23 gesunde Pilzrezepte für fleischlose Abendessen

Egal, ob Sie den Anlass oder den fleischfreien März beobachten, diese einfachen vegetarischen Dinnerrezepte sparen Ihre Wochentagen.


Pilze sind Gesundheitskost All-Stars. Die degelförmigen Gemüse sind eine großartige Quelle für Kalium, die für Muskelgesundheit und Erholung von entscheidender Bedeutung ist, während auch Blutdruck senkt und die Auswirkungen einer High-Natrium-Mahlzeit abnimmt. Sie sind recht zu Hause inpflanzenbasiert.,veganer, undVegetarier Diäten und können weiter gegessen werdenKeto undPaleo Diäten auch. Wenn Sie ein Carnivore sind, verwenden Sie diese gesunden Pilzrezepte fürFleischlose montags. Oder wirklich jeden Tag der Woche - sie sind so gut, dass Sie sich nicht sogar interessieren, dass Sie vegetarisch essen.

1

Gegrillter Käse mit sautierten Pilzen

Grilled cheese with sauteed mushrooms
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Einfach als eins, zwei, drei! Unsere sautierter Pilzgrillkäse ist ein mutiger Twist in einem Heftklammer mit der Kindheit. Der gooey Schweizer Käse ist großartig mit karamellisierten Pilzen und Zwiebeln.

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2

Vegetarischer Pilzburger mit Mozzarella-Käse

Vegetarian mushroom melts
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Das Finden eines Gemüses, das das Rollenspiel als Burger Patty kann, ist alles, um ein befriedigendes, aber gesundes Abendessen zusammenzustellen. Dieses Rezept fordert eine saftige Portobello-Kappe, die mit Öl und Balsamikus aufgetrocknet ist und dann perfekt gegrillt wird, mit einer Scheibe von Mölziger Mozzarella-Käse oben.

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3

Pilzkäsesteak.

Healthy portobello cheesesteak
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieses einfache "Cheesesteak" -Rezept-Rezept hat 14 Gramm Fett und die Hälfte der Kalorien eines klassischen Philly Cheesesteaks. Außerdem sind Sie vor Fleisch für eine wirklich leckere Gemüsekombination. Es ist ein Win-Win-Win.

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4

Pilz Gnocchi mit Rucola und Walnuss Pesto

mushroom gnocchi
Höflichkeit der Prise von Yum

Mit etwa 16 Gramm Protein und einer guten Menge an Vitaminen A und C ist diese Gnocchi-Konzession eines der gesündesten Pasta-Gerichte, die Sie essen könnten. Es hat auch eine großartige Mischung aus Aromen - von einem Walnuss-Basilikum-weniger Pesto bis zur frischen Rucola.

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5

Würziger Miso Portobello-Pilzburger

spicy miso portabello mushroom burger
Höflichkeit, zu Hause zu fixieren

Wenn Sie misso besessen sind, wird dieses Rezept Ihre Träume wahr werden lassen. Dieses pilzbasierte Gericht ist auch mit einer fantastischen Fasermenge verpackt. Der Chefkoch sagt, diesen schmecken wie "eine aromatische Umami-Bombe!"

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6

Chinesische Pilzknödel mit süßer Chili-Ingwer-Sesam-Sauce

chinese mushroom dumplings
Höflichkeit der halben gebackenen Ernte

Überspringen Sie das gesamte Takeout-Song und tanzen Sie und vergrößern Sie den besten Teil - die Knödel. Diese knusprigen, pan-gebratenen Pilzknödel werden mit einem süß-salzigen Ingwer-Sesam-Tauchsauce gepaart, von dem Sie träumen träumen.

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7

Einfacher Eintopf-Pilzreis

mushroom rice
Mit freundlicher Genehmigung von Diethood.

Wenn Sie ein schnelles Minute-Pilzrezept brauchen, ist es hier. Dieses Ein-TOP-Wunder dauert weniger als 30 Minuten, um zu erstellen, und integriert Pilze in ein Komfortfutter, das gleichermaßen als Hauptgericht oder eine Seite erfolgreich sein kann. Die Vielfalt der Aromen und Texturen machen diesen einfachen Reis außergewöhnlich.

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8

Vegane Portobello-Pizzas.

vegan portabello pizza
Höflichkeit des minimalistischen Bäcker

Diese kleinen pflanzlichen Pizzas werden Ihr Leben verändern! Die Kombination der Pilzbasis mit Tomatensauce und einer Ladung frischer Gemüse bringt Ihre Gaumenknospen eine vegetarische Sinfonie.

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9

Geräucherter Gouda-Pilz-Quesadillas

mushroom quesadilla
Höflichkeit der Prise von Yum

Dieser mexikanische Klassiker hat noch mehr als ein bisschen Twist. Diese Quesadillas tropfen mit schmelzhaftem, käschbarem Güte, und die Gouda- und Pilz-Combo ist aus dieser Welt!

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10

Portobello-Pilz rührte Bry

mushroom stir-fry
Höflichkeit des minimalistischen Bäcker

Erhalten Sie etwa 30 Minuten und weniger als 200 Kalorien zum Abendessen? Ja, wir haben ein Rezept gefunden, das in die Rechnung passt! Ganz zu schweigen, dass dieser aromatische Rühren-Braten nur 10 Zutaten aufrührt. Sprechen Sie über einen Allround-Sieg !!

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11

Quinoa-Pilaf mit Pilzen und karamellisierten Zwiebeln

quinoa pilaf with mushrooms & caramelized onions
Shutterstock

Nuty Quinoa ergänzt die süße Glätte karamellisierter Zwiebeln in dieser Wahl. Umami-verpackte sautierende Pilze verleihen dem Gericht ein tieferes Geschmacksprofil, weshalb wir uns auf diese Weise kauenQuinoa-Schale Zum Mittagessen oder Paarung mit einem mageren Protein zum Abendessen.

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12

Pilz Lentil Schwedisches Fleisch [weniger] Bälle

mushroom lentil swedish meatless balls

Münzen Sie fleischless dienstags und mittwochs mit dieser delish veganen Mahlzeit. Im Gegensatz zu den üblichen beabeiischen Fleischbällchen ist diese Wahl mit einem gesunden Gleichgewicht von verpacktgesunde Fette, Faser und Eiweiß, alle dank der Cremini-Pilze, Linsen und Chiasamen. Außerdem ist es genauso vielseitig wie Ihr regulärer ol 'Fleischball, also fühlen Sie sich frei, es auf ein Bett aus Zoodles oder ganzem Getreide-Spaghetti zu legen. Jagd!

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13

Pilz & White Trüffel Mac und Käse

mushroom & white truffle mac and cheese

Recht, wenn Sie deinen Favoriten gedacht habenCheat Meal. Ich konnte nicht besser, Mac und Käse werden mit einigen ernsthaft anspruchsvollen Aromen umgewandelt. Diese käsigen Klassiker profitiert von einem umami-verpackten Makeover mit Nieselrichtungen von weißem Trüffelöl und einem kräftigen Kreuzen von Parmesan. Da dies einer der nachgiebigeren von unseren pauschalen Picks ist, setzen Sie sich nur um ein halbes Tasse der Sachen.

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14

Pilzcremesuppe

cream of mushroom soup

Diese Liste wäre ohne eine verträumte Pilzsuppe nicht vollständig. Da diese Brühe notorisch fett beladen ist, lernen wir es auf, in Olivenöl für die Butter zu sammeln und nur mit ¾ Tasse Cashews zu verwenden. Und nur für 171 Kalorien und ein anständiges 5,4 g Eiweiß graben wir dieses Gericht heute Abend zum Abendessen.

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15

Schneeerbsen- und Pilz-Tacos mit Mango-Salsa

snow pea & mushroom tacos with mango salsa

Um Ihre Tex-Mex-Verlangen zu befriedigen, entscheiden Sie sich, dass einige dieser medgie-gefüllten Tacos mit einem erfrischenden Mango-Salsa aufgetaucht sind. Die schwarzen Bohnen und ein reichhaltiges Gemüse verleihen diesen Tacos ein beeindruckendes 13 g Faser und etwa 16 Gramm Protein. Egal wie gesagt, dass die schnell-zufällige Kette annimmt, dass Sie keine Knopfpilze und Schneeerbsen finden werdenChipotel-So bekommen Sie Ihre D.I.Y. In deiner Küche heute Abend!

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16

Einfache gefüllte Pilze mit Andouille

easy stuffed mushrooms with andouille

Das Erntedankfest ist ohne einen ausgestopften Pilz-Vorspeisen nicht vollständig, um den Vogel vorzunehmen. Gewürzen Sie Ihren Anlasser, indem Sie den Mix herrreichen Wurst und White Cheddar hinzufügen und dann die Kappen für 10-12 Minuten backen, bis sie gebräunt und zart sind. Danach bist du bereit, sie zu verschlingen!

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17

Gebratenes Portobello-Pilz-Veggie-Sandwich

roasted portobello mushroom veggie sandwich

Tauschen Sie Deli-Fleisch für fleischige Portobellos in diesem Herzen aus, wach mit Zucchini und cremigem Münsterkäse, das zwischen Artischocken gestapelt ist, der toast gestapelt ist. Balsamico-Essig- und Dijon-geröstetes Gemüse sind der Stern dieses Sammy und bieten einen fairen Faserbetrag.

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18

Skinnier Lasagna rollt ups mit Pilzen und Spinat

skinnier lasagna roll ups with mushrooms & spinach

Nichts schlägt durch die dekadenten Schichten aus herzhafter Sauce und geschmolzener Käse in Lasagne, aber nur ein paar Bissen aller grenzüberschreitenden Güte können Ihre Ernährung entgleisen. Deshalb gruben wir diese niederkalorienarme Pilz- und Spinat-Wiedergabe, die mit hautheilenden Vitamin A und Immunity-Boosting Vitamin C verpackt ist. Für weniger als 400 Kalorien können Sie Ihre Lasagne haben und es auch essen.

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19

Curry Kale mit Portobello-Pilzen

curried kale with portobello mushrooms

Was ist besser, um Superfoods aufzufüllen, als eine herzhafte Schüssel mit Curry-Rubbett?Grünkohl und Chewy Portobello-Pilze? Dieses Gericht verfügt über ein hervorragendes Ernährungsprofil, da es mit Anämie-Fighting-Eisen, Metabolismen-Regulierungsmangan und Vitamine A, B6 und C ist.

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20

Easy No-Ruw Pilz Risotto

easy no-stir mushroom risotto

Entschlossener Risotto zu rühren und dieses Rezept zu kochen, das Ihnen eine aktive Kochzeit spart. Dies erfordert eine minimale Muskelkraft und eine ganze Menge Kräuter wie Rosmarin und Thymian, fordert dieses Rezept nach Shiitake- und Austernpilzen.

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21

Pilz & Avocado Frühstück Burrito

mushroom & avocado breakfast burrito

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Punch von Protein und Faser, indem Sie Füllungen wie Pilze, schwarze Bohnen und Gewürztofu in einer Ganzweizen-Tortilla einwickeln.

Holen Sie sich das Rezept vonBeginnen Sie mit der Ernährung.

22

Gemüsekababs.

vegetable kabobs

Technisch ein Gemüserezept, in dem Pilze eine staring-Rolle spielen, dieseKababs Es ist eine großartige Möglichkeit, vegetarische Spieße zu machen. Auch wenn es keine Grillsaison ist, können Sie sie immer noch auf ihre Stöcke bringen und sie in den Ofen werfen, und sie sind auch toll für Partys!

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23

Herzlicher Detox-Salat

hearty detox salad

Ja, das wurde ein Salat dämpft, obwohl der Stern dieser Platte eindeutig der plumpe Portobello ist. Mit 10 Gramm Ballaststoffe hilft dieses kal-stachelige Teller, dass Ihr Körper von Toxinen gereinigt wird, die ab und zu in unser Essen einrutschen. Für mehr Salatrezepte, überprüfen Sie diese30 Salatrezepte für GewichtsabnahmeSchnitte

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5/5. (1 Bewertung)

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