Lebensmittel, die helfen, Schläge abzuheben

Versuchen Sie, diese Lebensmittel in Ihre Ernährung zu integrieren, um einen Schlaganfall zu verhindern.


Nach Angaben der AMERICAN-Heart Heart Associations-Update 2018 hat jemand in den USA alle 40 Sekunden einen Schlaganfall mit einem Schlaganfall, und ein Schlaganfall für 1 von 19 Todesfällen in den USA und global, schlägt die Striche als zweitleitender Ursache des Todes (hinter Herzkrankheiten). Obwohl ein Schlaganfall in jedem Alter geschehen kann, steigt Ihr Risiko an, wenn Sie älter werden.

Dies sind ernüchternde Statistik, aber zum Glück gibt es ein Reichtum von Lebensmitteln, das Ihnen dabei helfen kann, einen Schlaganfall abzuheben, während Sie altern. Hast du jemals von dem berühmten Hippokrates-Zitat gehört, "Lass Essen deine Medizin sein, und Medizin sei dein Essen?" Es ist an der Zeit, dass wir anfangen, diesem Ratschlag zu folgen und mehr Lebensmittel zu essen, die dazu beitragen, dass Herzinfarkte und Schläge so gut wir können. Es ist jedoch wichtig zu erkennen, dass das Essen allein keinen Schlaganfall nicht verhindern kann, aber Sie können Ihre Chancen absolut verringern, eines, indem Sie eine positive Veränderung Ihrer Ernährung treffen können.

"Niemand kann Hub verhindern, aber Menschen mit schlechten Essmustern sind neigender, um eine Vielzahl chronischer Erkrankungen zu entwickeln, wie Hypertonie, Typ-2-Diabetes, [und] hoher Cholesterin, der das Risiko für einen Schlaganfall erhöhen kann" Erklärt Erin Holleley, registrierte Ernährung an der Ohio State University Wexner Medical Center. "Unkontrollierter hoher Blutdruck ist ein Risikofaktor für Schläge, und eine Diät, die reich an Früchten und Gemüse ist, kann mit Gewichts- und Blutdruckmanagement helfen."

Um Sie zu beginnen, sind hier vier bestimmte Mineralien, Antioxidantien und Fettsäuren, die dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und Entzündungen abzuwehren - zwei wichtige Faktoren, die dazu beitragen, Ihre Chancen zu senken, einen Schlaganfall zu senken - und die Lebensmittel, die Sie essen sollten reich an ihnen. Versuchen Sie, diese 16 Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren, um einen Schlaganfall beim Alter zu verhindern.

Kalium

Sie können sich an Kalium als Mineral- oder Elektrolyt erinnern, der sich abhebtMuskelkrämpfe, aber es kann auch viel mehr tun. Vielleicht haben Sie ein quältiges unangenehmes Charley-Pferd erlebt, ein Muskelkrampf, der meistens in den Beinen auftritt, und wurden dann angewiesen, dadurch mehr Bananen zu essen. Nun, da sich herausstellt, ist dieses allwesende Mineral auch für die Regulierung des Blutdrucks verantwortlich, sagt Lori Chong, registrierte Ernährung an der Ohio State University Wexner Medical Center.

"Hoher Blutdruck erhöht das Strammrisiko", sagt sie. Und einlernen Es wurde festgestellt, dass das Verbrauch einer höheren Einnahme von Kalium mit einer Risikominderung von Strichröschen von 24 Prozent verbunden wurde.

Es gibt mehrere Lebensmittel, die bemerkenswerte Mengen an Kalium haben, sodass Sie sich nicht nur auf eine Früchte verlassen müssen, um Ihre richtige Portion zu erhalten. Hier sind vier Lebensmittel, die mehr Kalium packen als eine Banane. Die Milligramm von Kalium für jedes Essen wurden aus der Abteilung der Vereinigten Staaten von Landwirtschaftskooperationsdatenbanken abgerufen, sofern nicht anders angegeben.

Getrocknete Aprikosen

Dried apricots
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Der typische Erwachsene braucht4.700 Milligramm Kalium Jeden Tag - der Betrag, der als ausreichend angesehen hat, um Ernährungsstandards zu erfüllen. LautAmerican Heart Association, niedrige Kaliumspiegel sind auf Bluthochdruck oder Bluthochdruck zurückzuführen, was zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann, wenn sie nicht verwaltet werden. Nur eine Tasse getrocknete Aprikosen beherbergt 1,511 Milligramm Kalium, was 32 Prozent der täglichen Bedürfnisse entspricht. Als Referenz enthält eine mittelgroße Banane 422 Milligramm Kalium oder etwa 9 Prozent Ihres täglichen Bedarfs.

Avocados

Cubed avocado
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Mehr integrieren.Guacamole In Ihre Ernährung kann es Ihnen helfen, die Chancen, einen Schlaganfall zu erleben, verringern. Das ist, solange Sie es leicht auf das Salz nehmen, als ahohe Einnahme von Natrium ist eine wichtige Ursache für Bluthochdruck, der einen Schlaganfall verursachen kann. Eine Tasse püriertes Avocado umfasst etwa 1,116 Milligramm Kalium, was rund 24 Prozent Ihres täglichen Bedarfs umragt. Ganz zu schweigen, Avocados werden in Herz gesunden Fettsäuren geladen, die gezeigt wurden, dass sie Entzündungen verringern.

Holleley sagt, dass Avocados in monounsätierten Fetten hoch sind, die Art des Fetts, der die gute Art von Cholesterin HDL fördert, anstatt der ARTERY-Verstopfung eines als LDL bekannt. "Wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel aufwünscht, wird empfohlen, Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu verringern. Avocados sind auch ein hochfaserhaltiges Früchte, das 3 Gramm Faser pro 50 Gramm serviert", sagt sie.

Swiss Chard

Swiss chard
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Das Kochen dieses grünen Grünen kann Ihnen helfen, in nur einem Sitzen eine gute Menge Kalium zu erhalten. Eine Tasse gekochte Schweizer Chard verleiht 20 Prozent Ihres täglichen Bedarfs des Minerals.

"Swiss Chard ist reich an Kalium und Magnesium, und dies sind Nährstoffe, die dazu beitragen können, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten", erklärt der Lochley. "Während manche Menschen den Geschmack dieses Grüns finden, um ein bisschen bitter zu sein, kann ein Drücken von Zitronensaft helfen, den Geschmack aufzuhellen."

Noch beeindruckender ist der Vitamin-K-Inhalt von Swiss Chard. Eine Tasse des gekochten grünen Grünen beträgt 635 Prozent der täglich angemessenen Ansaugnahme (AI) des Vitamins und etwa 477 Prozent der KI eines Mannes. Vitamin K ist für die Förderung von Knochen- und kognitiven Gesundheit unerlässlich und kann sogar eine Rolle bei der Abwehr spielenHerzkreislauferkrankung in bestimmten Populationen von Menschen.

Kartoffeln

boiled potatoes
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Eine mittelgroße Kartoffel mit der Haut, die noch intakt ist, enthält knapp 20 Prozent Ihres täglichen Bedarfs von Kalium. Dies ist mehr als doppelt so doppelt so viel, dass eine mittelgroße Banane bereitstellt! Nehmen wir an, Sie waren wirklich hungrig und aßen stattdessen eine große Kartoffel. Das würde Ihnen ein Drittel Ihres täglichen Bedarfs des Minerals bekommen. Fügen Sie mehr Kartoffeln in Ihre wöchentliche Mahlzeitvorbereitung hinzu, um gesunde Kaliumspiegel aufrechtzuerhalten, um einen hohen Blutdruck zu steuern, und letztendlich ein Schlaganfall.

Magnesium

Magnesium ist A.Spurenelement Das ist für unzählige Gründe wichtig, einschließlich der Haltung von Knochen, die starke Halten von Nervenimpulsen, und sogar verhindert, dass Schlaganfall verhindern. In der Tat gemäß einemHandvoll StudienDie Schlussfolgerung erfolgte, dass ein höherer Magnesiumeinlass mit einem verringerten Strichrisiko verbunden ist. Noch mehr, Chong fügt hinzu, dass Magnesium auch "hilfreich ist, um die Muskelkontraktion regulieren und einen regulären Herzrhythmus zu halten." Hier sind vier solcher Lebensmittel, die mit Magnesium kuscheln. Die Milligramm von Magnesium für jedes Lebensmittel wurden aus der Vereinigten Staaten von der Vereinigten Staaten von Landwirtschaftskooperationsdatenbanken abgerufen, sofern nicht anders angegeben.

Cashewkerne

Cashews
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Nur eine Unze dieser Nüsse enthält etwa 74 Milligramm, was 23 Prozent der empfohlenen diätetischen Ernährung von Magnesium und etwa 18 Prozent für Männer ist. Cashews ist zufällig einer der oberen Quellen für Magnesium, je nachdemNationales Gesundheitsinstitut. Glücklicherweise können Cashews ein Rezept wirklich verbessern (wir mögen sie in einemAhorn-Cashew-Apfel-Toast-Rezept). Egal, ob es etwas herrig ist wie ein Rühren von Gemüse und Reis oder als garnieren, um etwas süßes wie aJoghurt Parfait., es ist nicht schwer, dieses Essen in Ihre täglichen Mahlzeiten umzusetzen.

Spinat

Spinach
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Wir alle wissen dasSpinat ist ein gesundes Gemüse. Wenn in Tandem mit Milchprodukte in Tandem gegessen wird, kann der Körper ein spezifisches Herz-gesundenes Antioxidans aufnehmen, das in Spinat gefunden wurde, der bekanntermaßen Entzündungen verringert und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert, wenn sie mit der Zeit gegessen wird. "Dieses nährstoffreiche Gemüse ist mit Carotinoiden, Vitamin K, Folat, Calcium und Bügeleisen verpackt", sagt Holleley. "Spinat hat auch eine hohe Menge an Faser-2,4 Gramm pro 100 Gramm Serving -, die bekannt ist, dass sie Ihr Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfall verringert."

Abgesehen von diesem Antioxidationsmittel und der anderen Handvoll Vitamine und Mineralien-Spinat enthält das grüne Grün auch voller Magnesium. Eine Tasse gekochtes Spinat enthält157 MilligrammDies ist fast 50 Prozent der empfohlenen Ernährungsbeihilfe von Magnesium für Frauen und 37 Prozent für Männer.

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Kürbiskerne

Pumpkin seeds
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Kürbiskerne sind ein weiteres Essen, das voller Magnesium ist. Nur eine Unze dieser getrockneten Samen gibt Ihnen 168 Milligramm des Minerals und befriedigt etwa 53 Prozent des täglichen Bedarfs für Frauen und rund 40 Prozent für Männer. Aber das ist nicht der einzige bemerkenswerte Nährstoff, der es packt.

"Diese kleinen kleinen Samen sind voller Ernährung, wie beispielsweise Protein, Magnesium, Kalium und mehrfach ungesättigte Fette. Sie enthalten natürlich Antioxidantien, die dazu beitragen können, Entzündungen zu reduzieren und daher das Risiko von Schlaganfall, Herzkrankheiten, [und] Krebs zu senken, "Sagt Holleley. "Sie sind auch eine ausgezeichnete Quelle von Faser, die dazu beitragen kann, Blutzucker auszugleichen und Komplikationen von Diabetes zu senken, zusammen mit der Förderung der Bauchgesundheit."

Dunkle Schokolade

Dark chocolate squares
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Was ist, wenn wir Ihnen gesagt haben, dass auf sechs Portionen dunkler Schokolade pro Woche Ihre Chancen der Entwicklung von koronaren Herzkrankheiten, Diabetes und einem Schlaganfall verringern könnten? Nach A.lernen inNährstoffeEs ist sehr möglich. Vielleicht ist der hohe Magnesiumgehalt von dunkler Schokolade dankbar zu einer Unze, dunkler Schokolade (der 70-85-prozentigen CACAO-Feststoffart) liefert 20 Prozent der empfohlenen Ernährungsbeihilfe für Frauen und 15 Prozent für Männer.

"Dunkle Schokolade enthält ein höheres Niveau von Antioxidantien, Faser, Eisen, Magnesium und anderen Spurenmineralien," fügt Holleley hinzu. "Phytochemikalien in dunkler Schokolade können dazu beitragen, Blutgefäße zu öffnen und den Blutdruck zu reduzieren. Denken Sie daran, dass dunkle Schokolade noch hinzugefügte Zucker enthalten kann, also mit den Portionsgrößen achten. Wenn in kleinen Mengen gegessen wird, kann dunkle Schokolade tatsächlich ein Lebensretter sein.

Lycopen

"Lycopin ist ein Phytonuttrient in der Carotinoid-Familie. Es sowie die anderen Carotinoide haben starke antioxidative, entzündungshemmende Vorteile", sagt Chong. Sie können im Allgemeinen erzählen, wenn ein Obst oder ein Gemüse eine gute Quelle von Lycopin in seiner Farb-Lycopin hat, was diese Lebensmittel dazu bringt, ihre Erklärung Rosa oder rotes Pigment zu verleihen. Es wurde gezeigt, dass dieses Antioxidationsmittel die Chancen des Auftretens eines Hubs verringert. EinAnalyse In der Neurologie herausgegeben, stellte fest, dass Männer zwischen 46 und 65 Jahre und mit den höchsten Lykopenkonzentrationen zwischen 55 und 59 Prozent weniger wahrscheinlich waren, um einen Schlaganfall zu ertragen.

Sonnengetrocknete Tomaten

Sun dried tomatoes
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Etwas unter einer Tasse ergieblicher sonnengetrockneter Tomaten enthält etwa 45,9 Milligramm des Antioxidans, und zwar ist keine empfohlene Ernährungsbeihilfe, die noch nicht für Lycopin etabliert ist, wissen, dass jedes Teller mit Tomaten in ihm eine gute Quelle des Antioxidans hat. Nach A.lernenDas Verbrauch zwischen 9 und 21 Milligramm pro Tag reichte aus, um die Chancen eines Mannes zu verringern, Prostatakrebs zu bekommen. Es gibt einen Grund, warum sonnengetrockneten Tomaten so chockfull Antioxidantien und andere Nährstoffe sind.

"Sonnengetrocknete Tomaten sind reife Tomaten, die nach der Trocknungszeit in der Sonne den Großteil ihres Wassergehalts verloren haben - das konzentriert sich ihr Geschmack und ihre Nährstoffe", sagt Holleley. "Wenn Sie sonnengetrocknete Tomaten verwenden, die in Öl verpackt sind, denken Sie daran, dass dies in Kalorien höher ist als frisches Gemüse."

Guave

Sliced guava
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Etwa 100 Gramm dieses tropischen Früchten enthält 5,2 Milligramm Lycopin. Es fügt einem früchteten Salat einen lebhaften Farbton hinzu, so dass Sie also Ihrem Büro-Mittagessen hinzugefügt werden sollten!

Wassermelone

Watermelon
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Wassermelone ist ein weiteres lykopän-gefülltes Früchte. (Könnten Sie nicht von seinem Pigment erraten?) Nach einer Studie in derAmerican Journal of HypertonsionDiejenigen, die Prehypertonie hatten und die Wassermelone aßen, sorgten ihren Blutdruck. Wie wir früher gesagt haben, korreliert hoher Blutdruck mit Schlaganfall.

Rosa Grapefruit.

Pink grapefruit
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Grapefruit wird auch in das antioxidative Lykopin geladen. Kein törtchenfan? Slice öffnen Sie eines dieser Früchte und werfen Sie ihn unter den Broiler, um sie karamellisieren und beitragen, auf dem bitteren Geschmack zurückzuschneiden.

Omega-3s.

Omega-3-Fettsäuren helfen, Ihren Blutdruck- und Cholesterinspiegel in der Prüfung zu halten, die beide in der Lage sind, einen Schlaganfall zu verursachen, wenn er seit Jahren erhöht ist. Laut einer in derAmerikanisches Journal der Präventivmedizin, Essen von Fisch, der eine gute Quelle von Omega-3-Fetten ein- bis zweimal pro Woche bietet, kann das Risiko von Schlaganfall sowie andere kognitive Komplikationen, einschließlich Depressionen und sogar Alzheimer-Krankheit, verringern. Chong sagt, die Lebensmittel, die wir unten zur Verfügung gestellt haben, sind auch gute Quellen von Selen und Zink, die alle antioxidativen Fähigkeiten haben.

Lachs

Salmon with veggies and beans
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Hinter Lachse und seine Fähigkeit gibt es viele Forschungen, um den Beginn sowohl der Herzkrankheiten als auch von Herzkrankheiten zu verhindern, wie Herzinfarkt und Schlaganfall, und sogar kognitive Erkrankungen wie Alzheimer-Krankheit und Demenz. Omega-3-Fettsäuren sind ein entzündungshemmender Mittel, der mit der Reinigung von Plaque im Gehirn und in den Arterien arbeitet, insbesondere in der Nähe des Herzens, bestätigt Holleley.

"Lachs ist in Omega-3-Fettsäuren hoch und ist ein bekanntes entzündungshemmendes Essen und kann das Gehirn und die Nerven schützen", sagt sie. "Die Reduzierung der Entzündungen kann dazu beitragen, den Blutdruck- und Cholesterinspiegel zu reduzieren, und somit das Risiko eines Schlaganfalls verringern. Es wird empfohlen, 2-3 Portionen pro Woche fettiger Fische wie Lachs zu verbrauchen, um gesunde Omega-3-Fette in unserer Ernährung zu erhalten . Und die Forschung legt nahe, dass es am besten ist, Fische mitzunehmenErgänzungen. "

Leinsamen

Flax seeds in a wooden spoon
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Diese Samen können klein sein, aber das bedeutet nicht, dass sie nicht mit herzgesund gesunden Vitaminen und Mineralien verpackt sind. Leinsamen sind eine gute Anlagenquelle von Omega-3-Fettsäuren. Nach A.lernenDiejenigen, die acht Wochen lang Omega-3-Fettsäuren konsumierten, hatten einen deutlich niedrigeren Blutdruck als die in der Studie, die das Placebo nahmen.

Austern

Oysters
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Austern sind nicht nur eine gute Quelle von Omega-3-Fettsäuren, sondern sie werden auch in Zink geladen. In der Tat in nurSechs mittelgroße AusternEs gibt 77 Milligramm Zink, was gut an derEmpfohlene ErnährungsgeldFür Männer von 11 Milligramm und für Frauen bei nur 8 Milligramm.

Walnüsse

Walnuts
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Sie finden eine gute Quelle von Omega-3-Fetten in nur einer Unze Walnüsse (was etwa sieben Nüsse ist). "Im Laufe der Jahre gab es mehrere Studien, die die Nussaufnahme mit niedrigerem Blutdruck und den Cholesterinspiegel verknüpft haben. Insbesondere Walnüsse enthalten insbesondere mehrfach ungesättigte Fette, einschließlich Alpha-Linolsäure", sagt Holleley. "Diese Art von Omega-3-Fettsäure kann bei Entzündungen helfen." Sprüngen Sie eine Handvoll auf Ihrem Salat für einen herz-gesunden Schub, oder halten Sie einige in einem wiederverwendbaren Container für einen Mittags-Snack!


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