Du hast die ganze Zeit falsch krampfen
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um die Textur und Geschmack der Schmelze in Ihrer Mund zu erhalten.
Es gibt nichts mehr erhebendes, als eine goldene Platte zu sehenhell und flaumig verschlüsseltEier Wenn Sie morgens aufwachen. Gewährt, sind sie super vielseitig und können seinin vielerlei Hinsicht gekocht von gebraten, pochiert, hartnäckig, sogar ein Omelett. Aber mit Scrambled zu gehen ist immer eine klassische Wahl, was bedeutet, ja, die Eigelb sind enthalten! Sie enthalten A.Fettkämpfe Nährstoff CHOLINE genannt, so entscheiden Sie sich also, das ganze Ei zu entscheiden, anstatt nur nur die Eiweiß zu gehen, ist ebenfalls besser für Sie, insbesondere wenn Sie versuchen, herunterzulassen.
Gabert sich in einen Haufen von Vaniding, goldene Güte, kommt jedoch mit etwas Technik und Kochen von Kochen. Um zu beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie einige hochwertige Eier haben. Wir empfehlen, Grade-AA-Eier zu entscheiden, da sie die besten Verhältnisse von dicken Weißen bis abgerundeten Eigelb haben. Dann,Du wirst einen Schneebesen brauchen. Das Schneebesen ist einer der am meisten unterschätztenKochutensilien da draußen, aber es ist das Geheimnis, um flauschige Güte zu pendeln.
Wie bekomme ich die besten Rühreier: Peitsche deine Eier.
Wenn Sie Ihre Eier aufwirbeln, integrieren Sie Luft, die Ihrem sonnigen Scramble eine weiche Schmelzbeschaffenheit verleiht. Stellen Sie sicher, dass Sie das Eigelb und die Weißen gleichmäßig miteinander schlagen, so dass es keine Streifen in der Mischung gibt. Sauen Sie Ihre Eier mit Ihrer Wahl der Gewürze. Wir mögen uns mit einem kleinen Tritt, also fügen wir neben Salz- und Bodendruck-Pfeffer gerne eine Prise rote Pfefferflocken hinzu. Legen Sie eine nicht-stillige Pfanne auf den Ofen und schmelzen Sie etwas Grasbutter (ungefähr einen halben Esslöffel) unter mittlerer Wärme. Wir denken, dass mittelgrounden die beste Temperatur ist, um ein leichte, luftiges Scramble zu erreichen.
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Nachdem Sie die Butter in der Pfanne vollständig schmelzen, gießen Sie Ihren Eierbatter und lassen Sie es ein paar Sekunden lang sitzen. Fügen Sie Ihre gehackten Gemüse hinzu oder zerkleinertKäse bevor Sie die Eier mit einem Kunststoffspatel falten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Eier von der Pfanne leicht von der Pfanne drücken und in der Pfanne rühren, bis größere Quarke bilden.
Pro Tipp: Töte die Wärme, bevor deine Eier alle gekocht werden. Dies hilft Ihnen, zu vermeiden, dass sie überkochen und sie in ein gummiartiges Durcheinander verwandeln. Nehmen Sie nun einen Teller und eine Gabel und nehmen Sie die Eier leicht wieder mit Pfeffer und Salz, bevor Sie herein graben! Schauen Sie sich diese anderen anverwirrende Wege Um Ihre Eier zu benutzen, wenn Sie noch kreativer werden möchten.
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