwarzen Bohnen, Mais, Zwiebeln und Avocado, zusammen mit frischen Kräutern, ist dieser mexikanische Quinoa ein super-aromatischer Aufnahme der Superfood.
DiesMason Jar Salad. Nur 30 Minuten dauert, um sich vorzubereiten, und Sie können es bis zu drei Tage im Kühlschrank halten. In diesem Fall lässt sich die zusätzliche Zeit nur das Teller sogar weicher als Limettensaft, Cilantro und Knoblauch in das Hühnchen und Quinoa einwirken. Denken Sie an Mahlzeitenvorbereitung, aber ohne das getrocknete, hintere Fleisch - dieses mexikanische Quinoa-Essen wird so frisch sein, wenn Sie es später haben.
Stellen Sie einfach sicher, dass Sie, wenn Sie die Mason-Gläser laden, in den Quinoa zuerst hinzufügen. Sie möchten den schwereren Zutat auf den Boden legen, um zu verhindern, dass der Rest der Mischung zerkleinert wird oder soggig wird. Und wenn Sie bereit sind, es zu essen, schütteln Sie einfach das Glas auf und legen Sie es auf einen Teller, es ist wirklich so einfach, dieses einfache Quinoa- und Hühnersalat-Rezept zu machen.
Ernährung:413 Kalorien, 19 g Fett (3 g gesättigt), 375 mg Natrium, 9 g Faser, 5 g Zucker, 21 g Protein
Macht 4 Portionen.
Zutaten
8 oz hautlose, knochenlose Hühnerbrust, gekocht und zerkleinert
3 TBP Kühlgebiet Salsa
2 Tassen gekocht Quinoa
1 Tasse gehackte Tomate
3/4 Pokalkonserven No-Salz-hinzugefügte schwarze Bohnen, gespült und abgelassen
3/4 Tasse gefrorener gerösteter Mais, aufgetaut
1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten (1/2 Tasse)
1 Avocado, halbiert, gegessen, abgezogen und gehackt
2 EL-Limettensaft
2 TBS-Olivenöl
1 Nelken Knoblauch, gehackt
2 TBP schnippte frische Cilantro
1/2 TL Salz
1/4 TL Black Pepper
Wie man es macht
- In einer kleinen Schüssel, kombinieren Sie Huhn und Salsa.
- Teilen Sie Quinoa unter vier Pint-Gläser. Schicht mit Tomaten, schwarzen Bohnen, Mais, Hühnergemisch, Zwiebel und Avocado, Drücken von Zutaten, wenn Sie füllen, falls erforderlich.
- In einer anderen kleinen Schüssel, Kombinieren von Kalksaft, Öl, Knoblauch, Cilantro, Salz und Pfeffer. Schnee, bis sie glatt ist. Löffel-Dressing über Schichten in Gläsern. Abdecken und kühlen Sie bis zu 3 Tage. Schütteln Sie die Gläser vor dem Servieren.
Essen Sie diesen Tipp.
Das einzige Getreide, das ein komplettes Protein ist (dh er alle neun essentiellen Aminosäuren enthält), bietet Quinoa 8 Gramm Protein und 6 Gramm Faser pro Becher.
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