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Julia Child isteiner der beliebtesten Köche jemals die TV-Bildschirme der Welt zieren. Kinder Resümee ist beeindruckend; sie war 37 Jahre lang im Fernsehen und schrieb 18 Bücher. Sie ist vor allem für ushering Französisch Küche in den Alltag von bekannten Amerikanern und für ihre Butter lieben.

Kind begann erst viel später in ihrem Leben kocht, und ihr erstes Kochbuch wurde nicht veröffentlicht, bis sie 49 Jahre alt waren. Und das Kratzen nur an der Oberfläche! Erfahren Sie, was Kinder letzte Mahlzeit war, wo sie kochen gelernt, welche Jobs sie hatte, bevor die Welt mit ihrem Kochen besessen wurde, und vieles mehr, was werden Sie sicherlich überraschen.

Hier sind die meisten Geist wehtFakten über Julia Child auch vielleicht nicht wissen, ihre größten Fans. Und wenn Sie lieben das Kochen,melden Sie sich für unseren Newsletter täglich Rezepte und Nahrungsmittelnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!

1. Julia Child war ein Athlet aufwächst.
Kind war extrem hoch. Sie war 6'2“, was bedeutete, dass sie viel Sport in ihrer Jugend gespielt. Während er aufwuchs, Kind spielte Tennis, Golf und Basketball. Sie fuhr fort:Basketball in der Schule am Smith College spielen. Nach dem College verlagerte sich ihr Fokus von Sport ihre Aufmerksamkeit dem Militär beizutreten.

2. Ihre erste Aufgabe war es aus der Schule in der Werbung.
Nachdem er von Smith College Abschluss zog Kind nach New York City in einem Versuch, ein Schriftsteller zu werden. Sie landete Landung einen Copywriting Jobs in der Werbeabteilung bei W. & J. Sloane, einem gehobenen Möbelhaus, nach der Julia Child Foundation.

3. Sie war zu groß, um in den Wellen der Marine zu gewinnen und Armee-Korps der Frauen.
Kind war tot Satz auf das Militär während des Zweiten Weltkriegs Füge- und endetein dem Office of Strategic Services Einschreibung am Hauptsitz als Stenotypistin in Washington, D. C. Sie erhob mich schnell in den Reihen an der OSS, und bald zog sie eine Schreibkraft zu einem streng geheimen Forschern davon, dass direkt mit dem OSS-Direktor zu der Zeit arbeiten. Das OSS war der Vorgänger der Central Intelligence Agency. Ja, wie bei der CIA.

4. Sie half einem Hai abweisende für den Krieg zu entwickeln.
Sie verbrachte ihre Zeit im OSS Abschluss spannenden und entmutigend Aufgaben. Am bemerkenswertesten war Kind verantwortlich für einen Hai abweisenden im Zweiten Weltkrieg der Entwicklung, dass Keep Haien half weg von Unterwasser-Sprengstoff.

5. Sie erhielt das Emblem für den Zivildienst Meritorious.
Kind hatte viele Titel, während für die OSS arbeiten, was bedeutete, dass sie auf der ganzen Welt gelebt. Während seiner Zeit bei ihrem letzten Eintrag in Chunking, China, Kindern erhielt dieEmblem von Meritorious Zivildienst als Leiter der Kanzlei des OSS-Sekretariats. Das Emblem der Meritorious Civilian Der Service ist häufig die zweithöchste Auszeichnung, oder Medaille, zivile Mitarbeiter der Bundesbehörden erhalten können.

6. Kind und ihr Mann trafen sich während der Dienstzeit.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil der Kinderzeit an der OSS war sie ihren Mann traf, Paul, in Übersee im Dienst. Paul und Julia trafen im Jahr 1944, als sie beide in Kandy stationiert waren, Ceylon (heute Sri Lanka bekannt). Sie heirateten zwei Jahre später, als sie beide das OSS links.

7. Kind nicht lernen, wie man kocht, bis sie ihren Mann kennen lernte.
Kind wuchs mit einem Koch auf, so dass sie nicht aufwachsen kochen mußten. Es war nicht, bis sie ihren Mann Paul traf, dass sie begann zu kochen und fand die Freude in Speisen. Paulus war ein weltlicher Mensch, und Julia wollte lernen, wie man ihn zu beeindrucken, um zu kochen. Nach dem Krieg und zurück in den Staaten, Juliain Hillcliff Kochschule in Beverly Hills eingeschrieben. Paul ist mit der Einführung Julia auf Französisch Küche gutgeschrieben, damit ihre Liebe zu Französisch Essen Kickstarten. Sie schrieb sich schließlich in der berühmten Le Cordon Bleu in Frankreich.

8. Kind lehrte eine informelle Kochschule aus ihrer Wohnung Paris.
Während in Paris lebt, trat Kind der Kochclub Le Cercle Frauen des Gourmettes. Das ist, wo sie Simone Beck und Beck Freund Louisette Bertholle traf. Die drei würde dann gehen auf ihre Kochschule aus Kindern Wohnung Pariserer Küche zu starten. Ihre Schule hieß L'école des Trois Gourmandes, die an die Schule der drei Food Lovers übersetzt.

9. Kind war einer der drei AutorenBeherrschung der Kunst des Französisch Kochen.
Was direkt gestartet Kinder Karriere als gefeiertes Französisch Koch ihr erstes Kochbuch war,Beherrschung der Kunst des Französisch Kochen. Aber Kinder war nicht der einzige Autor des renommierten Kochbuch. Sie schrieb es neben Beck und Bertholle und es war anfangs Beck und Bertholle der Idee, ein Französisch Kochbuch für die Amerikaner zu schreiben. Die drei würden Probefahrt ihre Rezepte auf ihre Schüler bei L'école des Trois Gourmandes.

10. Es dauerte Kind 9 Jahre ihr erstes Kochbuch zu veröffentlichen.
TrotzBeherrschung der Kunst des Französisch KochenDas Markenzeichen der Karriere des Kindes war nicht einfach, es zu veröffentlichen. Für den Vorspeisen dauerte es jahrelang für Kinder, Beck und Bertholle, um das Manuskript- und Testrezepte zu beenden. Die drei unterzeichneten zunächst einen Vertrag mit dem Publishing House Houghton Mifflin, aber als die Zeit verging, lehnte das Verlag ihren Vertrag aufgrund der Länge des Kochbuchs und der Rezepte zurück. Schließlich wurde das 726-Seiten-Kochbuch nach neun Jahren veröffentlicht, dank Alfred A. KnOPF.

11. Ihr letztes Buch wurde posthum veröffentlicht.
Julia schrieb 18 Bücher in ihrem Leben, am meisten Kochbücher. Ihr letztes Buch veröffentlicht,Mein Leben in Frankreich, War eine Autobiographie über ihre in Frankreich lebende Zeit, und lernte, wie man französische Küche kocht. Es zeigte handgeschriebene Noten von Julia und ihrem Ehemann, Paul, und schrieb dieses Buch mit dem Grandneffen ihres Mannes Alex Prud'homme. Kind, leider, ist gestorben, bevor das Buch veröffentlicht wurde, so dass Prud'Homme das Buch abgeschlossen hat, und es wurde zwei Jahre posthum veröffentlicht.

12. TV-Debüt des Kindes war ein Omelet-Kochtutorial.
Alfred A. KNOPF gab Kind, Beck und Bertholle sehr wenig Geld, um ihr Buch zu veröffentlichen. Das Kind nahm Angelegenheiten in ihre eigenen Hände, indem sie mehrere Talkshows, um das Kochbuch zu fördern. Einer der Programme, an denen sie auftrat, warIch habe gelesenEine Show über Bücher, die von Bostons PBS-Station WGBH erstellt wurden. Kind zeigte sich dem Interview mit ihrer Ausrüstung und lehrte allenWie man ein Omelett herstellt mit einer heißen Platte. Siebenundzwanzig Betrachter schrieben an den Bahnhof, der das Lob des Kindes singt und damit die WGBH überzeugte, einem Kind eine Kochshow zu geben.

13. Der französische kschef. war die erste Kochshow auf PBS.
Der französische kschef. brach viele Barrieren, einer ist derErste Kochshow auf PBSund eines der ersten Kochshows in Amerika.Der französische kschef. Premiere im Jahr 1963 und dauerte 10 Jahreszeiten. Sie erscheint dann in den nächsten Jahrzehnten auf Fernsehbildschirmen.

14. Der Emmy-Sieg des Kindes war bahnbrechend.
1966, Kindgewann einen Emmy für Erfolge in der Bildung Fernsehenund machen sie die erste pädagogische TV-Persönlichkeit, um einen Emmy zu gewinnen. Sie wird für immer bekannt sein, dass sie französische Küche in das amerikanische Homes eingeführt wird.

15. Der französische kschef. war das erste Fernsehprogramm mit geschlossener Untertitel.
Der französische kschef. Wurde auch das erste Fernsehprogramm, das eine geschlossene Untertitel für Gehörlose und hörende Zuschauer hat. Das ist richtig, geschlossene Untertitel war nicht einmal eine Sache vor der Show der Kinder! Entsprechenddas nationale Untertitelinstitut, 1970, traf ABC mit dem National Bureau of Standards zusammen, um eine geschlossene Untertitel zu erstellen, die dazu beitrug, die Finanzierung zu drängen, um eine zugängliche Funktion für alle Kanäle zu erstellen.

16. Der französische kschef. wurde nicht bearbeitet.
Der digitale Film war während der Ära nicht in der Nähe vonDer französische kschef.. Das bedeutete, dass die meisten der französischen Chef-Episoden nicht bearbeitet und in einem Schuss gefilmt werden, was dem Publikum einen vollständigen Blick auf die charmante Persönlichkeit des Kindes gibt. Es bedeutete auch, dass aViele Irrtümer wurden im Fernsehen gezeigt. Das erlaubte Kind zu zeigenWie man gemeinsame Kochfehler repariert und näher mit ihren Zuschauern beziehen.

17. Kind hat das amerikanische Institut für Wein & Essen gegründet.
1981 gründete das Kind neben Robert Mondavi und Richard Graff dasAmerican Institute of Wine & Essen. Das AIWF ist ein Non-Profit, der den Fachleuten und auch Lebensmittel- und Weinliebhaber hilft, und geht darum, Speisen und Wein in ihrer ganzen Ruhm vorzuschlagen und zu würdigen.

18. Viele der TV-Programme des Kindes und Kochbücher gingen Hand in Hand.
Kind hatte 13 TV-Programme und 16 Kochbücher. Die meisten ihrer Fernsehshows hatten Kochbuchgefährte. Auf diese Weise könnten die Leser zusammen mit einem Rezept folgen, während er kochen kocht.

19. Während des Drehbacks mit Julia, dem Kind, verwendete Kinder 753 Pfund Butter.
Das Kind wird am häufigsten an ihre Verwendung und Liebe zur Butter erinnert. PBS gibt an, dass beim Schießen ihre ShowBacken mit Julia.Das Kind nutzte insgesamt 753 Pfund Butter in der gesamten Show. Es hat von 1996 bis 1999 vier Jahreszeiten ausgestrahlt.

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20. Die echte Küche des Kindes war der Set für drei ihrer Shows
Kinderküche in ihrer Cambridge, Massachusetts, das ihr Ehemann für sie entworfen hat, war der Kulisse für drei ihrer TV-Shows. Kind in ihrer Küche in den Shows gekochtIn Julias Küche mit Meisterköchen,Backen mit Julia., undJulia und Jacques kochen zu Hause.

"Um die Küche in ein Set zu drehen, haben die Produzenten den Tisch, den Stühlen und den hinteren Wandschränken entfernt, wo sie die Kameras stationierten"Das Nationalmuseum der amerikanischen Geschichte sagt. "Sie fügten Vorhänge zu den Fenstern, montierten Lichtstangen an der Decke und installierten eine große Kochinsel in der Mitte. Im Fernsehen verwendeten Julia und ihre Gästeköche ihre Küchenutensilien."

21. Kinderküche ist jetzt in einem Museum.
Im Jahr 2001 Kindspendete ihre eigentliche Küche in das Smithsonian-Nationalmuseum der amerikanischen Geschichte In Washington, d.c. Die Küche, die sie gab, war von ihrer Cambridge, Massachusetts nach Hause und war die letzten drei Kochshows des Kulissens.

22. Kind spendete ihr Zuhause und das Büro zum Smith College.
Im Jahr 1990 stimmte das Kind zu, ihre Cambridge-Heimat zu spenden, und das Büro an ihr Alma Smith College, einsam, als sie vergangen war. Da das Kind im Jahr 2001 in Kalifornien zurückkehrte, entschied sie sich, ihr Geschenk zu beschleunigen und ihr Zuhause und das Büro zum Smith College früh zu verleihen.Das College verkaufte ihr Zuhause und ein Büro für 2,35 Millionen US-Dollar und gebrauchte Kinderspende, um das erste Campus Center am Smith College zu errichten.

23. Kind hat 10 Ehrendoktoraten.
Kind absolvierte das Smith College mit einem Abschluss in der Geschichte und hat 10 Ehrenpromotoren. Ihr erstes Ehrendoktor kam 1976 von der Boston-Universität. Sie erhielt einen Ehrendoktor des Human Letters-Abschlusss. Sie hat auch Ehrendoktorarbeiten von Bates College, Rutgers University, Smith College, Brown University und Harvard University.

24. Sie war ein Costco-Fan.
Ja, auch Julia schätzte den Magie vonCostco., wieSie hat oft behandelt zu einem ihrer klassischen Speisen-Court-Menüpunkte.Es wurde gesagt dass sie unter den Sonnenschirmen am Santa Barbara Costco Standort sitzen würde, genießt ein Hot Dog.

25. Kind hat eine Rose, die nach ihr benannt wurde.
Bevor das Kind verstorben war, hatte sie eine Rose nach ihr benannt. Das Kind war zuerst nicht bereit, eine Blume, die nach ihr benannt wurde, bis sie eine butterfarbene Rose nannte. Danach wurde ein Hybrid hergestellt, und jetzt heißt die butterfarbene Rose Julia Child. Sie sind dasPerfekte ganze Jahr über Rosen und einen angenehmen Lakritzenduft haben. Klingt und riecht wahrscheinlich, göttlich.

26. Sie war ein Brustkrebs-Überlebender.
In den 60er Jahren war das Kindmit Brustkrebs diagnostiziert. Sie entschied sich dafür, eine einzige Mastektomie zu haben, was bedeutet, dass sie ihre Krebsbrust entfernt hatte. Kind hat ihre Mastektomie nicht ein Geheimnis bewahrt, aber es war nicht bekannt.

27. Kind war die erste Frau, die in das kulinarische Institut von America's Hall of Fame einging.
Kind hat viele Firsts unter ihrem Gürtel, aber vor allem war sie die erste Frau, die 1993 in das kulinarische Institut der Amerikas Hall of Fame in der Amerika führte. Das Kind würde später auch eine Ehrendoktorarbeiten von Fine Arts von der Schule und seiner ersten Lebensdauerleistungspreis.

28. Sie war kein Fan von Blogger Julie Powell, der den Film inspirierte,Julie & Julia.
Der Film, der mit dem einzigen und nur Meryl, der als Kind starrte, basierte auf dem Blog von Schriftsteller Julie Powell, wo sie durch die Gesamtheit von gekocht wurdeDie Kunst des französischen Kochens beherrschen in einem Jahr. Ihr Blog wurde in ein Buch umgewandelt, das dann in ein wichtiges Motion-Bild umgewandelt wurde. Trotz aller Erfolgs war das Kind nicht der größte Fan von Powell. Lebensmittel-Editor und Kolumnist für dieLos Angeles Zeiten, Russ-Parsons, zeigte dem Blog Kind, und als er sie über das Telefon fragte, was sie dachte, war sie brutal ehrlich.

"Nun, sie scheint einfach nicht sehr ernst, macht sie? Ich habe dieses Buch sehr hart gearbeitet. Ich habe diese Rezepte seit acht Jahren getestet und wiederhergestellt, damit jeder sie kochen konnte. Und viele, viele Leute haben es nicht. Ich nicht Verstehen Sie, wie sie Probleme mit ihnen haben könnte. Sie darf einfach nicht viel Koch sein ", sagte das Kind.

29. Kind wurde mit der US-Präsidentschaftsmedaille der Freiheit erteilt.
Im Jahr 2003 wurde das Kind mit demUS-Präsidentschaftsmedaille der Freiheit von Präsident Goerge W. Bush. Die US-Präsidentschaftsmedaille der Freiheit ist der höchste Preis, den ein Zivilisten in Amerika erhalten kann.

30. Sie schrieb ihr langes Leben rotes Fleisch und Gin.
Kind verlief zwei Tage vor ihrem 92-Geburtstag. Sie lebte ein langes und abenteuerliches Leben, das sie toget, um rotes Fleisch zu essen und Gin zu trinken.In einem 2001-TV-InterviewKind sagte: "Ich denke nicht, dass der Vegetarismus eine vernünftige Ernährung in Betracht ziehende Ernährung, weil Sie ein wenig von allem haben sollen. Wie wäre es mit rotem Fleisch? Welcher ich glaube an. Wie ich oft gesagt habe, rotes Fleisch und Gin."

31. Die letzte Mahlzeit des Kindes war eine französische Zwiebelsuppe.
Das Kind starb am 13. August 2004 im Alter von 91 Jahren.Ihre letzte Mahlzeit. warSelbst gemachte französische Zwiebelsuppe Von ihrem langjährigen Assistenten vorbereitet, der für den Küchenchef und die kulinarische Persönlichkeit passt, die französische Küche in das amerikanische Homes eingeleitet hat. Kind umgeformt Hauskochen und war ein Pionier im Fernsehen.

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