Good Lifestyle

Sie möchten vielleicht beim Essen dieses saftigen Burgers abhalten, bis Sie danach gelesen habenStudie, die rotes Fleisch zu Herzkrankheiten verbindet. Es gibt viele Forschungen, die beide Seiten der beiden Seiten verteidigenrotes Fleischargument, aber das letzte kann Sie überzeugen, Ihre zu reduzierenroter Fleischverbrauch.

Ein Team von Forschern aus dem nationalen Herzen, der Lunge und des Blutinstituts fand eine alarmierende Verbindung zwischen rotem Fleisch und Herzerkrankungen. Ihre Forschung - veröffentlicht in derEuropean Heart Journal.ein Teil der europäischen Gesellschaft der Kardiologie - zeigte, dass diejenigen, dierotes Fleisch regelmäßig aß hatte eine höhere Prävalenz von einer druckgenerierten Chemikalie, mit der man verknüpft istHerzkreislauferkrankung.

Wer nahm an der Studie teil, und wie hat es funktioniert?

Die Studium enthalten 113 Männer und Frauen (alle wurden als gesund angesehen). Alle Teilnehmer traten in eine klinische Studie ein, die den Wissenschaftlern ermöglichten, die Effekte rotes Fleisch, weißes Fleisch und Eiweiß aus Nicht-Fleischquellen zu untersuchen, hatten auf der Produktion von TMAO.TreiberDas, das für Trimethylamin-N-oxid steht, ist die chemische von Interesse-Chemikalien, es ist ein mittlerer Nebenprodukt, der durch Bakterien im Darm während der Verdauung gebildet wird. Es wird teilweise von Nährstoffen abgeleitet, die reichlich in rotem Fleisch sind. Jeder Teilnehmer an der Studie aß jeden Proteintyp für einen Monat. Diejenigen, die angewiesen wurden, rotes Fleisch zu essen, verbrauchte täglich etwa acht Unzen Steak. Zum Vergleich entspricht das nahezu zwei Viertel-Pfund-Pasteten.

Also, was haben Forscher gefunden?

Nach nur einem Monat hatten die Niveau des TMAO in denjenigen, die Rotfleisch konsumierten, im Vergleich zu ihrem Niveau, während weißes Fleisch oder eine Nicht-Fleisch-Proteinquelle verglichen hatten. Sobald die Teilnehmer aufhörten, rotes Fleisch zu essen und zu einer der beiden anderen Diäten umgingen, sanken ihre TMAO-Pegel drastisch. Das ist eine große Sache: Es zeigt an, dass der Schaden TMAO verursachen kann, ist reversibel und das Wissen, wieEssen betrifft Herzkrankheiten Und Ihre Gesundheit ist wichtig.

Aber wie genau sind die TMAO-Pegel mit Herzkrankheiten verbunden?

Ehemalige Forschung hat das gezeigtTMAO erhöht den Cholesterin-Aufbau in den Arterien, ein Hinweis aufHerzkrankheit und einen potenziellen Katalysator für Herzinfarkt oder Schlaganfall. In dieser speziellen Studie enthüllten die Forscher ein wichtiges Informationsbild. TMAO schien mit Plättchen zu interagieren, die die Blutkörperchen sind, die Klumpen bilden, um Blutungen aufzuhören. Bei der Unterbrechung der normalen Gerinnungsreaktionen könnte TMAO das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Nun könnten Ärzte einen einfachen Bluttest ausführen, um festzustellen, wie hoch der TMAO-Niveau eines Patienten sind. Von dort könnte ein personalisierter Diätplan in Kraft getreten werdenReduzieren Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Bei der Ansicht, dass die Herz-Kreislauf-Erkrankung weiterhin als dieHauptursache des Todes Bei beiden Männern und Frauen in den USA ist das ein großer Befund.