Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Wurst essen?

Die Grillsaison ist offiziell auf uns!


Den Grill in diesem Sommer abfeuern? Während es viel gibtRezepte grillen Sie können sich in den wärmeren Monaten machen, es gibt immer ein paar bewährte Speisen, um den Grill aufzuwerfen, den jeder liebt:Burger, heiße Hunde und Würste. Während diese Nahrungsmittel einmal in einem blauen Mond, nicht einen Unterschied für Ihre Gesundheit machen, wenn Sie essenverarbeitetes Fleisch Regelmäßig könnten Sie einige nicht so großartige Nebenwirkungen auf die Linie erleben. Deshalb ist es wichtig zu wissen, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie regelmäßig Wurst essen.

Wir haben uns an die neuesten Forschung zu verarbeiteten Fleischs gerichtet und was Sie wissen sollten, wann Sie sie konsumieren. Bevor Sie diesen Grill in diesem Sommer gehen, lesen Sie unbedingt, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie Wurst essen. Warum kochen Sie dann nicht eines von diesen?33 Beste Grillrezepte auf dem Planeten?

1

Ihr Krankheitsrisiko erhöht sich.

Grilled sausage and hot dogs
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Die meisten Wurst werden als verarbeitetes Fleisch betrachtet und unabhängig von der Art des Fleisches darin,Jede Art von verarbeitetem Fleisch zu essen kann Ihr Risiko einiger chronischer Krankheiten erhöhen. Ja-sogar Hühnerwurst- und Truthahnwurst sind auf dieser Liste.

Laut einer von derUniversität Zürich., Menschen, die eine höhere Menge an verarbeiteten Fleisch essen, werden regelmäßig ein höheres Risiko des Sterbens ausführenHerzkreislauferkrankung und Krebs. Es ist alles aufgrund der karzinogenen Substanzen (wie Nitrosamine) von der Verarbeitung.

Eine Notiz, sich in der Studie zu konzentrieren, ist jedoch, wie die Teilnehmer 40 Gramm bearbeitete Fleisch pro Tag aßen, was viel verarbeitetes Fleisch regelmäßig verbraucht. Die Studie endet damit, dass Sie weniger als 20 Gramm bearbeitete Fleisch pro Tag essen sollten.

Zusammen mit verarbeitetem Fleisch sind hier50 Lebensmittel, die mit Herzkrankheiten verbunden sind.

2

Sie bekommen etwas Protein.

turkey sausage
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Alle Wurst werden immer noch angesehen als eine Quelle vonProteinund eine ausreichende Menge an Protein in Ihrer Ernährung ist für Ihre Gesundheit wichtig und auch für Ihr Gewicht. Protein ist auch ein Makronuttrom, der Ihnen hilft, länger fulser zu fühlen, weshalb es wichtig ist, an einem Tag genug davon zu essen. Die durchschnittliche Wurstverbindung könnte zwischen 16 und 20 g Protein liegen.

Während Wurst jedoch Protein dabei hat, wären nicht alle Wurst als mageres Protein definiert. Mischen in einigen derschlanke Proteine In Ihre Ernährung ist entscheidend, wie Huhn und Fisch.

3

Sie verbrauchen viel Natrium.

Andouille sausage
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Die meisten Wurstprodukte sind unglaublich hochNatriumUnd eine Diät, die in Natrium hoch ist, kann allein genug Schaden an Ihrer Gesundheit durchführen. Eine Studie, die von veröffentlicht wurdeJama. zeigte, wie eine in Natrium höhere Diät das Risiko von kardiovaskulären Ereignissen und Herzkrankheiten erhöhen kann. DieAmerican Heart Association (AHA) sagt, Sie sollten an einem Tag nicht über 2.300 Milligramm Natrium angehen, mit einem idealen Grenzwert von 1.500 Milligramm, um hohen Blutdruck zu vermeiden, was ein entscheidender Faktor für Ihre Herzgesundheit ist.

Nach dem USDA kann im Durchschnitt eine normale Verbindung von Wurst (etwa 4 Unzen) nach der Verarbeitung nach oben von 900 Milligramm auftreten. Um dies in die Perspektive zu bringen, 4 Unzen. der gekochten Hühnerbrust hat weniger als 100 Milligramm.

4

Einige Wurst sind hoch im gesättigten Fett.

chicken sausage
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Je nach Art der Wurst, die Sie kaufen, können Sie auch eine hohe Menge angesättigte Fettsäuren. Die USDA sagt, eine durchschnittliche Verbindung von Wurst (der typischerweise Masseschweinefleisch, Rindfleisch oder eine Kombination enthält) kann 13 Gramm gesättigtes Fett haben. DieAHA würde sagen, dass dies die genaue Grenze von gesättigtem Fett ist, die Sie an einem Tag zulassen, wenn Sie eine 2.000 Kaloriendiät verfolgen. Der gesättigte Fettverbrauch sollte nur 5% auf 6% Ihrer Kalorien ausmachen, um Ihren Cholesterin- und Blutdruck niedrig zu halten.

Zu viel gesättigte Fett an einem Tag kann eine Vielzahl von Problemen verursachen. Es trägt nicht nur zur Gewichtszunahme bei, sondern kann auch Ihre erhöhen"Schlechtes" LDL-Cholesterin, was zu einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfallrisiko führt.

Wenn Sie also auf diesen Sommer ein paar Würstchen aufstellen möchten, sollten Sie sich darüber bewegen, wie viel Sie auf dem Konsumieren.

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