Diese Lebensmittel sind niemals die Kalorien wert
Experten stimmen zu, Sie sind ohne diese kalorischen Täter besser aus!
Sie hören höchstwahrscheinlich davon"leere Kalorien" Die ganze Zeit, aber wir wetten, dass Sie standardmäßig an Cupcakes und Donuts denken. Nun, es ist besser, dass Sie die Wahrheit jetzt aufdecken - es gibt tatsächlich eine ganze Reihe nutzloser Nahrungsmittel da draußen. Und von nutzlos meinen wir die Ernährungslosigkeit.
Wenn Sie über "Nährstoffdichte" sprechen, geht es um die Vitamine, Mineralien undFaser- In anderen Worten, die Dinge, die zum Treibstoff arbeiten und Ihren Körper reparieren. Jede Mahlzeit oder Snack, die Sie konsumieren, sollten als Gelegenheit angesehen werden, um Ihren Körper zu nähren und mit so vielen Nährstoffen wie möglich zu füllen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie einem Gewichtsverlust- oder Fitness-Plan folgen, da Nährstoff-sichtliche Lebensmittel Ihnen helfen, Ihre Ziele viel schneller zu erreichen.
"Ich denke an" ernährungsphysiologisch leere "Nahrungsmittel, die in Kalorien entweder höher oder niedriger sein können, aber das bietet nur wenige oder keine Nährstoffe an", sagt Isabel Smith, MS, RD, CDN, registrierte Ernährung und Gründer vonIsabel Smith Nutrition.. "Im Allgemeinen sind diese Lebensmittel auch ziemlich verfeinert oder verarbeitet."
Im nächsten Mal, wenn Sie sich beim nächsten Mal in den Lebensmittelgeschäft - Vertrauen Sie uns, erholen Sie sich nicht, sie machen Ihren Körper nicht irgendwelche Gefälligkeiten. Stattdessen auf dem neuestenDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.
Tortilla-Chips
Dieses klassische Party-Lebensmittel enthält keine lange Liste von Zutaten, aber keiner dieser Zutaten enthält eine hohe Nährstoffdosis.
"Im Allgemeinen ist es für die meisten Cracker und Chips, ein Großteil des Ernährungswerts des Getreides während der Verarbeitung entfernt - vor allem, wenn diese Lebensmittel anstelle von ganzem Weizen weiß sind, da die Hülsen- und Außenschichten des Getreides entfernt wurden. Sie sind nicht mehr 't unbedingtSchlecht Aber sie bieten einfach nicht viel in Bezug auf Nährstoffe an ", sagt Smith.
Essen Sie das stattdessen: Für eine nährstoffdichte Alternative (die immer noch Crunch ohne diese leeren Kalorien anbietet), versuchen Sie das luftgefallene Popcorn mit Ihren eigenen zusätzlichen Kräutern und Gewürzen oder Cracker aus Vollweizen mit vier bis fünf GrammFaser pro Portion.
Sprudel
Nicht nur istSprudel Leere von Vitaminen und Mineralien und verpackt mit leeren Kalorien, die von Zucker kommen, aber es enthält auch eine Menge Zutaten, die Ihrem Körper schaden können.
"Regular undDiät-Sodas sind mit künstlichen Chemikalien wie Färbungen und Süßstoffe beladen. Sowohl kalorienhaltiges als auch nullkalorium (diese, insbesondere können sich die Gefühle von Fülle und Sättigung negativ beeinflussen) sollten vermieden werden. Auch dunkelfarbene Sodas enthalten oft Additive wie Phosphorsäure, die gefährlich sein kann, um die Gesundheit zu verbinden ", warnt Smith.
Trinken Sie dies statt: Manchmal wird das sprudelnde Pop-Verlangen einfach nicht weggehen. Anstelle von Soda, Experiment mit Natriumfrei,Zuckerfreies funkelndes Wasser entweder mit einem Spritzer mit niedrigem oder ohne Zuckersaft, frisch gequetschtem Saft oder einem Drücken von frischem Kalk oder Zitrone. Wenn es der Geschmack ist, und nicht der Fizz, den Sie danach sind, empfiehlt Smith auch regelmäßig Wasser mit Früchten und Gemüse.
"Einige meiner Favoriten sind Minze und Orange, Gurke alleine oder mit Orange und Erdbeere mit Ananas", sagt Smith.
Brezeln
Brezeln scheint wie ein relativ harmloser Snack zu sein. Sie haben die Knirschen und Salzigkeit, die viele von uns sehnen, und sie sind nicht wirklich voller Zucker oder schädliche künstliche Zutaten. Das Problem? Sie tragen Ihren Körper nicht an. Wenn Sie Fitness- oder Gewichtsabnahme-Ziele haben, wird Ihnen eine leere Kalorie von Brezels nicht helfen, die Ziellinie schneller zu überwinden.
Essen Sie das stattdessen: Smith empfiehlt Kale-Chips als gesündere Alternative.
Weiße Teigwaren
Es scheint, als ob Teigwaren immer auf die Liste "Diät - nicht" verurteilt wird, oder? Die Wahrheit ist, es kann einige Nährstoffe anbieten, wenn und nur, wenn Sie die richtige Art auswählen. Es ist auch sehr wichtig, die Größe der Portion zu achten, wenn Sie Ihr Gewicht beobachten. "Es ist besser, ganz Getreide zu wählen, da es mehr Faser, Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, da die Hülle des Getreide übrig bleibt", sagt Smith. PSST! Koppeln Sie Ihre Grain-Teigwaren mit einemgesunde Pasta-Sauce. hinzugefügte Zucker vermeiden.
Essen Sie das stattdessen: Während wir Ganzkorn-Teigwaren mögen, ist der gesündeste Weg, um Ihre Nudelfixe zu bekommen, mit Substituten wie Spaghetti-Kürbis oder Zucchini-Nudeln. Beide sind reich an Kalium sowie Vitamine A und C!
Weißes Mehl
In der Regel des Daumens ist es immer gesünder, Vollweizen- und Vollkornoptionen über Produkte mit weißem Mehl herzustellen. Um weißen Mehl zu bekommen, sind Weizenkörner stark raffiniert und verarbeitet, die Feiern der Faser strippen, die unsere Körper so sehr lieben. Ganzweizenmehl wird aus den gleichen Körnern hergestellt, behält jedoch seinen Fasergehalt, da es nicht diese starke Verarbeitung unterzogen hat. Genügend Faser zu bekommen ist in jeder Ernährung wichtig, da es hilft, Cholesterin zu senken, den Gewichtsverlust aufzunehmen, und AIDS AIDS-Abfälle.
Essen Sie das stattdessen: Wenn Sie wissen, dass das aufhören weiße Mehl Foods-Bagels, Getreide, Cracker, Backwaren usw. - eine besonders schwierige Anpassung für Sie sein wird, suchen Sie 100% Vollweizenbrot oder wählen Sie Pastas oder Cracker, die eine Mischung aus Weiß enthalten und Vollkornmehl.
Hitzepasteurisierte Säfte
Unterschiedlich von diesen kaltgepressten grünen Säften, die Sie überall auftauchen, sind hitzpasteurisierte Säfte nicht so gesund, wie sie erscheinen können. Säfte, wie Orange und Cranberry, müssen häufig auf sehr hohen Niveau erhitzt und in Zucker höher sein - viele enthalten zusätzliche Zucker, um eine Verarbeitung zu unterziehen. "Der Pasteurisierungsprozess kann einige der Nährstoffe töten, da die Temperatur so hoch ist«, erklärt Smith.
Trinken Sie dies statt: Versuchen Sie, kaltgepresste oder nicht verarbeitete Säfte zu wählen, die ein höheres Verhältnis von Gemüse auf Obst enthalten, um Spitzen in Blutzucker zu vermeiden und die meisten gesundheitlichen Vorteile zu ernten. Denken Sie auch daran, dass Fruchtsaft oft die Gewichtsabnahme-Bemühungen ziemlich schnell demontieren kann - also stören Sie nicht einmal mit einemSaftreinigungSchnitte
Süßwein
Ja, Wein hat einige Antioxidantien - vor allem das Resveratrol inRotweinDies kann dazu beitragen, Schäden an Blutgefäßen zu vermeiden, Lipoprotein mit niedrigem Dichte (LDL) Cholesterin (das "schlechte" Cholesterin) zu reduzieren und Blutgerinnsel zu verhindern. In der Regel, aber der süßere Wein, desto mehr Kalorien, die es enthält. Trockenweine haben etwa 106 Kalorien pro Glas, während süße Dessertweine rund 225 oder mehr haben. Drei Gläser Wein mit einem Abendessen könnten problemlos zu einem zusätzlichen 400 Kalorien hinzufügen. Sie erhalten etwas von diesem Resveratrol, aber nicht viel auf dem Weg der Ernährung.
Trinken Sie dies statt: "Studien deuten darauf hin, dass rote und lila Traubensäfte etwas von dem gleichen Herzen bieten könnenVorteile von Rotwein", sagt Katherine Zeratsky, Rd, ld.
Kaffee-Basiertes Getränke
Nun ist das wirklich, wo Kalorien fügen kann. Obwohl Kaffee selbst einen vernachlässigbaren Kalorienwert hat, können viele Getränke in Ihrem Café-Menü ein Viertel der Kalorien verpacken, die Sie normalerweise benötigen, um Ihren Energiebedarf zu erfüllen. Ein 16-Unzen-Kürbis-Gewürz-Latte aus Starbucks kommt beispielsweise in 380 Kalorien, 14 Gramm Fett und 50 g Zucker. Yikes
Trinken Sie dies statt: Schwarzer Kaffee. Verbringen Sie einige Zeit damit, die Noten zu identifizieren, die Ihr Boot schwimmen, und Sie werden bald diese fetthaltigen, zuckerhaltigen, kalorianisch aufgeblähten flüssigen Desserts als Ihre Vergangenheit betrachten.
VERBUNDEN: Der einfache Anleitung zuRückschnitt auf Zucker ist endlich hier.
Croissants
Wir wissen, wir wissen, dass wir in ein butterartiges, flockiges Croissant eine transzendente Erfahrung sein können. Essen Sie jedoch zu viele von ihnen, und ziemlich bald könnte Ihr Bauch Ihre Gürtelschnalle überschreiten. Ein Butterhörer von Starbucks hat etwa 310 Kalorien, von denen mehr als die Hälfte aus Fett stammt.
Essen Sie das stattdessen: Schnapp dir etwas Haferflocken. Hafer haben viel Ballaststoffe und ein perfektes Frühstück. Eine Portion von Starbucks Classic Haferflocken ist nur 160 Kalorien alleine. Möglicherweise stellen Sie fest, dass das begleitende Paket von getrockneten Früchten das Paket von braunem Zucker überflüssig macht.
Donuts
Wir müssen uns wundern - wie wurden diese Dinge jemals ein Frühstücksmittel anfangen? Einige der Angebote bei Dunkin 'Donuts kommen in der Nähe der Verpackung von 500 Kalorien - und 0 Gramm etwas nahrhaft.
Essen Sie das stattdessen: Befriedigen Sie Ihren süßen Zahn, indem Sie mit Ihrem schwarzen Kaffee etwas Energiebällchen essen. Mischen Sie einfach oder alle der folgenden Möglichkeiten: Getrocknete, ungeleuchte Frucht; Hafer; Honig; und Bodenschaum, das Omega-3s für einen anregenden Schub fügt. Gehackte Nüsse,dunkle Schokolade Stücke, Nussbutter und ungesüßte, zerkleinerte Kokosnuss sind andere nahrhafte Optionen. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, ein wenig zu einem Zeitpunkt, bis die Mischung angefeuchtet ist, um sich in 1-Unzen-Kugeln zu bilden. Wenn Sie Pflanzen, Hafer, Honig und Leinsamen verwenden, hat jeder Energiekugel etwa 100 Kalorien, 3 Gramm Protein und 3 Gramm Ballaststoffe.
Ketchup
Schauen Sie sich eine Flasche Ketchup an und stellen Sie sich vor, dass ein Viertel dieser Flasche voller Zucker ist - weil es ist! Lassen Sie sich nicht dazu täuschen, dass dieser allgegenwärtigeWürzehat viel mit der natürlich in Tomaten enthaltenen Güte zu tun. Der Zucker und das Salz überschreiben jeglicher Krebskämpfe-Lycopin, das es enthält.
Essen Sie das statt: Etwas teurer, aber es lohnt sich, ist Bio-Ketchup. Die Forschung hat gezeigt, dass organisch erhöhte Tomaten fast doppelt so viel Lycopin erzeugen.
Mayonnaise
Der regelmäßige Mayo zählt zu den schlimmsten von Leerkalorienkürze. Nicht fette Sorten von Mayo sind nicht viel besser, wenn man den Zucker und den Konservierungsstoffen berücksichtigt, die sie enthalten. Außerdem ist es ein Rätsel, wenn Mayo sogar ein Essen ist; Schließlich ist es mit Eiern hergestellt, kann aber glücklich, unrefriger, auf einem Supermarktregal seit Monaten, ohne abzubrechen oder zu trennen. Darüber ist etwas nicht ganz richtig. . .
Essen Sie das stattdessen: Sie können eine gesündere Version von Mayo zu Hause machen, indem Sie griechische Joghurt, Zitronensaft, Senf, Pfeffer und Gewürze mischen. Sie sparen mehr als 200 Kalorien und 20 Gramm Fett pro Viertelschalenservice. Plus,griechischer Joghurt ist reich an Protein und Calcium.
Frischkäse
Zwei Esslöffel vonregelmäßiger Frischkäse haben 100 Kalorien, 9 g Fett und 6 Gramm gesättigtes Fett. Was bekommst du für all das ernährung? Wenig. Frischkäse bietet keinen erheblichen Betrag an guten Nährstoffen; Sogar seine Calciumzählung ist lahm.
Essen Sie das stattdessen: Neufchâtel ist ein Käse-Käse-Käse-Käse aus Frankreich, der ihr Debüt während des europäischen dunklen Zeitalters machte. Ein 100-Gramm-Serving enthält 253 Kalorien-89 weniger als die gleiche Menge von Philadelphia-Frischkäse. Es hat auch 11 weniger Gramm Fett als der amerikanische Cousin.Monenu!
Dick-crust-Pizza
Käse hat Eiweiß, und tomate-basierte Produkte haben Lycopin. Das ist die gute Nachricht überPizzaSchnitte Die schlechten Nachrichten? Nun, es ist alles in einer hochrangigen, geringen Nährstoffkruste enthalten. Pizzateig verleiht Ihrem Körper nicht nur sehr wenig Ernährung (so normal ist es aus raffiniertem weißem Mehl), aber es wird auch Ihren Insulinspiegel spähnen, was bedeutet, dass diese leeren Kalorien dazu führen, dass Sie leichtere Kohlenhydrate sehnen.
Essen Sie das stattdessen: Wir werden Sie nicht bitten, aufzuhören, Pizza zu essen; Wir wissen, dass das unmöglich ist, als wer keine Pizza liebt? Allerdings, wirWille Schlagen Sie vor, dass Sie sich für eine dünnere Krustenscheibe, wann immer möglich, entscheiden. Und hier ist ein Bonus-Tipp des New Yorker: Das Sachen, das sie in Chicago Pizza anrufen? Gehen Sie einfach weiter und vermeiden Sie esDiese Tiefschalenscheiben.
Bier
Es gibt wirklich nichts, was sich besser paareHühnerflügel als ein Bier, aber die meisten Biere sind die Kalorien nicht wert.Bier beträgt wenig mehr als flüssige Kohlenhydrate - und ein wachsender Bauch.
Trinken Sie dies statt: Wenn Sie Bier trinken, wählen Sie Guinness. Trotz seines schweren, herzhaften dunklen Erscheinungsbildes hat dieses Stout 20 weniger Kalorien pro 12-Unzen, der als eine Knospe dient. Aber es gibt noch mehr: aUniversität Wisconsin-Studie stellte fest, dass der moderate Verbrauch von Guinness wie Aspirin arbeitete, um Blutgerinnsel zu verhindern, die das Risiko von Herzinfarkten erhöhen. Das liegt daran, dass die von ihm enthaltenen Antioxidantien besser sind als Vitamine C und e, um ein schlechtes LDL-Cholesterin von der Verstopfung von Arterien zu halten.
Barbecue Soße
Nur zwei Esslöffel Barbecue-Sauce haben 100 Kalorien, mehr als 10 Gramm Zucker und 22 Gramm Kohlenhydrate. Das reicht aus, um ein Stück gegrilltes Hähnchen in ein Lieferwagen leerer Kalorien zu drehen.
Essen Sie das stattdessen: Sie machen Ihre Gesundheit und Ihren Bund ein Feststoff, indem Sie mit einem kleinen Honig mit niedriger Natrium-Soja-Soja-Sauce mischen. Wenn Sie auf leeren Kalorien über Bord gehen, erhalten Sie immer noch den süßen und tangigen Geschmack, den Sie sehnen.
Verarbeitetes Fleisch
In seinem natürlichsten Zustand packt Fleisch viele Protein, Vitamine und Mineralien, die für die Gesundheit unerlässlich sind. Je mehr Sie mit Fleisch basteln, desto mehr verfällt das schlechte Zeug das Gute. Verarbeitete und / oder geräuchertes Fleisch wie Bologna, Speck, Frankfurter, Prosciutto und Salami sind fettig, salzig und mit Nitraten beladen. Plus, 50 Gramm verarbeitetes Fleisch pro Tag - das ist weniger als zwei Scheiben von Speck-erhöht die Chance, Colorctal Cancer um 18% zu entwickeln, laut aBericht der Weltgesundheitsorganisation. Yikes!
Essen Sie das stattdessen: Probieren Sie Gravlax aus. Obwohl es immer noch mit Salz, Zucker und Dill geheilt ist, muss dieser nordische Lachsschale nicht rauchen, ein Prozess, der mit Krebs verbunden ist. Lachs ist nicht nur eine großartige Proteinquelle und Omega-3s - es packt auch viel Vitamin D.
Ranch-Dressing.
Ranch hat zwei Hauptbestandteile: Mayonnaise und Sauerrahm. Eine Viertelschale des Zeugs serviert 220 Kalorien und 22 Gramm Fett. Es ist der schnellste Weg, um einen ansonsten gesunden Salat oder einen ansonsten Crudites zu ruinieren.
Essen Sie das stattdessen: Hummus. Es gibt verschiedene Aromen, und zwei gehäufte Esslöffel sparen Sie 55 Kalorien und 8 Gramm Fett über Ranch.
Pfannkuchen
Weißer Mehl, Zucker, Salz, Milch, Eier und Butter. Es gibt zu viele Inhaltsstoffe mit niedriger Nährstoffdichte (und nicht nahezu genug Eiern und Milch), um auf sich zu panchierende andere als große ol-Festplatten leerer Kalorien zu machen. Das Hinzufügen von Schokoladenchips, Sirup oder mehr Butter wird definitiv nicht dabei helfen.
Essen Sie das stattdessen: Sie können dieses Gericht ein winziges bisschen nahrhafter machen, indem Sie weißen Mehl und Zucker mit einer Mischung aus Ganzweizenmehl, Hafer, Pekannien und Zimt ersetzen. Hinzufügen von Bananen oder Blaubeeren, wenn ein Belag helfen wird. Wenn Sie Sirup verwenden, entscheiden Sie sich für 100% reine Ahornsirup und nicht das gefälschte Material, das aus einem hohen Fruktose-Maissirup abgeleitet ist.
Pommes frittes
Kartoffeln sind Gemüse. Was ist ein französischer Braten, aber ein Gemüse, das mit einem kleinen Öl beheizt ist? Es tut mir leid, Ihre Blase hier zu platzen - viele Nährstoffe und Faser in einem Spud sind tatsächlich in der Haut enthalten. Die Haut wird in den meisten Fällen beim Herstellen von Pommes entfernt. Oh, und dann gibt es das Fett. Ein Kartoffelschreiber von Pommes hat einen weiteren Oberflächenbereich als die Kartoffel selbst, und ermöglicht es ihnen, viel Fett aufzunehmen.
Essen Sie das stattdessen: Süßkartoffelpommes Wird Ihr neuer bester Freund für Ihre französischen Frittenkrieger sein! Du wirst sie nicht frieren; Neige einfach ein wenig Olivenöl auf sie und werfen sie in den Ofen. Dadurch wird der Fettgehalt reduziert, und Sie erhalten auch eine Dosis von Faser und Vitamin A.
Eis
Tatsache ist, dass Eiscreme 10% Milchfett haben muss, damit es sogar Eiscreme genannt wird, und einige Sorten haben bis zu 16%. Milchfett ist weitgehend Cholesterin, was ein gesättigtes Fett ist. Wenn Ihr Blutcholesterinspiegel zu hoch ist, kann es sich als Plaque aufbauen, eine Fettablagerung in Ihren Arterien, die den Blutfluss stört, und erhebt Ihr Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfall. Eis ist auch mit Zucker hoch, was den Großteil des Kohlenhydratgehalts ausnimmt. Sie erhalten eine kleine Dosis von Kalzium, aber Eiscreme ist niemals die Kalorien wert, es sei denn, es ist ein einmaliger Blau-Mond-Leckerbissen für Ihre Geschmacksknospen und kein täglicher Genuss.
Essen Sie das stattdessen: Sorbet. Es besteht aus Fruchtsaft und Sirup, daher gibt es in diesem eisbezogenen Genuss viel Zucker. Obwohl es nicht das Protein und das Kalzium hat, das von seinem Milch-Cousin angeboten wird, ist es kalorienarm und fettfrei.
Zwiebelringe
Der Zwiebelring ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie alles, was gut ist, um ein Gemüse gut auszutreten. Einige sagen, dass sie noch schlimmer sind als Pommes Frites, da Zwiebelringe mehr Kalorien, mehr gesättigte Fett, mehr Zucker und weniger Kalium haben.
Essen Sie das stattdessen: Eine 3-Unze, die gebratene Calamari-ein köstlicher Zwiebel-Ring-Lookalike-ein köstlicher Zwiebel-Ring serviert - enthält etwa 150 Kalorien, 15 Gramm Protein, 6 g Fett und 6 Gramm Kohlenhydrate. Außerdem hat es viele Zink- und B-Vitamine. Noch besser? Stattdessen für gegrillte Calamari entscheiden.