Wir haben 3 Celeb Chefs Pasta-Rezepte ausprobiert

Das gewinnende Rezept war eine Gesamtüberraschung!


Kohlenhydrate jeglicher Art sind für uns wichtige Komfortfutter, aber das ultimativeKomfortfutter muss eine sprudelnde Kasserollegerichte seinGebackene Pasta. Die goldene käsige Oberseite ist zur Perfektion gebräunt, die Teigwaren, die darunter verbirgt, ist perfekt zubereitet und in cremigen Saucen beschichtet, und vergessen wir nicht die knusprigen Ränder der Pasta, die der Käse nicht ganz abdeckt. Sprechen Sie über einen Teller mit herzwärtigem Güte zum Abendessen!

Nachdem ich drei verschiedene Celebrity Chef-Pasta-Rezepte von Ina Garten, Alex Guarnaschelli und Guy Fieri gekocht habe, war das Top-Teller eine vollständige Überraschung. Die Auswahl für den Nummern-One-Punkt basierte auf drei einfachen Faktoren: Wie einfach das Rezept folgen sollte und machen sollte, wie einfach die Zutaten erwerben sollten, das Aussehen der Teigwaren aus dem Ofen und der Gesamtgeschmack.

Hier sind die Rezepte, die ich getestet habe, von gut nach dem Besten.Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

ina garten baked pasta
Megan Dubois / Iss das, nicht das!

Ina Garten ist die Königin des Kochens in meinem Haus. Ihre Rezepte sind unglaublich leicht zu folgen, und sie erweisen sich normalerweise aus wie das Bild in ihren Kochbüchern. Nachdem ich das gebackene Teigwarenrezept von ihrem neuesten Kochbuch verabschiedet habe, wusste ich, dass wir für ein Abendessen waren, an denen alle lieben würden.

Wie einfach war das Rezept zu folgen und machen? Das Rezept war sehr leicht zu folgen und machen, obwohl es eine Weile dauert, weil es zwei 40 Minuten Zeitblocks, wo Sauce köchelt oder die Pasta im Ofen backen. Wenn Sie dies für eine einfache Week-Night-Mahlzeit wünschen, sollten Sie die Pasta-Sauce am Wochenende angeben, um ihn im Kühlschrank zu lagern, und montieren Sie das letzte Gericht in der Woche.

Wie einfach sind die Zutaten zu erwerben? Alle Zutaten sind diejenigen, die Sie in einem beliebigen Lebensmittelgeschäft finden können. Die einzige Sache, die etwas herausfordernd sein könnte, ist das Erdungslamm. Sie können dies normalerweise auf einem speziellen Fleischmarkt finden, oder wenn Sie eine gute Beziehung zu Ihrem Metzger haben, können sie ein Lamm für Sie schleifen. Wenn das Lamm nicht Ihr Geschmack ist, wäre dieses Gericht gleichermaßen so lecker (und wirtschaftlicher) mit grünen Rindfleisch- oder Bodenwurst.

Der Look der Pasta kommt aus dem Ofen: Die Pasta kommt aus dem Ofenbrauch und mit einer schönen goldenen Käsekruste. Das Gesamtbild des Gerichts ist sehr verlockend, und Sie wollen direkt eintauchen. Beachten Sie einfach auf Ihre ersten paar Bisse, damit Sie Ihren Mund nicht auf superheißer Teigwaren, Sauce und Käse verbrennen.

Gesamtgeschmack und Gedanken: Während diese Pasta lecker war und am nächsten Tag zum Mittagessen genug gemacht wurde, war es einfach nicht mein Favorit, den wir ausprobiert haben. Es dauert definitiv eine Weile, bis Sie es nicht mehr als ein paar Tage tun. Ich mochte auch nicht, wie klumpig die Sauce mit dem Gemüse war, also würde ich das nächste Mal die Zwiebeln, Karotten und die Fenchelbirne etwas kleiner als die Richtungen schneiden, um zu sagen.

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Alex Guararnaschellis neunte Avenue-Kindheit, die Ziti gebacken hatMit mir kochen

baked pasta on spoon
Megan Dubois / Iss das, nicht das!

Sie wissen vielleicht, dass Alex Guararnaschelli aus dem Nahrungsmittelnetzwerk zeigt, wieGehackt,Die Küche, oderEisenchef. Sie ist bekannt für ihr ansprechendes Essen, das den Massen gefällt, einschließlich ihres Gebackenes Ziti. Dies war ein klassischer Comfort-Essensgericht, von dem ich nicht genug bekommen konnte.

Wie einfach war das Rezept, um zu folgen und zu machen? Das Rezept war ziemlich einfach zu folgen und zu machen. Eine Sache, an der ich an diesem Rezept nicht mochte, war, wie die Schritte angelegt wurden. Es scheint, als ob Sie jede einzelne Aufgabe einzeln machen mussten, die nicht der Fall ist. Nächstes Mal weiß ich, dass ich die Sauce machen kann und die Teigwaren gleichzeitig kochen und die Menge an Vorbereitung und Kochzeit für das Gesamtgericht abschneiden kann.

Wie einfach sind die Zutaten zu erwerben? Sie mindestens die Hälfte der benötigten Zutaten in Ihrem Haus wahrscheinlich schon jetzt haben. Dies ist ein sehr grundlegendes Rezept, das mit Dingen wie Knoblauch, Zwiebeln, Dosen-Tomaten und getrockneten Teigwaren verwendet wird. Viele davon werden berücksichtigtPantry-Heftklammern. Ich würde dieses Gericht in einer Nacht wieder aufpeitschen, als ich nicht das Gefühl hatte, viel zu kochen, wissend, dass ich wahrscheinlich schon alles habe und nicht in den Lebensmittelgeschäft laufen muss.

Der Look der Pasta kommt aus dem Ofen: Das Gericht kam aus dem Ofen, der wie ein Kessel direkt aus der Pasta-Himmel sprudelte. Es roch nach Knoblauch und Basilikum, und der Käse auf der Spitze war perfekt gebräunt. Dies war ein Gericht, in dem ich nicht warten konnte.

Gesamtgeschmack und Gedanken:Alex's Backy Ziti war einer, der Ihrer gesamten Familie gefällt, und es sieht aus wie etwas, das fast den ganzen Tag genommen hat, aber es dauerte nur eine Stunde von der Vorbereitung bis zum Tisch. Ich würde dieses Gericht auf jeden Fall wieder herstellen, wenn nicht nur für die Reste am nächsten Tag, was noch besser war als in der ersten Nacht, weil die Pasta die Chance hatte, mehr von dieser leckeren Sauce aufzuweichen.

VERBUNDEN: Der einfache Weg, um gesündere Komfortfutter zu machen.

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Guy Fieris Huhn Rigatoni Saltimbocca backen vonGuy Fieri Familienfutter

guy fieri baked pasta
Megan Dubois / Iss das, nicht das!

Seien wir einfach ehrlich, es gibt einen Grund, warum Fieri als Bürgermeister von Flavortown bekannt ist, und ich denke, es ist wegen dieser Teigwaren. Die Zitronensauce mit den salzigen Kapern und Prosciutto ist die perfekte Kombination, die kein rotes Sauce-Teller ist.

Wie einfach war das Rezept, um zu folgen und zu machen? Um sehr klar zu sein, ist dieses Gericht nicht für einen Anfängerkoch. Wenn Sie Sie mit dem gebackenen Ziti von Guys Freund Alex Guararnaschelli beginnen, bevor Sie in dieses Rezept tauchen. Diese Pasta-Teller hat drei verschiedene Teile, von denen alle verschiedene Kochtechniken verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Anweisungen vollständig lesen, bevor Sie beginnen, damit Sie nichts miteinander verwöhnen.

Wie einfach sind die Zutaten zu erwerben? Die Zutaten für dieses Rezept sind etwas leicht zu erwerben. Möglicherweise müssen Sie zu zwei oder drei verschiedenen Lebensmittelgeschäften gehen, um alles zu bekommen, aber ich verspreche, dass es sich lohnt, zu Trader Joe und Publix zu gehen, um alle Zutaten zu erhalten.

Der Look der Pasta kommt aus dem Ofen: Direkt aus dem Ofen sah die Pasta göttlich aus. Es roch nach Salbei und Zitrone. Das Huhn auf der Pasta war goldbraun vom Braten, und es hatte eine schöne Käsekruste von dem zusätzlichen Parmesan-Käse, der über der Spitze bestreut ist. Dies ist ein Gericht, das es wert ist, ein Foto von Instagram zu machen, und auf Instagram, um alle Ihre Freunde neidisch zu machen, nicht in Ihrem Haus zum Abendessen.

Gesamtgeschmack und Gedanken: Dieses gebackene Pasta-Gericht war der beste der drei, den ich getestet habe. Während es lange dauert, und viele Gerichte, um sich zu machen, übertraf der Geschmack des Gerichts den anderen, und schickte es direkt an die Spitze der Liste. Eine Sache, an der ich an diesem Gericht nicht mochte, war, dass es nicht gut für Reste war. Die Sauce bricht, wenn es wieder aufgenommen wird, und die Pasta wird von der gesamten Butter ziemlich ölig, also genießen Sie so viel davon, wie Sie die erste Nacht können. Wenn es Reste gibt, werfen Sie die Teigwaren und retten Sie das Huhn, um sich mit dem nächsten Tag in einen Wrap ein- oder mit einem Salat zu wenden.

5/5. (1 Bewertung)

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