Good Lifestyle

Pizza kommt oft nicht in den Sinn, wenn Sie an gesunde Lebensmittel denken. Wieso den? Mit Quick-Service-Restaurants und Restaurantrestaurants gleichermaßenPizzas servieren. In Zerbröckchen der Wurst, Scheiben von Peperoni und zusätzlichen Käseschichten, ist es kein Wunder, warum das italienische Gericht einen schlechten Ruf bekommt. Würde eine dünne Krustenpizza mit feinen Scheiben von Prosciutto, Spinat und karamellisierten Zwiebeln mit Feta und Oregano fallen, die unter derselben Kategorie fallen? Wie wäre es mit einer Pizzakruste, die überwiegend aus gemacht wirdMandelmehl?

Maryann Walsh., MFN, Rd, CDE verleiht den Einblick in welche Komponenten eine Pizza gesund und welche nicht.

Im Allgemeinen ist Pizza eine gesunde Mahlzeitoption?

"Pizza kann absolut als gesunde Mahlzeitoption dienen und in einen gesunden Lebensstil passt, selbst in einen Gewichtsverlustplan", sagt Walsh. "Alles kommt auf die Art der Pizza- und Portionsgrößen sowie das, was Ihre individuellen Ernährungsziele sind."

Denken Sie daran, Pizza bietet eine Dosis von allenMakronährstoffe-Die Kruste enthält Kohlenhydrate, während der Käse sowohl Fett als auch Protein liefert. Wenn Sie jetzt drei Scheiben eines fleischenden Kuchens essen, ergibt sich das Problem. Zu viel von einem Makronuttrom lagert sich letztendlich als überschüssiges Fett, wenn er nicht durch ausreichende Übung abgebrannt wird. Natürlich ist auch die Qualität der verwendeten Inhaltsstoffe auch ein Faktor. Es ist am besten, wenn Sie die Pizza zu Hause machen, so dass keine zusätzlichen Öle oder Teelöffel Salz in die Mischung hinzugefügt werden.

Wie können Sie zu Hause eine gesunde Pizza machen? Welche Toppings sollten Sie es anziehen?

Es gibt nicht nur eine Antwort.

"Um auf Kalorien von überschüssigen Kohlenhydraten zurückzuschneiden, können Sie sich entscheiden, eine dünne Krustenpizza zu erstellen. Sie erhalten immer noch das gleiche Gesamterlebnis der Ernährungspizza, es gibt nur weniger Brot [was bedeutet, weniger Kalorien und Kohlenhydrate", sagt Walsh.

Unabhängig davon, ob die Kruste dünn oder dick ist, sollte die Portionsteuerung noch befolgt werden, und Walsh bietet ein paar Möglichkeiten, wenn Sie Ihre Mahlzeit mehr Nährstoffe hinzufügen können.

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"Eine großartige Möglichkeit, Ihren Anteil zu kontrollieren, während Sie während einer Pizza-Nacht noch eine vollständige Mahlzeit erstellen, um die Pizza mit einem Side-Salat oder einigen nicht stärkeren Gemüse wie Spargel, grünen Bohnen, Zucchini oder Spinat zu servieren, um die Kohlenhydrate in der Pizza auszugleichen ," Sie sagt. "Soweit ein Käse geht, bevorzugen einige, vollfette Käse zu verwenden und weniger auf ihre Pizza zu setzen, während andere wie eine mit Käse beladene Pizza. Für sie kann es sinnvoll sein, ein reduziertes Käseprodukt zu verwenden, um wieder ein reduziertes Käseprodukt zu verwenden Gesamtkalorien. "

Weniger voll fettKäse Wird Sie länger länger halten, so dass Sie so überlegen, dass Sie, wie Sie den Lebensmittelgeschäft oder den Bauernmarkt pervertieren. Andere gesundheitsfrüchte Toppings sind antibiotisch-frei, FreikreisHähnchen Sowie Gemüse, einschließlich Paprika, Zwiebeln und sogar Pilze. Wie für die Kruste haben Sie ein paar Möglichkeiten.

"Flatout Fladenbrots. sind ein beliebtes Produkt für die Herstellung einer persönlichen Pizza zu Hause und Tortillas können auch für eine praktische dünne Krustpizza sorgen ", sagt Walsh." Unternehmen mögenÄußerer Gang Gourmet. Machen Sie auch großartige Fertigkühlkrüge. "

Ist Blumenkühlkruste nahrhafter als mehlbasierte Pizzakrust?

"Blumenkohlkruste ist die ganze Wut, aus gutem Grund, es ist typischerweise niedrig in Kohlenhydraten und ist ein großer Ersatz für echte Weizenmehlkruste", sagt sie. "Viele nach einem niedrigen Ketro- oder Keto-Diät wählen Sie diese Route. In Bezug auf Kohlenhydrate und Kalorien sparen Sie einen erheblichen Betrag im Vergleich zu einer Weizenmehlversion, jedoch wird die Weizenmehlversion in Bezug auf die Ernährung mehr Faser haben und ist in der Regel auch mit Eisen befestigt. "

Natürlich packen einige Unternehmen zusätzliche Stärke in ihre Blumenkühlkruste, was den Carb-Inhalt erhöht. Stellen Sie sicher, dass Sie das Etikett vor dem Kauf lesen, wenn Sie eine Niedrig-Carb-Diät folgen.Cali'Flour Foods. Einfachkohlkühlkruste ist eine intelligente Wahl, da es nur drei Zutaten enthält: frisches Blumenkohl, Mozzarella und Eiweiß. Ganz zu schweigen, dass ein Serving nur 90 Kalorien und 2 Gramm Kohlenhydrate kostet.

Ja, Pizza kann ein gesundes Mahlzeit sein, es hängt einfach davon ab, welche Zutaten Sie verwenden und wie viel davon Sie in einer Sitzung verbrauchen. Moderation und Gleichgewicht sind immer der Schlüssel!