Ein neuer Salmonella-Ausbruch, der an diese Zutat gebunden ist, hat 41 Personen erkrankt

Die Bakterien infizierten in zehn Staaten infizierten Restaurants.


Als ob wir nicht bereits genug haben, um sich Sorgen zu sorgen, um den Fuß in einem Restaurant in diesem Jahr in einem Restaurant zu setzen, erscheint er den Vertrag Coronavirus nicht die einzigen Gesundheitsbedrohungsdiner sollten sich Sorgen machen. Eine neueSalmonella-Ausbruch mit Pilzen verbunden Serviert in verschiedenen Restaurants, die in zehn Bundesstaaten mindestens 41 Personen erkrankt waren. (Finde heraus warumDies ist der einzige Weg, um Covid-19 im Supermarkt zu verkleinern.)

Die kontaminierten Holzohrpilze sind in trockener Form ausgestattet und werden in 5 lb.-Paketen von Wismettac Asian Foods, Inc. in Sante Fe Springs, Kalifornien, verteilt. Das Produkt wurde nur an Restaurants verkauft und reichte nicht direkt über die Lebensmittelgeschäfte.

Diese Woche hat Wismettac Asian Foods einen Rückruf des Produkts ausgestellt, verkauft unter Markennamen Shirakiku, von Restaurants in31 Staaten, der Bezirk von Columbia und einer kanadischen Provinz. Der Umzug kam nach dem Testen durch die Lebensmittel- und Drogenverwaltung fand Salmonellen auf den importierten Produktproben.

CNN-Berichte. dass mehrere Krankheitsfälle in Restaurants in drei verschiedenen Staaten zurückgeführt wurden. Die Gruppe der infizierten Individuen reicht im Alter von zwei bis 74 Jahren, und vier wurden ins Krankenhaus eingeliefert.

Holzohrpilze finden Sie unter mehreren Namen auf Restaurantmenüs: Kikurage, Getrockneter schwarzer Pilz, Trockenpilz oder Mu'er / Mu er / Mu-Err-Pilze. Wenn Sie ein Gericht bestellen, das diese Pilze in einem Restaurant enthält, sollten Sie das Personal über ihren Ursprung bitten, berät die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention.

In diesem Jahr wurde Salmonellen auf Zwiebeln und Zwiebeln entdeckt, die Produkte, gefrorene Garnelen und Pfirsiche. Weitere Informationen und Informationen zu anderen Lebensmittelsicherheitsbedrohungen finden Sie unter8 Große Ernährungserklärungen, die Sie gerade wissen müssen.

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