15-Minuten-Parmesan-Gebratene Brokkoli Rezept

Gibt es einen besseren Weg zum Jazz herauf Ihr Gemüse als mit etwas Käse?


Wir brauchen nicht zu sagen, wie wichtig esEssen Sie Ihr Grün, tun wir? Nun, hier ist eine pro-Spitze (ja, wir sind Profis) aus unserem Tisch zu Ihnen: jedes Gemüse Röstung kann es dauern vonetwas, was Sie essen sollten etwas wollen Sie Sekunden essen. Diese einfache Rösten Technik kann auf viele verschiedene Arten von Gemüse angewendet werden, wie Spargel, Blumenkohl, Rosenkohl und rote Kartoffeln. Natürlich variieren die Garzeiten je nach Gemüse nach Wahl (Spargel wird in weniger als 10 Minuten durchgeführt wird; Kartoffeln näher an 30 stattfinden werden), aber die Ergebnisse sind immer befriedigend, und es ist eine gute Möglichkeit, Sie zu überzeugen, zu essen Ihr Gemüse und tatsächlichmögen Sie.

Brokkoli vor allem ist eine ausgezeichnete Wahl für die Röstung. Diese Veggie ist arm an Kohlenhydraten und reich an Ballaststoffen und Wassergehalt, so dass es Sie voll und satt zu halten. Es ist nur 31 Kalorien und insgesamt sechs Kohlenhydrate für1 Tasse gehackte Brokkoli. Es ist nicht nur reich an Vitamin C, Vitamin K und Folsäure, aber Brokkoli kann auch helfenCalcium-Resorption, Kampf Hautschäden verbessern und verhindern Verstopfung.

Ja, man könnte Brokkoli als Kind gehasst haben, aber jetzt, dass Sie die Bedeutung des Verzehrs von Gemüse wissen, es lohnt Neubetrachtung. Aber wie? Diese einfache, unkompliziert, 4-Zutat Rezept verwendet nur ein bisschen Parmesan für ein schönes Stück Geschmacks-, während immer noch die gebratene Brokkoli wirklich durchscheinen zu lassen. Außerdem kann das Ganze in weniger als 15 Minuten fertig sein, so dass es für die Woche eine große Beilage zum Essen prep ist oder zusammen zu bringen, wenn Sie spät unter der Woche laufen. Sie haben wahrscheinlich bereits diese Zutaten in Ihrer Speisekammer sowieso!

Ernährung:100 Kalorien, 5 g Fett (1,5 g gesättigt), 220 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 Kopf Brokkoli, geschnitten in Röschen, unterer Teil des Stiels entfernt
1 EL Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1/4 Tasse geriebener Parmesan

Wie man es macht

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 ° F.
  2. Toss Brokkoli mit Olivenöl, Salz und Pfeffer, und gleichmäßig verteilt auf ein Backblech.
  3. Braten im Ofen, bis der Brokkoli ist zart und leicht gebräunt, ca. 12 Minuten.
  4. Aus dem Ofen nehmen, wirft mit dem Käse und serviert.
3.3 / 5. (518 Bewertungen)

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