Good Lifestyle

Das erste, was Sie wissen sollten, ist, dass Ihr Salzschüttler nicht auf Ihren Abendtisch gehört, entgegen dem, was Ihre Ältesten Sie dazu bringen, zu glauben.

Während unterschiedliche Kräuter und Saucen ein paar Kameos in Ihrer Lebensmittelvorbereitung machen können, sind die Chancen, dass die Chancen salz sind, was Ihre Mahlzeiten runden. Obwohl es zweifellos den Geschmack von Nahrungsmitteln verbessert, kann zu viel Salz haben - und hat oft negative Gesundheitseffekte. Es gibt einige gesundheitliche Vorteile für Salz in extrem kleinen Mengen, aber das Beste, was Sie wissen, dass die Reduzierung Ihrer Einnahme, was Ihnen die größten Vorteile von allen bringt.

Erhalten Sie nicht salzig mit nur noch - Sie müssen das Würzen nicht vollständig ausschneiden. Aber für das, was Sie über seine Effekte erfahren sollten, und warum es eines derPet Peeves of ErnährungswissenschaftlerSchnitte

Zuerst etwas Salz 101

Und als wir sagten 101, meinten wir es. Wenn Sie nie zweimal über das Salz nachgedacht haben, das in Form von dekorativen Schädern und schicken Schleifmaschinen sitzt, sollten Sie zumindest wissen, dass es tatsächlich von Salzminen kommt oder aus Meerwasser eingedampft wird. In Bezug auf seine Zusammensetzung besteht Salz meistens aus Natriumchlorid (oft auf Nährwertetiketten als nur Natrium bezeichnet) -A-Mineral, das natürlich in Lebensmitteln auftritt. Okay, das ist genug vondas Wissenschaft. Auf den anderen must-kennt ...

Das Tischsalz wird verfeinert und enthält in der Regel eine Art Antit-Caking-Agent, sodass es frei aus Ihrem Shaker und auf Ihr Essen fließen kann. Während Ihr Körper tatsächlich Salz braucht, um ordnungsgemäß zu funktionieren, ist der Betrag deutlich geringer als die durchschnittliche Person täglich verbraucht. Der erforderliche erforderliche Betrag beträgt etwa 500 mg, während der tägliche Durchschnittseingang von 4.000 mg aufwärts ist. Yikes! (PSST! Ein großer Grund dafür ist das Essenverarbeitete Lebensmittel.)

Sie können verrückt machen, um zwischen dem rosa Himalaya-Salz, dem Meersalz und dem normalen weißen Zeug-ehrlich zu wählen, was ist die große Sache? Die kurze Antwort lautet: Nichts. "Salz ist Salz. Meersalz und das rosafarbene Salz haben einen etwas intensiveren Geschmack - also müssen Sie vielleicht ein bisschen weniger als Ergebnis verwenden müssen. Auch bestimmte Salze können auch etwas mehr Mineralgehalt als andere haben, aber die gesundheitlichen Vorteile Überwiegen Sie nicht die potenziellen Mineralien, die Sie möglicherweise erhalten, und rechtfertigen Sie nicht, dass die Verwendung einer anderen Salzart, sagt Jessica Crandall, ein Denver-basierter RD, zertifizierter Diabetes-Erzieher und nationaler Sprecher für die Akademie der Ernährung und Diätetik. Sparen Sie Ihr Geld und halten Sie sich einfach bei der Sorte des Laiens.

Sicher, wenn wir selbst Salz hinzufügen, haben wir eine anständige Vorstellung davon, wie viel wir konsumieren, aber viele Lebensmittel - einige weniger offensichtlich als andere - sind mit Natrium überflutet. "Einige Nahrungsmittel, die Sie nicht erkennen, können mit Salz hoch sein Es ist wichtig, diese Etiketten zu drehen und nach hohen Natriumartikeln zu suchen, sagt Crandall. Und um Zeug zu Hause zu machen, wenn Sie möchten, wie diese20 Best-Ever Fat Burning Suppen.

Verarbeitete Lebensmittel und eine schwere Hand mit dem Shaker werden Sie sicherlich in die rote Zone bringen, wenn es um Natriumzufuhr geht, aber was ist mit Restaurantmahlzeiten und wagen, ich sage-dessert? Die Mehrheit von Natrium, die wir jeden Tag annehmen, ist öfter als nicht von unbekannten Quellen, die diesen Brownie Sundae nach dem Abendessen bestellt haben. Zum Beispiel bietet die Großen Oreo-Keks-Blizzard-Packungen der Milchkönigin in 670 mg Natrium- und Sonic-großer Turtle Pecan Masterblast Ihren Körper einen steilen 1.970 mg-noch einen anderen Grund, um bei der Bestellung des süßen Zeugs vorsichtig vorzugehen.

Was passiert, wenn Sie zu viel Salz verbrauchen

Wenn Sie sich aufgebläht fühlen, möchten Sie möglicherweise einen zweiten Blick auf Ihre Lebensmittelauswahl nehmen. Lebensmittel, die in Natrium hoch sind, neigen dazu, den Körper zu verursachen, um Wasser zu halten. "Der größte Moment zu Moment, um die Salzzufuhr zu reduzieren, ist, dass Sie diese zusätzliche Flüssigkeit auf Ihrem Körper nicht tragen, sagt Crandall. Also sagen Sie, dass sich Tschüss auf Vertiefungen von Ihren super dünnen Jeans zurückgelassen hat25 Lebensmittel, die aufhören zu blühen.

Salz hat keine Kalorien, also könnte es vielleicht verursachenSchneller Gewichtszunahme.? Nun, die Forscher der DEAKIN-Universität in Australien haben festgestellt, dass überschüssiger Salzaufnahme Sie nicht nur zu ungesunden Lebensmitteln treibt, sondern tatsächlich dazu führt, dass Sie insgesamt mehr essen. Die Mathematik ist einfach: Je mehr Junk Sie essen, desto mehr Gewicht, das Sie erwarten können, um Ihre Mittelteil aufzudecken.

Die Schilddrüse ist eine Drüse an der Vorderseite unserer Hälse und erzeugt Hormone, die den Lebensmittelstoffwechsel, die Stimmung und die sexuelle Funktion beeinflussen können. "Jod ist notwendig für Ihre Schilddrüsenfunktion, aber es ist wichtig zu beachten, dass wir, indem wir unseren Salzeinlass zurückschneiden (da das Salz typischerweise Jod enthält), wir schaffen nicht einen Mangel, weil wir uns jetzt so viel in Überschuss konsumieren, dass wir Um überschüssige Mengen an Jod zu konsumieren, was für Ihre Schilddrüse oder andere Hormone nicht von Vorteil ist ", sagt Crandall. Nicht sicher, ob Ihre Schilddrüse in der besten Form ist? Schauen Sie sich diese an10 Zeichen, dass Ihre Schilddrüse träge istSchnitte

"Wir konsumieren so wenig Kalium in unserer Ernährung und so viel Salz, die zu Elektrolyt-Ungleichgewichten führen können. Es ist wichtig, das Salz täglich zu reduzieren, und einschließlich mehr Kalium-reichhaltiger Lebensmittel wie Bananen, Melonen, Kokosnusswasser," sagt Crandall " . Wenn Sie regelmäßig trainieren, ist es wichtig, Ihre Elektrolyte ausbalanciert zu halten, um Müdigkeit und Muskelkrämpfe zu vermeiden.

Zu viel Salz, das wir etabliert haben, dass wir alle ein paar negative gesundheitliche Folgen haben, einschließlich hoher Blutdruck. Nach Angaben der American Heart Association haben geschätzte 80 Millionen Amerikaner einen hohen Blutdruck, und wenn sie unbehandelt bleiben, kann es Sie mit einem größeren Risiko für Herzkrankheiten bringen. Während es leicht zu sagen ist, dass Sie einfach aufhören, den Salzschüttler zu verwenden, ist der knifflige Teil, dass 75 Prozent des Natrium, das wir konsumieren, in verarbeiteten Lebensmitteln verborgen ist, sodass sie extra wichtig sind, um Etiketten zu scannen. Wenn Sie oder Ihre Familie eine Geschichte von Bluthochdruck haben, empfiehlt die AHA, Natriumzufuhr auf nicht mehr als 1.500 mg pro Tag einzuschränken. Wir möchten auch empfehlen, dass Sie diese vermeiden30 schlimmste Nahrungsmittel für Ihr HerzSchnitte

Die überraschenden Vorteile von Salz

In überschüssigem Salz wird smatonisiert, aber ein kleiner Betrag - insbesondere von iodisiertem Salz - ist für die Entwicklung von Hirnentwicklungen unerlässlich. Besonders wichtig fürschwangere FrauJod ist ein wesentliches Mineral, das dem Körper hilft, Schilddrüsenhormone zu schaffen, die für die ordnungsgemäße Umweltentwicklung in Säuglingen kritisch sind.

Für gesunde, funktionale Muskeln sind geeignete Mengen an Salz im Körper notwendig, da sie in der muskulösen Kontraktion helfen. Während Natriumdefizite heute extrem selten sind, kann das Absenken zu niedrig auf Salz zu einem Ungleichgewicht und als Ergebnis Muskelkrämpfe führen. Das Risiko für die Entwicklung von Muskelkrämpfen, die dem Natriummangel zugeschrieben werden, ist jedoch in extrem aktiven Folk wie Athleten, die stundenlang an einem Tag, insbesondere bei hoher Hitze, stärker.

Obwohl die Forschung an der University of Regensburg in Deutschland in seinen frühen Stadien in Deutschland in Deutschland durchgeführt wurde, stellte fest, dass Salz dem Körper helfen kann, sich vor Bakterien zu schützen. In der Studie zeigten Mäuse, die in Natrium höher wurden, eine größere Immunreaktion auf Infektionen zeigten, und eigentlich schneller als diejenigen, die niedrige Natriumdiäten fütterten. Nun bedeutet dies nicht, dass Sie Ihren Salzschüttler erneut einführen sollten, sondern dass die kleinen Mengen an Natrium, die wir dem Körper vorstellen, dazu beitragen, unsere zu stärkenImmunität.

So vermeiden Sie Salz

"Wenn Sie eine mikro-Verwaltung Ihrer Salzaufnahme, die Sie mit etwa 500 bis 700 mg Salz pro Mahlzeit verlässt, was definitiv getan werden kann - aber es ist wichtig, sich dessen bewusst zu sein. Versuchen Sie, den Salzschüttler von der Der Tisch hilft wirklich, etwa 50 Prozent des zusätzlichen Natriums zu mildern, das wir täglich in unserer Ernährung konsumieren ", sagt Crandall. Selbst wenn Sie es nur einen Shake geben, enthält ein Viertel Teelöffel etwa 400 mg Natrium, so dass das Salthocker wirklich summiert. Nur ein einziger Teelöffel bringt Sie zu diesem empfohlenen Tageslimit von 2.300 mg!

Kein Salz muss nicht ohne Aroma übersetzen. In der Tat kann das Graben des Salzes dabei helfen, Ihren Geschmacksknospen anzupassen und verschiedene Arten und Argenträger zu sehnen. "Ich habe typischerweise Dinge mit Kräutern und Gewürzen anstelle von Salz. Etwas wie Knoblauch ist ein großer Geschmacksverstärker, ohne dass ein salziger Aroma hinzugefügt wird. Langsam anfangen, zurückzunehmen, weil sich Ihre Geschmacksknospen im Laufe der Zeit ändern, so dass weniger Salz Sie essen, dh weniger sehnen und desto mehr werden Sie anfangen, zu erkennen, wie salzige Dinge wirklich sind ", sagt Crandall. Für weitere Ideen, was für ein gesundes Kochen aufbewahrt wird, überprüfen Sie diese30 Stapelbestandteile zum GewichtsverlustSchnitte

Das Überprüfen von Lebensmitteletiketten ist praktisch ein gegeben, aber es kann manchmal schwierige entschlüsseln. Wenn ein Artikel als "Natriumfrei" betrachtet wird, bedeutet dies, dass er weniger als 5 mg Natrium pro Portion hat. Um sich als "Low Natrium" zu qualifizieren, muss ein Produkt um 150 mg oder weniger enthalten. Seien Sie nicht zu leicht von Nahrungsmitteln, die "reduziertes Natrium" entweder behaupten Denken Sie auch daran, dass auch wenn ein Produkt nicht sehr salzig schmeckt, es ist möglich, dass ein bisschen Natrium in sich verstecken kann.

Salzige Desserts In Restaurants sind so schleichend! So wie Salate mit Zucker überladen, können süße Leckereien aus Restaurants mit Natrium verpackt werden. Gleiches gilt auch für alles andere auf ihren Menüs. Suppen, Desserts und Vorspeisen sind einige der häufigsten Gegenstände, die verrückte Natriummengen sowie alles, was verarbeitete Lebensmittel wie Deli-Fleisch und nicht hausgemachte Zutaten verwendet, verbraucht.