Der einzigste Weg, um Brokkoli zu dämpfen

Gedämpfte Brokkoli spielt gut mit Huhn, Fisch oder Steak.


Lernen, wie man Broccoli schnell und einfach dampfen kann, kann Ihnen eigentlich helfen, mehr Gemüse zu sich zu nehmen. Wieso den? Weil Sie sehen, wie einfach es ist, einen Brokkoli-Kopf in eine leichte Beilage zu drehen, die gut mit spieltHähnchen,Fisch, oderSteakund erfordert nur ein Nieselregen von Olivenöl und etwas Salz.

Das Dämpfen ist wirklich alles, was Sie tun müssen, um dieses nahrhafte Kreuzigung Veggie vorzubereiten. Brokkoli wird ziemlich leicht, wenn Sie in Wasser vollständig eingetaucht sind, so gut gekocht werden, also verwenden Sie diese Technik, um es an knusprige Perfektion zu kochen.

VERBUNDEN: Ihr ultimatives Restaurant- und Supermarkt-Überlebensführer ist hier!

1

Den Stamm schneiden

cutting the bottom of a broccoli crown
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Stellen Sie sicher, dass Sie den gesamten Stamm loswerden und den harten Hauptstamm abschneiden. Einige möchten sie speichern und für Langkochsuppen verwenden.

2

Brechen Sie es in Blütchen auf

tearing apart broccoli florets from a crown
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Schnappen Sie den kleineren Stiel aus, um den Kopf in Blütchen zu trennen.

3

In einen Sieb legen

placing broccoli in a colander to steam
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Finden Sie einen Sieb, der perfekt in einen Topf oder eine Pfanne passt. Sie möchten den Boden davon von einem Zentimeter oder so aufbewahren können. Legen Sie die Blütchen in den Sieb.

4

Platz in einem Topf mit Wasser

covering broccoli in a colander for steaming
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Füllen Sie den Topf oder die Pfanne, die mit dem Sieb mit 1 bis 2 Zoll Wasser passt. Zum Kochen bringen, dann legen Sie den Sieb innen und decken Sie mit einem Deckel ab.

5

Dampf für ein paar Minuten

finished steamed broccoli in a colander
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Dampf 3-4 Minuten für knusprige Brokkoli oder 7-8 Minuten für eine weichere Version. Für die einfachste Beilage, Übertragung auf eine Servierplatte, Nieselregen mit Olivenöl und Streuen Sie mit Salz.


Categories: Gesundes Essen
Tags:
Wenn Sie in diesem Bundesstaat wohnen, können Sie einen neuen $ 1.100-Stimulus-Check erhalten
Wenn Sie in diesem Bundesstaat wohnen, können Sie einen neuen $ 1.100-Stimulus-Check erhalten
Ein Blick auf Orte, an denen Sie nur in Ihren Träumen besuchen können!
Ein Blick auf Orte, an denen Sie nur in Ihren Träumen besuchen können!
Wenn Sie dies hören, wenn Sie sprechen, bringen Sie Ihre Lungen überprüft
Wenn Sie dies hören, wenn Sie sprechen, bringen Sie Ihre Lungen überprüft