60 beste gesunde Vordenkungs-Rezepte
Weil wir alle jetzt ein gutes Cookout auf der Rückenporch verwenden könnten!
Egal, ob Sie ein HostingGrillparty Mit Freunden im Park oder in einem Hinterhof Dieser Memorial-Tag möchten Sie sicherstellen, dass Sie ein Menü haben, das mit beeindruckenden, guten Gerichten und Getränken gefüllt ist. Es ist ziemlich einfach, zu enden, um irgendwelche zu überwinden und zu entgleisenGewichtsverluste Ziele Sie können während eines Urlaubs haben, aber mit den richtigen Rezepten bewaffnet, können Sie auf dem Kurs richtig bleiben.
Samantha-Kassetty., MS-, RD- und Ernährungs- und Wellness-Experte, bietet sogar einige bessere Tipps von Besseren, die Sie dieses kommende Ferienwochenende einsetzen können. Eine einfache Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie und Ihre Gäste auf Süßigkeiten nicht über Bord gehen, ist die Erstellung von Mini-Portionen Ihrer Lieblingsgüse. Zum Beispiel empfiehlt Cassetty, Mini Brownie Cupcakes zu machen, anstatt den dicken, kalorienreichen Bars auf Schwall wert zu machen.
"Verwenden Sie einfach Mini-Muffin-Liner und backen Sie, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Wenn die Brownies fertig sind, frost sie, und platzieren Sie dann eine geschnittene Erdbeere auf:", sagt sie. "Um diese Mini behandelt zu lassen, verwenden Sie eine Brownie-Mischung mit Mandel- und Kokosmehls, die mehr Protein und Faser haben als eine typische Mischung, die mit normalem Mehl hergestellt wird."
Von kleinen Bissen, um mit Burgern, Cocktails und sogar Dessert zu beginnen, sind hier 60 gesunde Rezepte, die Sie an Ihrem Cookout dieses Memorial Day Weekend verwenden können. (Verwandt:21 beste gesunde Kochen von Hacks aller Zeiten)
Kleine Bisse
Garnelen- und Mango-Sommerrolle
Die Kombination von Garnelen, dem perfekten mageren Protein mit tangy-süßer Mango und ein paar knusprige Streifen des roten Pfeffers sorgt für einen delischen Vorspeisen! Anpassungsfähig und lecker, wenn Sie diese einfache Verpackungstechnik beherrschen, freuen Sie sich mit der Füllung und finden Sie Ihre Lieblingskombination aus Köstlichkeiten.
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Teriyaki-Jakobsmuscheln in Speck gewickelt
Dieses Rezept-Rezept auch nur wenige Zutaten - ganz zu erwähnen, die Sie nicht denken, gehen Sie nicht gut zusammen - aber die subtilen Jakobsmuscheln sind das perfekte Protein, um sich mit dem komplexen Biss der Teriyaki zu koppeln. Lass uns echt sein: Was schmeckt nicht gut in Speck?
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Würzige Kartoffelhäute.
Diese würzigen Kartoffel Skins rivalisieren mit allen möglichen köstlichen Guten, die, die Sie in jedem Restaurant finden würden. Sie sind die perfekten Vorspeisen, die vor einem Memorial Day-Koober teilt.
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Spinat Artischocke Dip.
Für diesen Vorspeise verwenden wir einen aromatischen Olivenölbasis Mayo anstelle der fettgefüllten Alternative, um Kalorien zu schneiden und die Ernährung zu erhöhen. Chiles bringen etwas zusätzliche Wärme an die Gleichung, während geradetes Weizen-Pitas als Superscheiben anstelle der fettigen Chips arbeiten, an die Sie sich gewöhnen könnten.
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Geschmolzener Brie mit Gemüse
Wenn Käse der Fokus ist, umgeben Sie es mit einem starken Stützguss. Brie ist zweifellos der Stern hier, aber das sautierte Gemüse fügt unseren Annehmlichkeiten von geschmolzenem Bruder viel Substanz hinzu.
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Ofenroastierter Shrimp-Cocktail
In unserer Version haben wir das Salz zurückgeschnitten, indem wir eine feurige hausgemachte Cocktailsauce erstellen und die Angelegenheiten verbessern, indem er vorgekochter Filialen überspringtGarnele (Das meiste davon sind ziemlich enttäuschend!) Für schnelle Bienenbraten von Frisch, die in der alten Bucht gewürzt werden. Das einzige, was dieses Rezept fehlt, ist ein schaumiges Bier, aber wir haben ein Gefühl, dass Sie vielleicht einen auf Sie warten im Kühlschrank.
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7-Schicht-Dip
Sie können dies in einem riesigen Teller servieren, aber bauen geschichtete Portionen in einzelnen Gläsern (für einen ausgefallenen Effekt, schnappen Sie sich einige Martini- oder Weingläser!) Ermöglicht eine dramatische Präsentation, die das gesamte Doppeltauchen ermöglicht, das Sie wünschen könnten.
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Käse und Chorizo ausgestopfte Jalapeños
In diesem gesunden gefüllten Jalapeños-Rezept ziehen wir auf Quantität zurück und fügen Qualitätsbestandteile hinzu, die einen aromatisierten Schlag einpacken und die Wärme der Jalapeños nutzen, anstatt sie in unnötiger Fett und Kalorien aufzubauen.
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Speck- und Blauschimmelkäsegefüllte Termine
Süß, salzig, rauchig, cremig: In einem einzigen Biss bringen diese kleinen Pakete durch die höchsten Gipfel des Aroma-Landes. Jeder Biss mit einem einzelnen, natürlichen Datum, einhüllter, in köstlicher Speck und blauem Käse gehüllt.
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Netz
Thunfisch Burger mit Wasabi Mayo
Wenn Sie mit spicy WASABI MAYO gekrönt werden, erhalten Sie einen Burger, der die Wärme in jeden Biss bringt. Dies ist weit von dem grundlegenden Burger entfernt, an den Sie gewöhnt sind!
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Türkei schlampig Joe.
Das Beste an schlampigen Joes ist, dass alles, was Sie brauchen, wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer- und Gewürzschrank, und sammelt Staub und wartet auf eine Chance, zu glänzen. Öffnen Sie eine Dose, messen Sie ein paar Gewürze, und Sie haben ein komplettes Abendessen auf dem Tisch in etwa 15 Minuten.
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A1 Swiss Burger
Amerikaner lieben schrullige regionale Burger - von den Butterburgern von Wisconsin zu den Pastrami-Burger Burger von Utah. Unser Favorit ist der Midwestern zertrümmerte Burger, der mit einem Spatel beinhaltet, um einen Ball des Masserindfleischs in einen dünnen Pastetchen zu thwack zu thwack, während er in einer gegossenen Pfanne kocht.
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Buffalo Wings
Grillen oder OfenbratenHühnerflügel schneidet den Fettgehalt erheblich herunter. Es ist auch einfacher, billiger (kein Liter Öl zum Braten!) Und Schicker (vor allem auf dem Grill!).
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Copycat KFC-Hühnchensandwich
Jetzt ein KFC-Hühnchensandwich verlaufen? Mach dir keine Sorgen, dieses Rezept wird dieses Verlangen in einem Moment befriedigen. Ja, wir haben ein Copycat-KFC-Hühnchen-Sandwich-Rezept, das Ihre Socken absolut abschleppen wird.
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Gezogenes Schweinefleisch-Sandwich
Traditionelle North Carolina gezogenes Schweinefleisch ist mit nichts mehr als ein bisschen würziger Apfelwein gekleidet, der zur Akzentuation des Flavour-Maskens des Fleisches verwendet wird. Wir kehren zur Humble Schweinerbehandlung zurück und erweisen ein Sandwich, das mit einem Geschmack gepackt ist, und zwar auf Kalorien.
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GAI Tod Thai Chicken Marinade
Diese Marinade funktioniert im Grunde, was Sie diesen Sommer aufbauen möchten! Es ist auch ideal für das luftbratene Fleisch, das Grillen von Gemüse und so viel mehr.
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Südwest-Truthahnburger
Wenn Sie nach einem schlankeren Burger suchen, der das Verlangen zufrieden stellen wird, wird dieser Südwest-Truthahn-Burger den Trick erledigen! Mit einem hausgemachten Chipotle-Mayo- und Pfeffer-Jack-Käse ist dieser Burger zwischen einem englischen Muffin angeordnet und mit einer gesunden Menge Avocado gekrönt.
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Chicago Hot Dog.
Genießen Sie einen klassischen Chicago-Hund zu Hause mit unserem einfach zu erstellenen Rezept. Erinnern,Nein Ketchup!
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Slider
Diese leckeren Burger-Bisse bieten einen großen Geschmack für ein wirklich mini-kalorisches Preis-Tag. Sie sind großartig für Vorspeisen, Snacks oder sogar als Hauptveranstaltung!
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Sea Bass Packet.
Warum mehr Menschen Nahrung in Paketen nicht kochen, ist eines der vielen Mysterien der kulinarischen Welt. Es ist nicht nur eine der gesündesten, einfachsten Wege, Huhn, Fisch und Gemüse zu kochen, aber die Fülle von aromatischem Dampf, die im Paket eingeschlossen sind, bedeutet, dass Ihr Essen immer noch lecker sein wird - auch wenn Sie es überkochen. Außerdem gibt es keine Töpfe oder Pfannen, um die Folie in den Müll zu reinigen und weiterzumachen.
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Gegrilltes Hähnchensandwich mit Chimichurri-Sauce
Dieses gegrillte Hühnchen-Sandwich-Rezept fordert Chimichurri, eine argentinische Krautsauce, die Schuhledergeschmack wie feines Essen herstellen würde, zusammen mit einem festen Tragguss von Gemüsepaprika, scharfen Rohzwiebeln und Pfeffergrüsen.
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Garam Masala Hühneraufsteckspieße mit feuergerasteten Jalapeño-Dip
Wenn diese Hühnerbruststücke zur Perfektion gekocht werden, mit einem etwas knusprigen Äußeren, sind sie unmöglich zu widerstehen. Fügen Sie das sperische Jalapeño-Dip hinzu, und Sie haben einen Vorspeisen, der die Show vom Rest der Mahlzeit nur stehlen könnte.
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An den Seiten
Maccaroni und Käse
Im Laufe der Jahre haben wir Dutzende von iterationen des klassischen, mit Chilisierten mit Chilien getestet, mit Speck gekrönt, mit fettfreiem Käse getönt. Wir kehren jedoch immer wieder in diese Formel: eine Béchamel-Basis mit besonders scharfer Cheddar-Käse und ein bisschen Joghurt, um die Sauce mit der perfekten Textur zu geben.
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Kiwi, Gurke und Mango Salsa
Auf der Suche nach einem Salsa-Rezept, das eine Menge wow wird? Dann werden diese Kiwi, Gurke und Mango Salsa genau das tun. Wieso den? Es ist alles wegen dieser Salsas geheimen Zutat: Kombucha!
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Süßkartoffelpommes
Süßkartoffeln haben zwei große Ernährungsbogen, die regelmäßige Kartoffeln fehlen: große Dosen der Faser- und Vision-Stärkung von Vitamin A. Plus, die in ihnen gefundenen natürlichen Zucker intensivieren und stärken, wenn sie gebacken oder geröstet sind, und sie paaren sich ebenso perfekt mit dem feurigen Cayenne . Diese Pommes sind zu 100% genausogen wie die Art, die in Öl baden.
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Biltong Salat
Egal, ob Sie einen Side-Salat benötigen, um den Tisch für Ihren Memorial Day-Koober hinzuzufügen, oder benötigen einfach etwas, das für die Mittagessen vorbereitet ist. Dieser getrocknete Rindersalat ist für beide perfekt.
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Ofen gebackene Pommes Frites
Der Schlüssel hier waschen die Oberflächenstärke aus den Kartoffeln vor dem Backen, wodurch die Bräunung und das Knuschen der Oberfläche fördert wird. Der Rosmarin und Parmesan sind nette Berührungen, aber der eigentliche Stern dieser Show ist der Spud selbst. Diese Seitenteller reicht großartig mit einem Steak und einer Seite des Spinats; ein saftiger Burger; oder noch besser, ein Truthahnburger!
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Südliche Kekse im südlichen Stil
Um den Keks so gesund wie möglich zu halten, während er immer noch einen echten, flockigen, südlichen Schatzstart produziert, wir haben die Verkürzung ausgeschnitten, zeigte etwas Zurückhaltung mit der Butter und benutzte fettarme Buttermilch, um Feuchtigkeit und Tang in die Mischung zu bringen .
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Capresesalat
Machen Sie diesen Caprese Salat mit einem Ihrer Go-to-Sommersalate. Beginnen Sie mit Ihrem Memorial Day-Bookout, wo es als Aperitif oder Salat großartig funktioniert.
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Spinatsalat
Ein toller Salat sollte viele Dinge sein: süß und salzig, knusprig und zart. Kurz gesagt: Eine vollständige Erkundung von Geschmack und Textur, aber nicht auf Kosten einer ganzen Mahlzeit, die Kalorien wert ist. Mit der Zugabe von karamellisierten Äpfeln, cremiger Ziegenkäse und gerösteten Pekannüssen erreicht dieser Retro-Spinat-Salat endlich eine perfekte Harmonie.
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Brüsseler Sprossen mit Speck und Mandeln
Mach dir keine Sorgen, wir versprechen, dass der Rauch des Specks, der Crunch der Mandeln, und die Hitze der roten Pfefferflocken wird selbst das hartnäckigste "Veggie-Phobe" gewinnen.
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Rauchige "gebackene" Bohnen mit Speck
Um den Gesundheitszustand von gebackenen Bohnen zu bewahren und gleichzeitig ihre Köstlichkeit zu maximieren, mildern wir den Zuckerstoß und bauen stattdessen einen Geschmack mit ein paar unserer Lieblingsfutter und Gewürze der Allzauer: Cayenne, Bier und Speck. Sehen Sie, was wir damit bedeuten, die Köstlichkeit zu maximieren? Ja, diese rauchigen gebackenen Bohnen werden gesund und süchtig machend sein. Hau rein!
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Kartoffelsalat
Diese Version ist ungefähr so klassisch, als Kartoffelsalat, außer auf die Tatsache, dass wir dem Drang widerstehen, das Gemüse in einem viskosen Meer Mayo zu ertränken. Stattdessen wird der Mayo mit Dijon und einem würzigen Schuss von Essig stärkt. Das Ergebnis? Ein gesünder Kartoffelsalat, der fast die Hälfte des Fetts aus der Gleichung schneidet und trotzdem wie der Picknick-Klassiker schmeckt, wir alle lieben.
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Geräucherte Paprika-Kartoffelchips
Diese Chips sind für Sie nicht nur erheblich besser als der StandardSupermarkt Gebratene Vielfalt.. Sie sind auch ungefähr dreimal so lecker, dank des frischen Kartoffelgeschmacks und einer rauchigen Note von Paprika. Essen Sie sie als Snack oder dienen Sie sie neben einem Burger oderGegrilltes Steak.
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Eingelegter Gurkensalat
Dieses Rezept besteht in diesem kleinen, aber glücklichen Raum zwischen einer Beilage und einer geschmackvollen Garnierung. Es ist gut genug, um alleine zu essen, aber es ist auch die Art von schlankem, durchsetzungsfähigem Salat, der über ein Stück gegrilltes Hähnchen, gegrilltes Lachs oder sogar Steak serviert werden kann. Sie können es sogar in Ihren Lieblingswickel oder Sandwich stecken.
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Getränke
Sauvignon Blanc Margarita.
Verwenden Sie diese üppige Flasche Weiß in Ihrem Kühlschrank und machen Sie eine Sauvignon Blanc Margarita für Ihren Memorial Day-Koober.
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Blackberry Sangria.
Während Sangria ein lustiger Cocktail ist, um die Happy Hour zu genießen, kann es mit einigen versteckten Zuckern geladen werden. Zwischen dem Saft, dem einfachen Sirup und sogar der Früchte ist Sangria im Vergleich zu anderen Cocktails oder einem Glas Wein in Zucker höher. Glücklicherweise fanden wir einen Weg, einen gesünderen Krug von Sangria für Ihren Memorial Day-Koober zu machen, damit Sie diese Zuckerzählung später für Dessert speichern können!
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Wassermelone Wodka-Spritzer.
Wassermelone ist eine wirklich geliebte Sommerfrucht, und Wodka ist einer der beliebtesten Geister. Also macht diese Aromen zusammen nur Sinn! Dieses Rezept führt tatsächlich den gesamten Cocktail durch einen Mixer, sodass Sie auf einem seidigen, gefrorenen Genuss trinken.
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Rose Paloma Cocktail.
Mit diesem Cocktail-Rezept erhalten Sie das Beste aus beiden Welten. Dieser Rosé Paloma-Cocktail ist das perfekte Getränk, um auf einem heißen, sommerlichen Tag zu haben.
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Avocado Ananas Margarita.
So machen Sie diese köstliche Margarita mit allen mexikanischen Heftklammern, die Sie lieben - Avocado, Chilipulver, Kalk, Ananas, natürlich Tequila!
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Pimm's Cup.
Verwenden Sie die übrigenden Erdbeeren und eine Dose Ginger Ale, um einen Pimmsbecher zum Schlucken zu bringen. Bonuspunkte, wenn Sie Ihre so schön garnieren können, wie diese!
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Kleeclub
Wenn Sie nach einem Cocktail suchen, um zu beeindrucken, sollte der Kleeclub Ihr GO-to sein. Dieses Cocktail-Rezept fordert ein Eiweiß und einen hausgemachten Himbeersirup!
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Moskau Esel
Ob in einem Glas oder einem Kupferbecher serviert, Moskau-Maultiere sind ein tolles näherbares Getränk, das jeder am Memorial Day-Kostern genießen kann.
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77 St. Mark.
Ein originaler Cocktail, der von einem New York City Barkeeper hergestellt wurde, wird mit Tequila, Aperol und Green Chartreuse erstellt.
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Lucien Gaudin.
Wenn jemand behauptet, sie mögen keinen Gin, versuchen Sie, ihnen dies zu dienen. Dies ist ein klassischer Gin-Cocktail aus einem bestimmten Grund.
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Gurke und Jalapeño Margarita
Auf der Suche nach einem Cocktail, der erfrischend ist, hat dennoch einen Kick? Nun, das ist das Getränk, das Ihren BBQ wirklich auftauchen wird!
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Jalapeño en Jalisco.
Eine Mischung aus würzigem und süßem, dieser Cocktail ist mit Tequila hergestelltundMezcal. Es ist der perfekte erfrischende Cocktail für einen Memorial Day-Koober.
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Süße Leckereien
Apple Crumble
Die Hafer- und Mandeln geben diesem Gericht nicht nur einen Schuss gesunder Fett, Faser und Antioxidantien, in dem Sie in einem Standard-Mehlbasis nicht finden würden, aber die knusprige Textur des Toppings sorgt für einen lohnenderen Kontrast zum weichen gekochten Äpfel.
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Kombucha Piña Colada COPSIKLE
Sicher, Sie könnten in den Eiswagen laufen und Ihre Lieblingsgüte bekommen, aber warum nicht zu Hause einige Eis am Stiel machen? Besonders, wenn Sie sie mit ein bisschen Ihrer Lieblingskombucha machen können!
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Vanillegegrillte Ananas- und Rumsauce Sundae
Fügen Sie ein Wirbel von Rumsauce und einige geröstete Kokosnuss zu diesem gegrillten Ananas-Sundae-Rezept hinzu. Es ist wie eine Piña-Colada, abzüglich der Hangover-Aka-Urlaub auf einem Teller.
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fudgy Brownies
Mit einer zurückhaltenden Menge Butter und Zucker und einer Dosis von guter, antioxidativer dunkler Schokolade werden Sie ein köstliches Quadrat zu verschlingen lassen, anstatt eine süße Behandlung, die Sie enttäuscht lässt. Dieser Brownie kann kalorienarm sein, aber es ist 100% des wahren Deals.
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Haferflocken-Schokoladenkekse
Das Wunder der Haferflocken-Chocolate-Chip-Kekse liegt in der Textur: ein perfekt kaues Zusammenspiel von Butter-weicherem Mehl und gebackener Hafer, mit einem überraschenden Ruck aus chocolaty Güte. Das Haferflocken bietet eine großartige Gelegenheit, um einen gesunden Zutat in ein Dessert zu bringen.
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Gegrillte Aprikosen
Dieser kleine Kreis aus der Grube der Früchte schreien praktisch nach einem kleinen Schaufel Joghurt oder Eis, um darin zu gehen! Dieses gegrillte Pfirsichrezept, das mit Eiweiß, gesundem Fett und Faser gefüllt ist, ist so gut wie das Dessert jemals bekommt.
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Apple-Cranberry Crisp
Dieser Dessert kombiniert den köstlichen Geschmack von Äpfeln mit Cranberries, Hafer und Walnüssen, so klassisch wie amerikanischer Kuchen. Außerdem können Sie es in einem Druckkocher schaffen, daher gibt es nicht viel Ellenbogenfett (und schmutzige Gerichte). Es ist verpflichtet, bisher einer Ihrer Lieblingsmemorial-Day-Rezepte zu sein.
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Triple Coconut Cream Pie
Auf der Suche nach einem Weg, um die Dose Lichtkokosmilch zu verwenden? Probieren Sie diese Kokos-Creme-Pie! Dieses Dessertrezept wird jeden süßen Zahn befriedigen, und es wird jeden Kokosnussventilator jeden köstlichen Biss genießen.
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Hausgemachte Eiscreme
Wenn Sie nach einem leichten Dessert suchen, der eine Menge wäscht, wird dieses hausgemachte Eiscreme-Rezept nur den Trick tun. Bringen Sie die Spruge, Saucen und Süßigkeiten, und Sie können sich selbst die ultimative Eis-Sundae Extravaganz haben!
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Milchshakes.
Milchshakes am Memorial Day klingen wie das amerikanischste Ding, um sich zu verwöhnen! Der Trick für dicke Milchshakes ist Ihre Eiscreme zum Milchverhältnis. Damit der Milchshake dick und cremig ist, wollen Sie eigentlich mehr Eis als Milch haben. Es ist eine Art von Kunst, aber sobald Sie sich daran gewöhnen, ist es zu Hause ein Brise (und süchtig, wenn wir hier ehrlich sind)!
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Fruchtpizza
Wussten Sie, dass die Basis einer Fruchtpizza ein riesiger Zucker-Keks ist? Ja, das ist richtig! Wenn Sie eine Fruchtpizza machen, ist es eigentlich ein großer Zucker-Cookie, der mit Zuckerguss und Früchten aufgeregt ist. Eine Fruchtpizza zu machen ist eigentlich einfacher, als den Pizzateig von einem Kratzer herzustellen - einfach, weil die "Kruste" leichter zusammengestellt ist. Es ist das perfekte, farbenfrohe Dessert, der während Ihres Memorial Day-Bookouts teilt.
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Fudgi-Schokoladen-Erdbeer-Keto-Brownies
Rufen Sie alle Keto-Diätanhänger an! Dieses Dessert wurde nur für Sie gemacht. Genießen Sie alle Schokoladengutness, die Sie mit normalen Brownies tun würden, minus aller Zucker und Kohlenhydrate.
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Paleo Strawberry Shortcake.
Wir wetten, dass Sie noch nie einen kornfreien Erdbeer-Kurzkuchen-Dessert hatten, oder? Beeindrucken Sie Ihre Gäste diesen Denkmalstag mit diesem einfach zu herzlichen, paleofreundlichen Dessert!
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