Dies ist der beste dunkle Schokoriegel Nr. 1
Egal, ob Sie es mit Rotwein oder Noshing zwischen Meetings passen, diese Bar wird zu Ihrem Go-to.
Amerikaner beißen ungefähr2,8 Milliarden Pfund Schokolade jedes Jahr und es ist kein Geheimnis warum. Wer liebt nicht eine reiche Bar der Schokolade? Wenn Sie die dunkle Art auswählen, erhalten Sie den Bonus von HerzschutzFlavonoide und Antioxidantien..
Um Ihnen zu helfen, eine Bar auszuwählen, die Ihren süßen Zahn befriedigt (und in einiger Sterngesundheitliche Vorteile), haben wir fünf beliebte dunkle Schokoriegel getestet, um die absolute beste dunkle Schokolade zu finden. (Wir wissen, es ist harte Arbeit, aber jemand muss es tun, richtig?)
Wie wir sie absolvierten
Hier sind die drei Metriken, die wir mit der endgültigen Klasse des Bars ermittelt haben. Und mehr überprüfen Sie diese15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.
Ernährung
Bei der Auswahl der besten dunklem Schokoriegel wohnten wir nicht zu viel auf Ernährung.Dunkle Schokolade Bars sind ziemlich ernährung in der gesamten Bretter. Sie alle haben gesättigte Fett aus Kakaobutter, und sie enthalten normalerweise zusätzliche Zucker, um die natürliche Torte der Cacao auszugleichen. Ob eine Schokoriegel-Bar im Vergleich zu seinen Mitbewerbern wesentlich mehr Fett und Zucker enthält, half uns, Krawatten zu brechen.
Saubere Zutaten
Idealerweise bilden unsere Go-to-Bars ihre Basen mit unverarbeiteten Kakao, die einen höheren antioxidativen Inhalt mit einem höheren antioxidativen Inhalt bietet, sowie die geringste Anzahl an Zusatzstoffen enthalten.
Textur & Geschmack.
Dunkle Schokolade sollte reich, cremig sein, und irgendetwas außer Chalky. Wir stifteten zusätzliche Punkte an Pralinen, die den nachländischen Textur und der Aromen der Kakaos nach außen zugänglichen zu Zucker ermöglichten.
Die besten dunklen Schokoladenstäbe sind vom Schlimmsten zum Besten entfernt.
Hersheys besondere Dunkelheit
Ernährung: Pro bar (41 g): 200 Kalorien, 13 g fett (8 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 0 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 20 g Zucker), 2 g Protein
Zutaten: Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Milchfett, Kakao verarbeitet mit Alkali, Soja Lecithin, natürliches Aroma, Milch
Textur & Geschmack: Hershey's Bar war sowohl in Konsistenz als auch in Geschmackswürdigkeit fehlerhaft. Wir waren keine Fans der Textur, und die überwältigende Süße, die viel zu wünschen übrig.
Essen Sie das, nicht das! Urteil:
Dieses Treat war zu süß und wachsartig - zwei Merkmale Qualität dunkle Schokolade sollte nicht haben. Diese Marke kann dem Test der Zeit standhalten, aber unsere geschulten Geschmacksknospen waren von dieser speziellen dunklen Schokoladenstange kritischer.
Ghirardelli Intensive dunkler 60% Cacao Abendtraum
Ernährung: Pro 3 Quadrate (38 g): 190 Kalorien, 14 g Fett (9 g gesättigtes Fett), 0 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 14 g Zucker), 2 g Protein
Zutaten: Bittersweet-Schokolade (ungesüßte Schokolade, Zucker, Kakaobutter, Milchfett, Soja-Lecithin, Vanille)
Textur & Geschmack: Ghirardellis Bar überraschte uns mit einem künstlichen Geschmack und einer künstlichen Textur, die sowohl glänzend als auch unangenehm waren. Anstatt in unserem Mund zu schmelzen, hinterließ das Platz eine körnige Konsistenz.
Essen Sie das, nicht das! Urteil:
Neben der Verkostung unnatürlich hatte diese dunkle Schokoladenstange eine störende Süße, die anscheinend versucht, die Törtchen untertönig zu maskieren. Anstatt sich auf der Zunge aufzunehmen, wie Sie erwarten würden, krümmte sich dieser Ghirardelli intensive dunkler Bar zerbrach, abgestürzt und verbrannte.
Cadbury Royal Dark.
Ernährung: Pro 7 Blöcke (39 g): 170 Kalorien, 12 g Fett (8 g gesättigter Fett, 0 g transfett), 0 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 20 g Zucker), 2 g Protein
Zutaten: Halbsüße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Milchfett, natürliche Aromen, künstlicher Aroma, Lecithin, Milch)
Textur & Geschmack: Reich und ultracremig - genau wie ein Cadbury Egg. Die Quadrate waren klein, aber dicht und klobiger als die anderen getesteten Bars. Was uns von Guard erwischt hat, war der leicht rauchige Nachgeschmack der Schokolade. Wir können wahrscheinlich an die natürlichen und künstlichen Aromen kreisten.
Essen Sie das, nicht das! Urteil:
Die dicken und klobigen Quadrate waren schwer zu beißen, aber der laute Crunch war seltsam befriedigend. Die Bar rühmte eine unerwartete, aber faszinierende Rauchigkeit, von der wir gleichgültig waren. Wir glauben, dass diese Wahl gut mit der Ernteheit eines vollmundigen Rotes koppeln würdeWein.
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Lindt Excellence 70% Kakao glatt dunkel
Ernährung: Pro 4 Quadrate (40 g): 250 Kalorien, 19 g Fett (12 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 10 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 12 g Zucker), 3 g Protein
Zutaten: Schokolade, Zucker, Kakaobutter, Soja Lecithin (Emulgator), Bourbon-Vanillebohnen
Textur & Geschmack: Perfekt versüßt mit Bourbon-Vanille-Bohnennotizen, hatte dieser Snack eine milchige Cremigkeit und reichhaltiger Geschmack.
Essen Sie das, nicht das! Urteil:
Lindts Master Chocolatiers schlug einen ausgewogenen Geschmack, der nicht bitter oder zu süß war. Es schmeckte eher wie eine intensive Milchschokoladenstange als eine dunkle Bar, wodurch es ein idealer Genuss für diejenigen, die sich an den Geschmack von konzentrierter Kakao gewöhnten. Willkommen auf der dunklen Seite!
Godiva 72% Cacao dunkle Schokolade
Ernährung: Pro 4 Blöcke (40 g): 240 Kalorien, 17 g Fett (11 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 0 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrat (4 g Faser, 11 g Zucker), 3 g Protein
Zutaten: Ungesüßte Schokolade verarbeitet mit Alkali, Zucker, Butteröl (Milch), Soja-Lecithin
Textur & Geschmack: Diese halbweckbare Leiste verkörpert die Glätte und Genuss, die Sie von Godiva-Schokolade erwarten würden. Die göttlich samtige Textur, die mit dem ausgewogenen Geschmack gekoppelt ist, machte diese Wahl unseres # 1.
Essen Sie das, nicht das! Urteil:
Abreißen des Randes der Papierhülle enthüllte Godivas goldener Folienverpackung - ein passender Wrapper für ein Genuss, der uns an Charlies vergoldete Ticket in die Wonka-Fabrik erinnerte. In der Tat haben wir auch den Schokoladen-Jackpot hier gewonnen. Godivas Bar war himmlisch, von seiner seidenähnlichen Textur bis zur üppigen, vollmännischen Güte, mit denen wir in jedem Bissen getroffen wurden. Es war eine klare Wahl für uns.