Good Lifestyle

Pico de Gallo ist das vielseitigste aller Salsas, und jetzt ist es wahrscheinlich, Ihnen klar, dass wir ein gutes vielseitiges Rezept lieben. Sie haben wahrscheinlich hatte pico de gallo vor, ob Sie realisiert das war, was Sie essen. Pico ist häufiger milder in Würze gemacht als andere Salsas, und die Stücke von Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Koriander sind weniger fein geschnitten, so dass Sie genau erkennen werden, was Sie essen, wie Sie essen. Diese massive Mischung aus frischem Gemüse-Sauce einge auf gestreut wirdTacos oderNachos, Auch in Eier gefaltet und Salaten, auf Sandwiches bestreut, in ein Burrito gerollt oder in einen Burrito Schale gegossen, es zu halten glutenfrei, oder einfach nur mit einer Partie von hausgemachten Tortilla-Chips und jagte mit einem kalten Bier (oder zwei) gegessen . Die Liste ließe sich beliebig fortsetzen ... (wir gesagt, es war vielseitig). Was toll ist, aus gesundheitlicher Sicht über Pico de Gallo ist, dass, weil die Zutaten größer als bei anderen salsas geschnitten werden, ist es im Allgemeinen gesünder als die Alternative ist, die sich leichter verstecken gefälschte Zutaten. Dies bietet Ihnen die perfekte Ausrede, um den Bauern-Markt zu gehen und die frischesten Zutaten erhalten Sie (und unterstützt einen lokalen Landwirt gleichzeitig) finden können, aber egal wie man es betrachtet, dient sie oder es essen, kann man wirklich nicht verlieren mit unsererveganfreundlich Pico de Gallo. Jetzt hackt-hacken, sich in die Küche bekommen und Hacken bekommen!

Ergibt etwa 3 Tassen

Du brauchst

4 Roma Tomaten, gehackt
1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
1 jalapeño, zerhackt
1 Handvoll Koriander, gehackt
Saft von 1 Limette
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wie man es macht

Kombinieren Sie die Tomaten, Zwiebeln, Jalapeño, Koriander und Limettensaft in einer Rührschüssel. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen zu kombinieren. Hält abgedeckt im Kühlschrank für bis zu 1 Woche.

Essen Sie diesen Tipp.

Wie alle unserer Lieblingsrezepte, Pico de Gallo ist ein großer zu Ihrer eigenen Spin zu geben. Ich bin kein Fan von Gewürz? Schalten Sie das jalapeño für einen süßen grünem Pfeffer. Heirloomtomaten in der Saison? Hacken sie auf und geben Sie Ihre pico ein paar neue Farben. Sind Sie eine Person, die Cilantro hassen? Versuchen Sie stattdessen, etwas Petersilie.

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