Ja, Sie können auf einem Budget gesund essen

Bleiben Sie schlank, ohne die Bank mit diesen gesunden Mahlzeiten zu brechen.


Wenn es um Mahlzeiten vorbereitet, sollte "gesund" und "erschwinglich" auch sein. Und meistens gehen die beiden Ziele Hand in Hand, aber die meisten Menschen sind nicht sicher, wie man billige gesunde Mahlzeiten in einem Budget essen kann. Deshalb haben wir diese Go-to-Liste des Frühstücks-, Mittag- und Abendessens zusammengestellt, die sich beweisen, dass Sie in einem Budget gesund essen können.

Wie preisst du billige gesunde Mahlzeiten?

Wenn Sie billige und gesunde Mahlzeiten kochen möchten, möchten Sie mit billigen, gesunden Zutaten beginnen. Um Kosten zu senken, sollten Sie sich entscheidenfrisch übergefroren, Konserven und Lebensmittel, die in der Masse gekauft wurden. Beispiele für billige, gesunde Lebensmittel umfassen:

  • Dosenbohnen
  • Getrocknete Bohnen
  • Gefrorene Früchte
  • Gefrorenes Gemüse
  • Ungekochte Teigwaren, Reis, Hafer, Körner
  • Tomaten aus der Dose
  • Thunfisch in der Dose

Alle unsere günstigen Mahlzeiten sind mit diesen gesunden Zutaten, ohne den Geschmack auszutragen. Nächstes Mal brauchen Sie einSchnelle und einfache MahlzeitVersuchen Sie Ihre Hand an einem dieser einfachen Rezepte!

Günstige und gesunde Frühstücksideen

Das Frühstück ist das einfachste Essen, um billig zu machen, aber es ist nicht so einfach, gesund zu sein. (Denken Sie an: Speck, Bagels, Gebäck usw.) Zum Glück haben wir das gesunde und billige gemeinsame gemeinsame Three Three Picks, die Sie mit Ihrem Tag beginnen können, mit dem Sie mit einem Budget gesund essen müssen.

1. Hochproteinfrüchte, Granola und Joghurt

Greek yogurt with frozen blueberry sauce granola
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Blaubeeren sind eine großartige Quelle für entzündungshemmende Antioxidantien. Für eine günstige, gesunde Mahlzeit, anstatt frische Heidelbeeren durch das Pint zu kaufen, entscheiden Sie sich stattdessen für eine gefrorene Tasche. Um die Beeren zum Frühstück vorzubereiten, zappen Sie sie für ein paar Sekunden in der Mikrowelle in die Mikrowelle, um sie in ein Jammy-Topping zu verwandeln.

Schicht cremy.skyr. und ein hochfaseres Müsli-GranolaKleine Zimt-Hafer-Cluster mit Flachssamen oben drauf. Sie erhalten eine doppelte Dosis von Faser aus den süßen Beeren und den Hafer-Clustern, zusätzlich zu den Brain-Boosting Omega-3s von den Flachssamen in der Granola. Darüber hinaus serviert der dicke Skyr ungefähr 15 Gramm Muskelaufbau-Protein, das dazu beitragen, dass Sie die Mittagszeit volle vergangen sind.

ISS das! Spitze:Sparen Sie Geld, indem Sie größere Wannen von Joghurt anstelle von einzelnen Behältern kaufen. Zum Beispiel beträgt die Siggis 24-Unze-Wanne 5,49 US-Dollar gegenüber 1,59 US-Dollar für ein einzelnes 5.3-Unzen-Single. Das bedeutet, dass Sie 1,71 US-Dollar sparen, indem Sie sich für den größeren Servierbehälter entscheiden.

2. Veggie Scramble mit Gouda

Spinach cheese breakfast omelet
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Für ein proteinverpacktes Frühstück, das mit gesunden Nährstoffen gefüllt ist, da es billig ist, peitschen Sie einen käsigen Veggie-Scramble. Wir verwenden gerne eine Mischung aus faserreichen gefrorenen Brokkoli und Spinat sowie einen Streuen von zerkleinerten Gouda-Käse, der Creme hinzufügt. Beginnen Sie mit dem Dämpfen des Gemüses in der Mikrowelle, während Sie zwei ganze Ganze und ein Eiweiß in einer Schüssel verwirren. Gießen Sie dann die Eier in eine erhitzte und geölte Pfanne. Wenn der Scramble auf halbem Weg fertig ist, falten Sie das Gemüse und streuen Sie im Käse. Kochen, bis die Gouda vollständig geschmolzen ist und die Eier fest sind.

3. Zimt-Hafer mit Banane und Nüssen

Cinnamon oatmeal banana nuts syrup
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Wenn es um ein günstiges Frühstück geht, ist es schwer, sofortige Hafer zu schlagen. Kaufen Sie eine Tasche in Massen- und Teller-Portionen, wenn Sie gehen, anstatt sie individuell eingewickelt zu kaufen. Um faserreiche Haferflocken sogar gesünder zu machen, Paar mit energieverpackten Bananen und gesunden Fetten von Nüssen.

Günstige & gesundes Mittagessen

Diese Mittagessenmahlzeiten sind leicht zusammenzustellen und tragbar: Perfekt, wenn Sie zum Mittagessen einnehmen müssen, um zu arbeiten.

4. Thunfisch-Salat-Sandwich mit offenem Gesicht

Tuna salad sandwich
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Thunfisch ist der Stern vonbilliges Protein. Machen Sie einen gesünderen Thunfischsalat, indem Sie den Thunfisch mit zusätzlichen Gemüse wie Sellerie, zerkleinerten Karotten, Gurken und Oliven schneiden. Servieren Sie auf einer Scheibe gekeimtes Kornbrot mit einer Salatschicht.

5. Mexikanische schwarze Bohnen, Mais und Tomaten Quinoa-Salat

Cheap meal mexican quinoa black been corn tomato salad bowl
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Mit einer nahrhaften Mischung aus faserreichen schwarzen Bohnen, gefrorenen Mais und entzündungshemmenden Tomaten hält dieser Quinoa-Salat dünn und sättigt. Eine Portion vonLundberg Farms 'Knoblauch Kraut Quinoa Es verfügt über 6 Gramm Faser und 8 Gramm komplettes Pflanzenprotein, die von der Aminosäurerreich-Rich Quinoa kommen. Außerdem kocht es in nur 18 Minuten! Kochen Sie eine Tasse Quinoa mit 1/4 Tasse zerquetschte Tomaten und 1-3 / 4 Tasse Brühe oder Wasser. Wenn das Quinoa 3 Minuten von der Fertig ist, füge gefrorene Mais hinzu, und Bohnen. Fügen Sie einen Hauch von Chipotle-Pfeffer hinzu, wenn Sie es fleischig mögen!

6. Vollweizen Pesto Pasta-Salat mit Rucola, gerösteten Paprika, Mozzarella

Pesto pasta arugula roasted red pepper mozzarella
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Für eine günstige, gesunde Mahlzeit können Sie keinen besseren als einen Pasta-Salat bekommen. Diese Mischung hat gesunde Fette und Protein aus dem Mozzarella-Käse plus nährstoffreicher Rucola undvitamin-c reich rote Paprika.

7. Kichererbsenbohne Chili

Southwestern chili chickpeas avocado yogurt bread
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Chili ist eine der einfachsten Mahlzeiten, um zusammenzuwerfen. Machen Sie eine günstige, gesunde Version, indem Sie auf frisches Fleisch überspringen und stattdessen für Dosenbohnen entscheiden. Kichererbsen, schwarze Bohnen, Kidney-Bohnen alle Arbeiten. Folge unserem.Herzliche Türkei-Chili-Rezept Und nur den Truthahn für Bohnen!

Günstige und gesunde Dinner-Ideen

Das Abendessen ist immer die teuerste Mahlzeit des Tages. Behalten Sie Bargeld in Ihrer Brieftasche mit diesen budgetfreundlichen Rezepten.

8. Gebackenes Lachsfilet mit Zucchini- und Karottenbändern

Salmon carrots zucchini parchment packet
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Müssen einige herz-gesund hinzufügenOmega-3s. zu Ihrer Ernährung, aber wissen Sie nicht, wo Sie anfangen sollen? Nehmen Sie einen Kartoffelschäler und zerkleinern Sie die Scheiben von Karotten und Zucchini in dünne Bänder und legen Sie dann auf Pergamentpapier oder in ein Folienpaket auf. Platzieren Sie ein Six-Unzen-Lachsfilet (3,75 $ vonVollwertkost) auf Gemüse und dann mit einem Teelöffel Olivenöl-, Salz- und Zitronenpfefferwaiser. Bei 350 Grad backen, bis der Lachs gründlich durch gekocht wird.

9. Blumenkohlgnocchi Bolognese mit Spinat

Cauliflower gnocchi bolognese sauce spinach
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Es gibt einen Grund, warum Trader Joe-Blumenkohlgnocchi ein istDietitianer Favorit.. Es ist ein niedrigerer Carb als andere Gnocchi, es ist vielseitig, und Sie können es in Ihrem Gefrierschrank behalten! Kaufen Sie etwas Bodennruck, kochen Sie, bis sie gebräunt ist, dann in Ihre Lieblingsmarinara-Sauce hinzufügen. Lassen Sie sich 10 Minuten lang köcheln lassen, bis die Aromen sich zusammenfügen. Werfen Sie etwas Spinat, um sich zu verwelken, und servieren Sie auf dem paket-richtungsbereichen Gnocchi.

10. Veganer Kichererbsencurry mit Reis und Naan

chicpea vegan curry rice naan bread cheap healthy meal
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Durch billige, gesunde Mahlzeiten können Sie nicht besser als ein Kichererbsen-Curry tun. Alles, was Sie tun müssen, ist etwas Zwiebeln und Curry-Gewürze in Olivenöl. Sobald die Aromen blühen, fügen Sie eine Dose Kokosmilch und Kichererbsen und köcheln Sie 15 Minuten. Werfen Sie einige gefrorene grüne Erbsen für die letzten zwei Minuten des Köchelns. Servieren neben Reis und Naan.

4.1 / 5. (7 Bewertungen)

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